这是什么鱼，应该怎么吃？ 这是什么鱼啊？该怎么吃？有什么营养价值？
燕子鱼
可以红烧，可以清蒸
网上有烹调教程
鲳鱼的一种，油炸，煎，红烧都行
鲳鱼，红烧或清蒸都可以。
这是什么鱼？能吃吗？~
如图 可食用 ， 斑驳尖塘鳢 学名
塘鳢科 Eleotridae 尖塘鳢属 Oxyeleotris 鱼类
下图为 斑驳尖塘鳢 Oxyeleotris marmorata , 俗称 云斑尖塘鳢、笋壳鱼
一般体长可达30cm,最大可达65cm .属底栖食肉鱼类。多在夜间活动，白天喜藏进泥里。适温范围15~35℃，最适温度25~30℃，10℃以下大量死亡。
清蒸多宝鱼：Steamed Turbot 多宝鱼是一种体形扁平、体色较深、两眼朝向左侧、形似牙鲆的新鱼种，叫作多宝鱼，多宝鱼虽然是海鲜品种中少有能起四片鱼柳的鱼，但这种食法属嘴刁食客心头之好，在于普通食客而言，是以“清蒸”居多。
多宝鱼属欧洲比目鱼的一种."多宝"之名，是英名turbot的音译，又寓意吉祥，深受好寻意头的粤港人喜爱.其学名大菱鲆，为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。
多宝鱼体扁平、外形呈菱形而又近似圆形，两眼位于头部左侧.有眼侧（背面）体色较深，呈棕褐色，又称沙色，并且可随环境和生理情况变化而出现深浅的改变.有眼侧看似无鳞，实际上被有少量角质鳞片，用手触摸略有粗糙感.无眼侧（腹面）光滑无鳞，呈白色.口大，吻短，口裂前上位，斜裂较大.上下颌较发达，对称.上颌骨较短，下颌骨稍长，并向前伸.头长为颌长的两倍.左右侧均具发达的颌齿，细而弯曲；无犬齿，犁骨具齿.背鳍、臀鳍和尾鳍均发达，并有软鳍膜相连.体长与体高之比为1:0.9.生长速度快，个体较大，据；载，一自然群体中最大个体的长超过1米，体重54千克；一般个体长0.4-0.5米，重5-6千克.本种为分批产卵鱼类，产卵量与雌鱼个体大小密切相关，平均每千克体重可产卵100万粒。
这是什么鱼,应该怎么吃?
答：这是箭头鱼，主要分布在中国黄海到日本北海道两侧，属于近海底层鱼类，喜欢栖息于沙质底海域。经济价值并不大，因其肉味鲜美，因此箭头鱼多供食用。1、将箭头鱼去鱼鳞、去背上带刺鱼鳍，用剪刀开肚去肠，鱼肚子里面可能会有...
这是什么鱼?怎么吃?
答：这是什么鱼？怎么吃？青鰧,收拾内脏清理干净后可以红烧或者炖着食用。暖温性底层鱼类。为我国沿岸习见鱼类。拉丁名: Gnathagnus elongatus 英文名: blue Mishima pufferfish，Blue-spotted stargazer 俗名: 铜锣槌 纲目: 鰧科...
这是什么鱼? 要怎么吃呢
答：盐煎鰤鱼：脂肪较多，所以最适合烧烤及香煎食用，但肉很容易松垮，所以烹饪还是短时为好。
白果鱼属于什么鱼,白果鱼怎么吃
答：白果鱼属于什么鱼白果鱼是一种生长在海洋中的水产鱼类，它肉质细嫩营养丰富，这种鱼的外表多偏白色，所以被人们称为白果鱼，从丰富蛋白质和氨基酸也能让人体吸收多种矿物质，人们食用它能滋补强壮身体也能缓解体虚。白果鱼怎...
什么是小晶鱼?该怎么做的吃?
答：5，将腌鱼的料酒盐溶液倒掉，用厨房纸将鱼身内外擦干净，铸铁饼铛中多放些植物油，将鱼放入其中煎至定型，鱼身略鼓起。6，煎另一面，加大火候，不要将鱼皮煎破。7，将葱姜蒜放在锅中鱼身两侧，用油煎出香味后，倒入...
这是什么鱼,要怎么做好吃呢?
答：大的个体有5公斤～10公斤。金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用 鱼类，唯产量不大 ，所以可作为海水喂养的对象。鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可 捕，台湾、海南人工已育苗成功。适合各种烹饪方法。（清蒸、红烧、干煎...
这是个什么鱼,怎么吃?
答：这是带鱼。新鲜的话可以清蒸，如果破了肚子，那就只有红烧了。带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼属海鱼类，营养价值极高，一般用来清蒸、红烧或干煎，常食带鱼...
请问这是什么鱼 应该怎么吃
答：3、锅内放入葱油，五成热时下小米椒粒、青椒粒小火炒香，下老抽、盐3克、味精调味，倒入香油，起锅淋在鱼片上即可。特点：咸鲜微辣，味道鲜美。春蚕吐丝 原料：鲟鱼肉350克，土豆100克，脆浆粉50克。调料：卡夫奇妙酱...
这个是什么鱼,可以吃吗?怎么吃?
答：如图 ， 海猪鱼 无毒 具体做法不知 学名 下图为 黑带海猪鱼 Halichoeres nigrescens（云斑海猪鱼），俗称 青花、柳冷仔、黑带儒艮鲷
