你认为哪种海鱼最好吃？应该怎么做好吃？ 5种公认最好吃的海鱼，你有吃过哪种呢？

其实海鱼只要是新鲜的，吃起来多不会太差的，至少比淡水鱼好吃多了，要说哪种海鱼最好吃的话，这个还真没有什么标准答案的，毕竟每个人的口味多是不一样的，往往你感觉不错的海鱼，在其他人的口中，也就是一般化

不过有几种海鱼，还是符合大众口味的，不敢说这几种海鱼有多好吃，但确实要比一般的海鱼好吃多了，认可的人数也要多一点，也就是下面这几种海鱼了

第一种海鱼：

鲅鱼，鲅鱼的吃法就比较多了，比较传统的吃法就是清蒸鲅鱼，红烧鲅鱼了，但在威海那边，鲅鱼的吃法又多了许多新花样了，其中比较出名的吃法，就是鲅鱼水饺，鲅鱼包子了，我个人在山东威海旅游的时候，也吃过几次鲅鱼做的水饺

说实话这个鲅鱼水饺，确实要比一般的水饺好吃多了，而且吃起来还感觉不到鱼腥味，饺子的个头还比较大，听威海当地人说，正宗的鲅鱼水饺，一个碗里最多放三到五个水饺，碗就放不下了，当然我是没有遇到过的，不过饺子的个头确实不小

第二种海鱼：

黄花鱼，这个黄花鱼，分为大黄花鱼和小黄花鱼二种，通常情况下，大黄花鱼多是酒店用的多，小黄花鱼多是家里用的多，在价格上来顺，大黄花鱼的价格，也要比小黄花鱼贵上许多

但真正吃起来的话，我个人感觉，还是小黄花鱼好吃的多，鱼肉也要鲜嫩的多，就是鱼刺稍微多了点，不过要是油煎小黄花鱼的话，那么就可以无视那点鱼刺了，应为鱼刺多己经被煎软了

第三种海鱼：

带鱼，带鱼也是海鱼中，最常见最经济的海鱼了，而且带鱼的营养价值，也是比较丰富的，吃起来的味道也是不错的，但我个人建议，在处理带鱼的时候，不要把带鱼身上的那层银光脂给去掉，应为那是带鱼最有营养的地方了

而且带鱼的烹饪方法，还是比较简单的，常见的带鱼做法，就是清炖带鱼，红烧带鱼，油煎带鱼三种了，这三种带鱼做法，我个人比较喜欢的是油煎带鱼了，应为这样的做法，是吃不到什么鱼刺的，吃起来的口感，也是不错的

带鱼，首先准备好带鱼，将带鱼清洗干净以后再准备一些辅助材料，然后将带鱼放到锅中油炸，炸至两面金黄以后捞出，在捞出以后再撒上一些辅助材料，这样做出来的带鱼非常的好吃。

我个人认为只要是新鲜的海鱼，那吃起来的口感都不会太差，我认为清真的话是最好吃的，因为比较清淡，也有利于身体健康。

我个人认为是威海的海鱼最好吃，把食材准备好，清洗干净，切开，起锅烧油，把食材放入锅中，再加入适量的调味品，等到锅开以后美食就做好了，非常的好吃，而且还含有营养，经常吃还可以提高我们的自身免疫力和抵抗力。

那几种海鱼好吃，都怎么做？~

“我在老家只吃海鱼，从不吃河鱼，到了北京才发现，鲤鱼、鲫鱼、草鱼这些河鱼还挺受欢迎。”祖籍山东烟台的老潘最近告诉记者。河鱼和海鱼到底有什么区别，这也是很多消费者疑惑的问题，为此，记者采访了中国科学院海洋研究所王存信教授。 鱼肉总体营养价值高 顾名思义，河鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。王教授告诉记者，其实，严格说来，河鱼应该叫淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等；海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。 他说，不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高。首先，鱼肉中蛋白质含量丰富，其中所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要，因此，是人类摄入蛋白质的良好来源。其次，鱼肉中脂肪含量较少，而且多由不饱和脂肪酸组成，人体吸收率可达95％，具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。第三，鱼肉中含有丰富的矿物质，如铁、磷、钙等；鱼的肝脏中则含有大量维生素A和维生素D。 另外，鱼肉肌纤维很短，水分含量较高，因此肉质细嫩，比畜禽的肉更易吸收。王教授指出，与营养价值很高但不易吸收的食物比起来，鱼肉对人们的健康更为有利。 海鱼营养、味道略胜一筹 营养成分差不多，并不等于二者的营养价值完全一样。王教授认为，海鱼在营养成分的含量上比河鱼多，营养价值略胜一筹。 他说，海里的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高。此外，海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸，其中含有被称为DHA（俗称脑黄金）的成分，是大脑所必需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要。另外，海鱼中的欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多，对心脏和大脑具有保护作用。 从味道上来说，海鱼的味道也比河鱼鲜。王教授指出，这是因为海鱼的游动范围和游动时的力度比河鱼大，使它的肌肉弹性更好，味道鲜美。而河鱼吃起来有股土腥味，因为它们生长在腐植质较多的水里。这样的环境适合放线菌繁殖生长，细菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中，并分泌一种带有土腥味的褐色物质，这种土腥味在烹调过程中很难去掉。 河鱼清蒸有土腥味 说起吃鱼，王教授说，海鱼老少皆宜，而且清蒸、红烧等做法均宜。河鱼中的鲫鱼由于生长期长，肉质松软，营养价值高，适合老年人、儿童和孕妇食用。但鲤鱼、鲢鱼等一些淡水鱼，清蒸时很难掩盖其土腥味，味道就比海鱼差远了。 他提醒大家，吃海鱼最好熟吃，生食会因异尖线虫感染引发剧烈腹痛和过敏；吃淡水鱼则要看其是不是从被污染的水里打捞上来的，被污染的鱼含有毒素，对健康会造成危害。

因为捕鱼业的飞速发展，现在的海鲜对于我们来说，早已经不像以前那样稀罕了，各种海鲜纷纷出现在市面上，就算是离海很远的地方也能吃上新鲜的海鲜。虽然海鲜的种类繁多，但是最受欢迎的，其实还是海鱼，小编就特别喜欢吃海鱼，鱼肉鲜嫩细腻，而且比起淡水鱼也更加卫生、健康。下面小编就跟大家说说5种公认最好吃的海鱼，识货的都抢着购买，连海鲜店老板都会给自己留上一两条。


第一：铜盆黑鲷鱼
小编一直觉得，鲷鱼跟鲫鱼和福寿鱼特别相像，无论是鱼鳞还是体型都比较接近，特别是铜盆黑鲷鱼，除了背上锋利又粗壮的鱼鳍以外。但是外形以外，黑鲷鱼别的方面可不是鲫鱼、福寿鱼可以比的，鱼肉极其鲜美滑嫩，肉质细腻营养丰富，简直就是鱼中极品。


第二：一点红鱼
这种鱼因为尾巴上会有一个明显的斑点，所以才会被叫做这个名字，不过人们也经常叫它红鼓鱼或者美国红鱼。这种鱼比较罕见，味道、口感都是海鱼中的佼佼者，要是见到了，只要新鲜，直接付钱购买就对了。


第三：小黄花鱼
我们都知道，黄花鱼是特别美味的一种海鱼，不管是大黄花鱼还是小黄花鱼都是极品。虽然小黄花鱼个头比较小，肉也不算多，但是肉质绝对是上乘的，而且因为数量比较多，价格也会更便宜，买了绝对稳赚不赔。


第四：金边鱼
这种海鱼因为身子侧面带有一条金色线条，所以被人叫做金边鱼，目前它只有野生的，鱼肉鲜美、肉多刺少，肉质可适用于各种烹饪方式，味道和营养都非常不错。


第五：金鲳鱼
金鲳鱼是鲳鱼的一个品种，虽然现在已经可以人工养殖，但是它的肉质可一点都不比野生鱼要差，鱼肉特别细腻，鱼刺也少，用来清蒸、油炸都是极品。

哪些海鱼比较好吃?
答：1. 带鱼：带鱼是我国餐桌上常见的海鱼，它肉质厚实、刺少，富含营养，是一种性价比高的美食。2. 河豚：河豚生长在海洋和淡水中的不同品种，含有神经毒素，处理得当后肉质鲜美。选择专业处理的河豚，可以安全地享受这一美味。3. 秋刀鱼：秋刀鱼分布于北太平洋，以其鲜美和丰富的营养而著称。常见的烹饪...

你认为哪种海鱼最好吃?应该怎么做好吃?
答：怎么做好吃我的回答是：金枪鱼我觉得最好吃，做法就是刺身，或者寿司，饭团。海鱼一般来说就是生活在海里的鱼，到淡水中无法生存，比如带鱼，黄花鱼等。海鱼的味道要比河鱼鲜美，并且海鱼大多刺很少，海洋中共有超过10000多种的鱼类，鱼的形状大小颜色均有差别。有些能吃有些不能吃。我们常吃的主要有带...

5种公认最好吃的海鱼
答：5种公认最好吃的海鱼是铜盆黑鲷鱼、一点红鱼、小黄花鱼、金边鱼、金鲳鱼。1、铜盆黑鲷鱼 肉质细嫩、味道鲜美，可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等。我国沿海均产，但以辽宁大东沟，河北秦皇岛、山海关，山东烟台、龙口、青岛为主要产区，山海关产的品质最好。2、一点红鱼 又被叫做美国红鱼，全身呈透明...

十大最好吃的海鱼
答：以下是十大最好吃的海鱼：1. 三文鱼：这种鱼主要分布在大西洋、太平洋和北冰洋交界水域。三文鱼肉质鲜美，富含营养。2. 金枪鱼：金枪鱼是一种著名的绿色健康美食，营养价值极高，食用方式多样，可与蔬菜搭配食用。3. 鳕鱼：鳕鱼的传统吃法通常是炖鳕鱼豆腐或清蒸鳕鱼，这样能保留鳕鱼的鲜美口感，细嫩可口。...

最好吃的海鱼是哪种
答：黄花鱼是美味海鱼，无论是大黄花鱼还是小黄花鱼都备受推崇。小黄花鱼虽个头小，肉质却是上乘，且因数量较多，价格相对便宜。十、金边鱼 金边鱼因身体侧面有金色线条而得名，目前仅野生。金边鱼肉质鲜美、刺少，适合多种烹饪方式，味道和营养均佳。十一、金鲳鱼 金鲳鱼是鲳鱼的一种，虽可人工养殖，但肉质...

你认为哪种海鱼最好吃?应该怎么做好吃?
答：第一种海鱼：鲅鱼，鲅鱼的吃法就比较多了，比较传统的吃法就是清蒸鲅鱼，红烧鲅鱼了，但在威海那边，鲅鱼的吃法又多了许多新花样了，其中比较出名的吃法，就是鲅鱼水饺，鲅鱼包子了，我个人在山东威海旅游的时候，也吃过几次鲅鱼做的水饺 说实话这个鲅鱼水饺，确实要比一般的水饺好吃多了，而且吃起来...

现在正是吃鱼的好时节,你认为哪种海鱼最好吃?
答：其实海鱼只要是新鲜的，吃起来多不会太差的，至少比淡水鱼好吃多了，要说哪种海鱼最好吃的话，这个还真没有什么标准答案的，毕竟每个人的口味多是不一样的，往往你感觉不错的海鱼，干炸黄花鱼：小黄花2斤，葱、姜、盐、料酒、花椒大料水、蚝油、鸡蛋液、面粉、食用油，小黄花鱼处理干净控水，加入盐...

中国最美味的5种海鱼,你知道都有什么吗?
答：有很多方法可以做到。你可以把它煎一下，在水里面煮一下，或者做成鱼饭。因为巴浪鱼有鱼腥味，所以最好不要选择蒸法烹调 4、带鱼 带鱼是一种凶猛的肉用鱼，在中国经常出现在餐桌之上。带鱼具有肉厚、刺少、营养丰富等特点，这使得带鱼成为餐桌之上的高性价比食品。5、三文鱼 鲑鱼又称三文鱼和三文鱼，...

最好吃的十种海鱼
答：3. 鳕鱼 鳕鱼分布于全球各大洋的冷水区域，是一种经济价值极高的鱼类。鳕鱼的肉质不仅鲜美，而且营养丰富，蛋白质含量甚至超过三文鱼，是全球许多国家的主要食用鱼类。4. 鲅鱼 鲅鱼主要在中国沿海地区被发现。新鲜鲅鱼肉质厚实，味道鲜美，且鱼刺较少，适合用于制作多种家常菜，也可腌制成咸鱼。鲅鱼含有...

5种公认最好吃的海鱼
答：以下是五种公认最好吃的海鱼：1. 三文鱼：三文鱼分布在大西洋、太平洋及北冰洋的交界水域。其肉质鲜美，口感丰富，且营养价值高，深受人们喜爱。无论是生食还是烹饪后食用，都能保持其独特的风味。2. 秋刀鱼：秋刀鱼是日本经典的美食，因其修长的体型而得名。秋刀鱼通常采用煎或烤的方式烹饪，搭配白米饭...