这是什么鱼，要怎么做好吃呢？ 这是什么鱼？怎么做好吃？

• 如图     ，     应为   

• 鲹科      Carangidae         鲳鲹属      Trachinotus    鱼类
  

• 下图为       卵形鲳鲹   Trachinotus ovatus ，俗称 黄腊鲳、金鲳 

• 卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长。头侧扁，尾柄细，体披 小圆鳞，粘著牢固，不易剥落。前上颔骨向外伸展，第二背鳍及臀鳍前方的软条，构成状似 镰刀的圆形。

• 是暖水性中上层鱼类，体型较大，一般不结成大群，春夏季由外海游向近海，冬 季又游到外海深水区。大的个体有5公斤～10公斤。金鲳鱼肉细嫩，味鲜美，为名贵的食用 鱼类，唯产量不大 ，所以可作为海水喂养的对象。鱼苗在广东、广西、福建均有一定数量可 捕，台湾、海南人工已育苗成功。

• 适合各种烹饪方法。（清蒸、红烧、干煎）

银鲳

蒸着吃

这是什么鱼，怎么做好吃？~

糯米丸子和鱼也可以做成佳肴

糯米丸子和鱼也可以做成佳肴

青岛人和烟台人说的“老板鱼”是什么鱼?怎么做好吃?
答：新鲜的老板鱼有天然的海水味道,而且鱼肝、鱼胃、鱼白都很好吃!如果买鱼的时候发现老板鱼有氨水味儿,就千万不要买了! 老板鱼其实不是什么好鱼,一般差不多的场合很少有人点的,价格在鱼类当中算经济型了,吃法无外乎做汤或红烧,我...

这是什么鱼?怎么做好吃?
答：如图 ，应为 油鱼 学名 带鰆科 Gempylidae 蔷薇带鰆 （ 棘鳞蛇鲭属 ） Ruvettus 鱼类 下图为 蔷薇带鰆（棘鳞蛇鲭 ） Ruvettus pretiosus ，俗称 油鱼、黑皮牛 棘鳞蛇鲭体形长而略侧扁，...

这是什么鱼?怎么做好吃?
答：这是大西洋胸棘鲷，也叫长寿鱼。是产自欧洲的一种海鱼，现在超市里有卖。这种鱼清蒸、红烧都不错。

什么鱼?怎么做好吃?谢谢!
答：1.好大的一条海鲈鱼呀，比我的菜板都长 2.把鱼刮鳞片，剖肚，清理内脏，洗净之后切成1寸长的段儿 3.大蒜，生姜，朝天椒，泡椒切好，备用 4.锅里加油，小火，放生姜，大蒜，辣椒煸香，直到辣味煸炒出 5.海鲈鱼入锅...

黄甲鱼是什么品种的鱼,怎么做好吃呢?
答：黄颡多在静水或江河缓流中活动，营底栖生活。白天栖息于湖水底层，夜间则游到水上层觅食。对环境的适应能力较强，因之在不良环境条件下也能生活。幼鱼多在江湖的沿岸觅食。食用禁忌：一、结核病患者服药时要忌吃鱼。二、...

罗非鱼是什么鱼,怎么烧才好吃?
答：罗非鱼是常见的淡水鱼，肉质鲜美，小骨头少，并且价格比较便宜，所以能够成为餐桌上的常客，罗非鱼的吃法有很多，蒸煮焖炸炖都可以。做法1：豉汁烧罗非鱼 准备食材如下：罗非鱼1条，葱段1段，生姜1块，豆豉15克，小米椒3个，...

这是什么鱼?怎么做出美味
答：不管是什么季节，鱼对于人来说都是非常美味的一道家常菜。在过年的时候和朋友聚会的时候都会点上一道鱼，有红烧鱼，清炖鱼，清蒸鱼等等。其实它的做法超级简单，家中能做的非常好吃。今天就给大家介绍几种最简单的鱼的做法。

是什么鱼,怎么做好吃
答：带鱼 红烧不错

这是什么鱼,要怎么做好吃?
答：如图 具体做法不知 ，可能是 斑点长尾鲨、肩章鲨 烧汤、红烧、炒 学名 长尾鲨科 Hemiscylliidae 长尾鲨属 Hemiscyllium 下图为 斑点长尾鲨 Hemiscyllium ocellatum ，俗称 肩章鲨、金钱...