青少年喝酸奶好还是纯奶好？ 青少年喝酸奶好还是喝纯牛奶好

喝酸奶好 为酸奶是发酵过的，吸收率更高，所以也就更有营养 酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。 一、酸奶比牛奶营养更丰富 酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。 酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3，成人钙量的 1/5。 二、酸奶比牛奶更易吸收 面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽链和氨基酸等。 奶中脂肪含量一般是3%～5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。 鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。 总体来说应该还是酸奶好一些，因为成年人体内的乳糖酶失去了活性，牛奶中的乳糖可能让肠胃不适，但酸奶经过发酵，解决了这个问题。 酸奶和牛奶相比，热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克，低脂加糖70千卡，全脂无糖酸奶60千卡/100克。 从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。 从保健效果来说，酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，是世界公认的健康食品。 从饱腹感来说，两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲，可减少下一餐的进餐量。但饭后喝都没有减肥效果。 空腹喝牛奶绝对无害，仅仅是吸收率略有降低。但是，既然要减肥，蛋白质吸收率降低百分之十，又有甚么不能接受的啊。如果没有胃溃疡病，酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也没有什么害处，仅仅是保健效果不如都是活菌那么大而已。 从中医角度说，牛奶可能让某些人上火；还有很多人喝牛奶肚子不舒服，然而酸奶适合于所有人，也不会上火。只要酸奶不太凉，就可以一年四季饮用

酸奶和牛奶对于身体营养都是有很大好处的，酸奶有助于消化吸收，鲜牛奶的营养价值高，对于蛋白质和钙的吸收比较好。平时饮食要注意合理搭配，早餐可以喝一些鲜牛奶，在午餐和晚餐饭后可以喝一些酸奶有助于消化。

酸奶 虽说酸奶中营养成分比纯奶少，但是其营养价值比纯奶高，因为酸奶中的营养被乳酸菌转化后更利于人体吸收

个人认为是 牛奶好．．．日本规定高中 初中生中午必须喝牛奶．．我也和而且很有效 身体比别人好多了
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纯奶和酸奶哪个更适合你

青少年喝酸奶好还是喝牛奶好?~

喝酸奶好 为酸奶是发酵过的，吸收率更高，所以也就更有营养
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究中发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。
一、酸奶比牛奶营养更丰富

酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3，成人钙量的 1/5。

二、酸奶比牛奶更易吸收

面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽链和氨基酸等。

奶中脂肪含量一般是3%～5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。

鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
总体来说应该还是酸奶好一些，因为成年人体内的乳糖酶失去了活性，牛奶中的乳糖可能让肠胃不适，但酸奶经过发酵，解决了这个问题。

酸奶和牛奶相比，热量稍高一点点。因为其中加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为90千卡/100克，低脂加糖70千卡，全脂无糖酸奶60千卡/100克。

从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。

从保健效果来说，酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，是世界公认的健康食品。

从饱腹感来说，两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲，可减少下一餐的进餐量。但饭后喝都没有减肥效果。

空腹喝牛奶绝对无害，仅仅是吸收率略有降低。但是，既然要减肥，蛋白质吸收率降低百分之十，又有甚么不能接受的啊。如果没有胃溃疡病，酸奶也可以空腹喝。乳酸菌死掉一部分反正也没有什么害处，仅仅是保健效果不如都是活菌那么大而已。

从中医角度说，牛奶可能让某些人上火；还有很多人喝牛奶肚子不舒服，然而酸奶适合于所有人，也不会上火。只要酸奶不太凉，就可以一年四季饮用

各有益处,酸奶相比纯牛奶含更多益生菌,对肠胃会更好,不同品种的酸奶还各有功效,像冠益乳就是保健食品呢,但要切记,什么酸酸乳一类的并不等同于酸奶。纯牛奶更有利于补钙。纯牛奶最好选那种巴士消毒的,保质期大概只有十几天的。那些昂贵的牛奶,保质期四五十天,要加多少防腐剂呀,高温消毒更是杀害了很多对人体有益的菌类。

10岁,孩子喝酸奶好,还是喝纯牛奶好
答：此时保证半乳糖的供应,有利于促进孩子的大脑发育.10岁小孩喝酸奶好还是纯牛奶好 不建议孩子喝低脂或脱脂奶，它们虽然大大降低了脂肪和胆固醇的含量，但存在于牛奶脂肪中的脂溶性维生素也同时被去掉。肥胖人群、高血脂、心血管疾病等要求低脂膳食的人群，可以选择低脂或脱脂奶。 消化不良的病人、老年人和...

纯牛奶和酸奶哪种更有营养?
答：更容易被人体消化吸收，而丰富的乳酸钙更容易被消化系统吸收；3.对肠道健康有好处:乳糖不耐受的人喝牛奶会引起腹泻和腹胀。酸奶中的乳酸菌在发酵过程中会分解部分乳糖，乳糖不耐症患者可以喝酸奶。所以酸奶的营养利用率比牛奶高，更容易消化吸收。但一定要适量喝酸奶，注意不要加热，打开后尽快喝。

酸奶和纯牛奶,哪个营养价值比较高?
答：更容易被人体消化吸收，而丰富的乳酸钙更容易被消化系统吸收；3.对肠道健康有好处:乳糖不耐受的人喝牛奶会引起腹泻和腹胀。酸奶中的乳酸菌在发酵过程中会分解部分乳糖，乳糖不耐症患者可以喝酸奶。所以酸奶的营养利用率比牛奶高，更容易消化吸收。但一定要适量喝酸奶，注意不要加热，打开后尽快喝。

纯牛奶好还是酸奶好
答：纯牛奶和酸奶的营养成分和吸收并不存在那个绝对更好。1、酸奶：通常酸奶是纯牛奶发酵而来的，在酸奶中含有丰富的优质蛋白、钙等营养元素，有利于小孩的生长发育，酸奶中的益生菌还有助于调节肠道菌群。但如果小孩肠道感染或肠功能紊乱，则不建议喝酸奶，因为有可能会导致腹泻。2、牛奶：牛奶没有经过发酵...

纯牛奶和酸奶哪个更好?
答：酸奶。如果从增长身高的角度来看，喝酸奶或喝牛奶均可。有些孩子可能无法耐受纯牛奶，便可以喝酸奶或交替喝，比如白天喝酸奶，晚上喝牛奶，或者白天喝牛奶，晚上喝酸奶。奶制品的补充，可以给机体提供钙质和蛋白质，因此从此角度来看，喝牛奶或酸奶均可，但是关键取决于机体能否耐受。牛奶注意事项 1、每天在...

酸奶营养好还是纯牛奶营养好
答：这些乳酸菌可以稳定肠道内的菌群，可以改善腹泻现象，还能够促进肠道蠕动，改善便秘。但是需要注意，本身有胃溃疡的人群，不要喝太多的酸奶，可以适量的喝一些纯牛奶，有保护胃黏膜的作用。酸奶营养好还是纯牛奶营养好2 纯牛奶和酸奶来说，都是各有各的.好处，并没有说哪一种牛奶就是最好的，要看...

孩子应该喝酸奶好还是牛奶好?哪个更有营养?
答：一般来说对孩子来说，是身体生长发育的机会，这个时候必然需要大量的营养物质，如钙、蛋白质是孩子生长发育所需要的，而酸奶中的营养元素一定不比纯牛奶多，给孩子喝纯牛奶是最好的温度，更有利于孩子的生长发育；尤其是晚上孩子睡觉前喝效果会更好。最后，当孩子出现消化不良时，可以给孩子喝一些酸奶，...

儿童喝酸奶好还是纯牛奶好?
答：酸奶因为营养价值比较高,而且口感特别好,因此成为了很多家长的选择,那儿童喝酸奶好还是纯牛奶好?幼儿吃酸奶好还是吃纯牛奶好一岁以下不要选择对于一岁以下的宝宝来说,这两种牛奶都不要选择,最好的是母乳或者是配方奶粉。拏酸奶和纯牛奶都有好处其实不管儿童喝酸奶或纯牛奶对身体健康都会带来非常大的帮助,都...

纯牛奶和酸奶这两种奶制品,它们的营养价值有何不同?
答：青少年喝牛奶促进骨骼发育，老人喝牛奶预防骨质疏松。建议每天一杯牛奶（300g左右），不喜欢纯牛奶也可用酸奶代替。牛奶中除了含有钙之外，还有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2，不但对婴幼儿和少年儿童生长发育很重要，对成年人也十分有益。二、酸奶的营养价值含有活菌（有益菌）是酸奶的最大特点，发酵...

牛奶好还是酸奶好?
答：面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收,牛奶发酵制成酸奶也有同样效果,发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。 酸奶由纯牛奶发酵...