酸奶营养好还是纯牛奶营养好

酸奶营养好还是纯牛奶营养好

　　酸奶营养好还是纯牛奶营养好，纯牛奶和酸奶来说，都是各有各的好处，并没有说哪一种牛奶就是最好的，要看自己喜欢哪种牛奶，这两种牛奶对人体都是非常有利的，那酸奶营养好还是纯牛奶营养好？

　　酸奶营养好还是纯牛奶营养好1

　　酸奶是纯牛奶的发酵产品，酸奶和纯牛奶相比，酸奶的营养价值比纯牛奶略高一些。酸奶和纯牛奶中都富含大量的钙和蛋白质等，但酸奶在发酵的过程中，增加了益生菌，更适合乳糖不耐症患者饮用，酸奶具有改善肠道菌群、促进消化吸收、利于肠道健康等优点。

　　1、改善肠道菌群：酸奶中含有活性乳酸菌，有助于胃肠道的消化，还可以调节肠道正常菌群，同时对伤寒、痢疾等致病菌有一定的抑制作用；

　　2、促消化吸收：酸奶中的部分蛋白质分解，转化为多种氨基酸和多肽，更容易被人体消化和吸收，同时富含的乳酸钙更容易被消化系统吸收；

　　3、利于肠道健康：乳糖不耐受人群喝牛奶，会造成腹泻、腹胀的情况。酸奶中乳酸菌在发酵时会分解一部分乳糖，乳糖不耐受的患者可以饮用酸奶。

　　所以酸奶的营养素利用率比牛奶有所提高，更易于消化和吸收。但是饮用酸奶一定要适量，注意不要加热饮用，并且开封之后一定要尽快饮用。

　　同等重量的纯牛奶与酸奶相比，酸奶的营养价值更高一点。两者之间的营养构成类似，都含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质和钙离子。但是需要注意，酸奶本身是用纯牛奶发酵制作而成，里面产生了大量的乳酸菌摄入体内之后

　　这些乳酸菌可以稳定肠道内的菌群，可以改善腹泻现象，还能够促进肠道蠕动，改善便秘。但是需要注意，本身有胃溃疡的人群，不要喝太多的酸奶，可以适量的喝一些纯牛奶，有保护胃黏膜的作用。

　　酸奶营养好还是纯牛奶营养好2

　　纯牛奶和酸奶来说，都是各有各的.好处，并没有说哪一种牛奶就是最好的，要看自己喜欢哪种牛奶，这两种牛奶对人体都是非常有利的，纯牛奶含有的钙成分非常多，如果缺钙可以多喝些纯牛奶，要注意空腹不能喝。酸牛奶和纯牛奶相比起来更加有利于消化，所以消化不好可以可以喝一些酸奶。

　　牛奶是大家公认的一种非常好的食品，有很多人都表示牛奶是含钙量比较高的，应该要多吃。其实牛奶也分很多种类，一般比较常见的牛奶是无色无味的，但是也有酸牛奶和纯牛奶之分。那么，纯牛奶和酸奶哪个营养更高？

　　对于纯牛奶和酸奶来说，并没有哪种牛奶就是营养价值最丰富的，这两种牛奶都有自己的特色。

　　纯牛奶因为没有加工过的原因，所以含有的钙成分非常多，只要自己想喝牛奶的话，那每天一杯牛奶，不仅有利于骨骼健康成长，而且对于一些缺钙的人来说，也是非常有好处的，能够有利于人体的记忆力增强，让大部分的人都可以提高自身免疫力，避免疾病，对于一些正处于生长发育阶段的人来说，更是有好处。

　　酸牛奶中一种经过了特殊处理的奶制品，和纯牛奶相比起来更加有利于消化。有很多女孩子都特别爱喝酸牛奶，反而对纯牛奶不太感兴趣，因为在喝完酸牛奶之后，自己吃进去的食物能够被立刻消化，对于一些有严重便秘现象，或者是平时存在消化系统疾病的人来说，酸牛奶的好处是非常大的，应该要多喝酸牛奶。

　　只要自己喜欢喝酸牛奶的话，基本上每天喝1~2杯，没有太大问题。酸奶也适合一些中老年人来喝，每一个阶段的人都有自己比较适合喝的牛奶，主要是看自己到底需要补充哪方面的营养，以及想要解决哪方面的问题。

　　在早上起来的时候，建议最好是喝纯牛奶，不要喝酸奶，因为刚刚起来，本来胃部分泌的胃酸就是较多的，这个时候如果选择喝酸牛奶的话，会使胃液分泌更多，造成胃部疾病，而喝纯牛奶效果更加能够让人体内的钙元素变得更加丰富，有利于人体的健康成长，使人的一天工作都变得更加顺心。

　　酸奶营养好还是纯牛奶营养好3

　　酸奶和牛奶都很好，二者比较起来并没有高低。酸奶和牛奶的营养成分相差不多，牛奶中的钙含量更多，是补钙的佳品，而且容易被人体吸收，牛奶中的蛋白质成分也比较高。而酸奶是由牛奶发酵而成的，相对于牛奶来说

　　酸奶可以更好的提高人体维生素D水平，更好的提高免疫力，促进对血糖的控制。酸奶的升糖指数较低，可以搭配更多的食物一起食用，酸奶更有饱腹感，适合健身减肥的人食用。

　　从营养价值来说，两者差异不是很大，都是钙的最佳来源，也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。

　　酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。

　　酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一天钙量的1/3，成人钙量的1/5。

　　面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子，如半乳糖和乳酸，小的肽链和氨基酸等。

　　奶中脂肪含量一般是3%～5%，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养物质的利用率也提高。特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。

　　鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。

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三岁宝宝喝奶粉好还是纯牛奶好?
答：三岁宝宝喝奶粉比喝纯牛奶好,因为奶粉的成分是按照母乳所含的成分搭配的,奶粉是最接近母乳的奶,而且奶粉中还会增加酪蛋白、乳清蛋白等,热量及部分额外添加的成分也高于纯牛奶,营养物质会更丰富、更均衡,对宝宝的生长发育有好处,所以三岁的宝宝喝奶粉更好。拏奶粉更好吸收和奶粉相比,纯牛奶不如奶粉好吸收,而且三...

老年人喝牛奶,选纯牛奶好还是鲜牛奶好?怎样喝更有营养?多看看
答：纯牛奶是用生牛乳经过 高温杀菌 ，牛奶里面的微生物被消灭，保证了奶质的纯净，不过本身含有的 营养物质也会大打折扣 。鲜牛奶，平时我们也会称之为巴氏杀菌奶，是经过 巴氏杀菌法 ，让生牛乳在零下100 的环境下消灭有害菌群，这样做的好处是 保留了牛奶里面的营养物质。纯牛奶储存...

长期喝鲜牛奶还是纯牛奶好,新鲜牛奶和盒装纯牛奶哪个好
答：3、两者价格不同，因鲜牛奶对奶源的要求高，对生产工艺的要求高以及对运输及存放的特殊性要求，所以价格也高。盒装纯牛奶的价格较鲜牛奶低，一般超市售卖40-100元/箱左右价位不等，包装小巧，方便携带。鲜牛奶和纯牛奶二者都是以鲜牛乳为加工原料，虽然在一些方面略有差距，但是都能为人体提供营养。

鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养价值
答：鲜牛奶好。鲜牛奶和超市的纯牛奶相比之下，鲜牛奶会更好一些。鲜牛奶最大的优点就是新鲜，鲜牛奶中没有添加别的添加剂，这种牛奶采用了巴氏消毒杀菌法，这样的方法能够保持牛奶中的钙元素以及各种微量元素，鲜牛奶在喝的过程中也能补充身体所需的营养元素。超市中的纯牛奶在加工的过程中采用了超高温杀...

纯牛奶和优酸乳哪个更有营养,更好吸收啊?
答：纯牛奶。纯牛奶中富含各种营养成分，每100毫升的纯牛奶中就包含蛋白质0.9-4.7克、脂肪2.6-5.6克、乳糖3.5-5.4克、非脂干物质7.9-9.4克等，另外纯牛奶中富含的无机盐钙、镁、磷等对身体的健康有着重要的保障作用。优酸乳有营养，但是营养价值比较低，优酸乳是一种含乳饮料，但并不是发酵...

新鲜牛奶和纯牛奶营养价值一样吗
答：新鲜牛奶和纯牛奶营养价值一样吗，牛奶是在我们日常生活中再熟悉不过的食物了，喝牛奶对身体非常的好，可以补钙，补充维生素，还可以让骨骼更好的发育，下面看看新鲜牛奶和纯牛奶营养价值一样吗。新鲜牛奶和纯牛奶营养价值一样吗1 鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养 一般鲜牛奶的营养价值更高。通常来说，...

给孩子喝鲜牛奶还是纯牛奶好呢?为什么?
答：给孩子喝鲜牛奶还是纯牛奶好如果我们从营养角度来进行分析的话，显然给孩子多喝一些鲜牛奶的话会好于多喝纯牛奶。看到这里也有很多家长就会好奇了，难道纯牛奶不就是所谓的鲜牛奶吗？这两者究竟是有什么样的区别呢？其实虽然鲜牛奶和纯牛奶看似是差不多的，但是区别却非常的大，鲜牛奶往往是指两种，一...

纯牛奶和高钙奶哪个更好?
答：我来回答分享报告。全部展开 纯牛奶好。牛奶本身就是一种高钙食物，平均每100克牛奶中含有104毫克。按照国家规定，普通牛奶含钙量在25%以上才能称为高钙奶。是高钙牛奶中含钙量最高的，比纯牛奶高出25%。在这个基础上，很难再高了。但较高的钙含量，考虑到吸收率，最终对人体的钙需求影响不大。

早餐奶和纯牛奶哪个好?
答：纯牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。一则，如果用它作为主食，碳水化合物的比例较低，最好能配合一些淀粉类食物。同时，牛奶的天然缺陷是铁和锌的含量太低，维生素 C也太少。所以适 合配合一点坚果类食品，再加一点水果或蔬菜。1杯奶、 2片面包、1小把坚果、1只猕猴桃之类的水果，...

给小孩子补钙,是纯牛奶好还是配方奶好?
答：说到一岁以后就可以喝纯牛奶，大概很多人还接受不了，觉得牛奶不好消化、容易过敏，应该一直喝配方奶，毕竟网络上一直充斥着“配方奶要喝到三四岁，最好到7岁”、“配方奶比鲜牛奶含更多的营养，有利于孩子发育”这一类的言论，而母婴用品店销售奶粉的更会告诉你“不能喝牛奶，配方奶要至少喝到三岁...