孩子应该喝酸奶好还是牛奶好?哪个更有营养?

作者&投稿:雀孟 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

孩子应该喝酸奶好还是牛奶好?哪个更有营养?建议喝牛奶更好。最适合儿童生长发育的锌、铁、钙含量特别高。酸奶含钙量较少,宝宝正在长身体,需要大量的钙,而且酸奶由乳酸菌生成抗生素,虽然可以...儿童可以加入稠粥、烂饭、面包、馒头、切碎的蔬菜和肉末等食物。一般来说对孩子来说,是身体生长发育的机会,这个时候必然需要大量的营养物质,如钙、蛋白质是孩子生长发育所需要的,而酸奶中的营养元素一定不比纯牛奶多,给孩子喝纯牛奶是最好的温度,更有利于孩子的生长发育;尤其是晚上孩子睡觉前喝效果会更好。最后,当孩子出现消化不良时,可以给孩子喝一些酸奶,促进消化。

我们来听听营养专家的意见。我们来看一下酸奶的原料。所有酸奶都是不含牛奶的。其过程是这样的。对牛奶进行巴氏消毒,然后在巴氏消毒后的牛奶中加入启动剂,即好的细菌。经过一段时间的发酵后,将其冷却并装入罐头,然后包装出售。可以看出,牛奶中的细菌没有了,但营养成分一点都没变哦!此外,还加入了一些有益的细菌,以促进消化。虽然发酵过程中,乳糖变成了乳酸,但对于孩子的胃肠吸收来说,还是比较容易忍受的。



这下小秋为首的妈妈们可兴奋了,看来我们说对了啊!小秋说:"我不知道,我不知道。不,不,不要太兴奋,因为事情没有那么简单。酸奶的种类五花八门,在市场上,我们常见的有大类。套装酸奶,比如说我们平常说的老莱本,它是凝固型莱本。凝固型酸奶是经过巴氏杀菌的牛奶,先装进瓶子或盒子里,然后进行发酵。发酵后的酸奶是固体的,我们可以直接打开吃,一般孩子喜欢用小勺子,用勺子挖来吃,很有感觉。


搅拌型酸奶,搅拌型酸奶则是将牛奶发酵后,搅拌均匀,然后装在瓶子或盒子里。因此,我们可以看到,酸奶有点流淌。很多人认为,凝固的酸奶比搅拌的酸奶更有营养。其实不然,它们在营养上几乎没有什么区别,要看大家喜欢喝什么样子的酸奶了。所以也有很多人提出疑问,既然酸奶的差别不大,那与牛奶相比,是不是营养更少?



牛奶

牛奶

牛奶

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纯牛奶和酸奶哪个营养价值高?
答:1、纯牛奶酸奶营养从营养学角度来看,纯牛奶和酸奶营养成分差距不大,都含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质钙以及些许维生素,但酸奶中还含有一定的益生菌,对人体十分有益,因此,酸奶的营养价值相对纯牛奶来说要高出一点。2、纯牛奶好酸奶好喝纯牛奶和喝酸奶各自有各自的好处,鉴别饮用方可起到保健养生...

纯牛奶和酸奶哪个营养更好
答:更容易被人体消化吸收,而丰富的乳酸钙更容易被消化系统吸收;3.对肠道健康有好处:乳糖不耐受的人喝牛奶会引起腹泻和腹胀。酸奶中的乳酸菌在发酵过程中会分解部分乳糖,乳糖不耐症患者可以喝酸奶。所以酸奶的营养利用率比牛奶高,更容易消化吸收。但一定要适量喝酸奶,注意不要加热,打开后尽快喝。

喝牛奶好 还是酸奶好?
答:酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌,增进食欲,增强肠胃消化功能,治疗青少年便秘、消化不良等症。 提示:酸奶不能加热喝,而牛奶可以加热喝,对一些胃怕凉的人来说喝鲜奶比较合适。酸奶的含糖量高一些,不太适合胖人和正在减肥的人喝。婴儿肠胃发育不健全,也不适合喝酸奶,最好喝牛奶。

纯牛奶、酸奶、奶粉哪个好?
答:老年人青少年比较适用于喝纯牛奶。纯牛奶的营养价值更全面。纯牛奶只是将新鲜的牛奶经过科学的杀菌与消毒,保留了牛奶原有的营养成分和脂肪,口感更香醇。它不仅能让骨骼变得强壮,还可以补充各种优质蛋白质。酸奶儿童跟年轻人等适用于喝酸奶。酸奶是由牛奶或者奶粉发酵而成的。与牛奶相比其营养价值还是差不多的。

纯牛奶好还是酸奶好
答:一般情况下,酸奶在发酵的过程中,分解了牛奶中一部分乳糖和蛋白质,因此更有利于小孩的消化和吸收。喝酸奶时最好不宜空腹,因为胃酸会将酸奶中的乳酸菌杀死,不利于人体的吸收。另外酸奶最好不要和药物一起服用,因为药物会破坏乳酸菌中的乳酸。而牛奶经过巴氏杀菌,保质期较短,容易变质,最好开袋后...

早上喝酸奶好还是牛奶好
答:早上喝酸奶比喝牛奶好。一、酸奶比牛奶营养更丰富 酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。 酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶...

对于高中生来说,是喝酸奶好还是纯牛奶
答:酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是:1.维护肠道菌群生态...

纯牛奶和酸奶,究竟选哪个更好?
答:酸奶的制作后通过很多特殊加工,比如牛奶发酵,有很多钙成分就会丧失。但是能够促进肠道能力,使消化功能会更加完善。不管是喝酸奶还是喝纯牛奶,都应该注意最佳的时间。早上起床之后应该适当的喝牛奶,晚上睡觉之前比较适合喝酸奶。只要为了追求健康的生活,改掉坏习惯,这样就可以帮助提高身体。特别是有很多孩子...

酸奶和纯牛奶哪个比较好
答:从营养价值来说,两者差异不是很大,都是钙的最佳来源,也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。从保健效果来说,酸奶更好。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,是世界公认的健康食品。从饱腹感来说,两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲,可减少下一餐...