老式红薯糕做法
所需材料：
1. 红薯500克
2. 糯米粉适量
3. 白糖适量
4. 清水适量
5. 食用油适量
步骤：
1. 准备红薯：选择新鲜的红薯，洗净后削去外皮，切成小块备用。
2. 蒸煮红薯：将切好的红薯块放入蒸锅中，用中火蒸煮约20分钟，直到红薯变软烂。
3. 制作红薯泥：将蒸煮好的红薯块放入碗中，用勺子将其压成红薯泥状。
4. 加入糯米粉：将红薯泥倒入大碗中，加入适量的糯米粉，根据个人口味可以适量增减糯米粉的用量。然后用手揉搓均匀，使红薯泥和糯米粉充分混合。
5. 加入白糖：在红薯泥和糯米粉的混合物中加入适量的白糖，根据个人口味可以适量增减白糖的用量。继续用手揉搓均匀，使糖完全融入混合物中。
6. 加水搅拌：在混合物中加入适量的清水，用手揉搓均匀，使混合物变得湿润。如果混合物太干，可以适量增加水的用量。
7. 分割成型：将混合物分成适量的小份，用手揉搓成圆形的糕点状。可以根据个人喜好的大小来分割。
8. 油炸红薯糕：在炒锅中加入适量的食用油，烧热后将红薯糕放入锅中，用中小火炸至两面金黄。注意不要炸过头，以免糕点变硬。
9. 捞出沥油：将炸好的红薯糕捞出，放在厨房纸巾上沥干多余的油。
10. 完成：老式红薯糕制作完成，可以作为甜点或零食食用。
温馨提示：
1. 在选择红薯时，最好选择红心红薯，因为红心红薯口感更加细腻，营养价值也更高。
2. 在制作过程中，可以根据个人口味适量增减糯米粉和白糖的用量，以达到自己喜欢的口感和甜度。
3. 在油炸红薯糕时，要注意火候的控制，避免炸过头导致糕点变硬。
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红薯糕怎么做好吃
答：12，案板上先撒一层厚厚的糕粉。然后放上面糊。在面糊上也要撒一层厚厚的糕粉。13，取出擀面杖，直接擀开就可以了。厚度根据自己喜好来。我觉得5毫米厚就可以了。糕粉一定要撒的厚些。不然容易黏连在案板上。擀成如图样的长方形面饼，然后把它卷起来。14，吃的时候，切成段。15，红薯软糕就做好...
怎样做红薯糕
答：教您红薯糕怎么做，如何做红薯糕才好吃：原料：红薯280克、香芋40克、虾米20克、荸荠8个、低粉30克、玉米淀粉10克、胡椒粉、盐少许 做法： 1、红薯洗净切块，蒸20分钟，香芋切丁蒸熟 2、荸荠切丁，虾米泡软后洗净沥干水分 3、面粉与淀粉加水调成粉浆，加盐和胡椒粉调味 4、热油锅爆...
红薯糕怎么做好吃
答：步骤/方法 用具准备好。请点击输入图片描述 两个红薯刮皮洗净，把上面的脏东西都用小刀刮干净 请点击输入图片描述 红薯切小块 请点击输入图片描述 红薯块上电饭锅蒸笼，放上纯净水，蒸煮十多分钟，直到变软 请点击输入图片描述 我用的是两个五分钟蒸的 请点击输入图片描述 六种花样模具洗净，用纸擦干 ...
红薯糕点的做法家常
答：用模具压成型即可，可以充分发挥自己的想象力来做各种的皮料。12、做满一盘，刷一层蛋液入烤箱，210摄氏度上火，下火190烤25分钟 13、时间到就可以出炉了。出炉装盘儿。这样满口清香的红薯糕点就做好了。孩子都喜欢，营养价值高，口感好。是餐桌上必备的一道美食。
红薯糕的制作方法有哪些?
答：红薯的种类不同，水分含量也不同，因此在和面时加水的量要根据实际情况适量增减。蒸制过程中要注意水不要蒸干，必要时应及时添加开水。红薯糕容易粘模具，所以在模具底部和边缘涂抹一层油是必要的，有助于脱模。以上就是一种简单的红薯糕制作方法，可以根据个人口味和喜好进行调整。红薯糕不仅美味，而且...
红薯糕做法大全
答：花生稍微搓开，让他们尽量都是半个半个的，倒入红薯泥中。用硅胶铲将它们充分炒匀，花生均匀地被红薯面团包裹着，不掉落就可以了 步骤10 烤盘里放油纸，油纸稍微长一点，底下垫半张，上面也要留出一样的长度，红薯花生糕放在油纸上，用刮板按平整 步骤11 表面可以撒上点熟芝麻，吃起来更香哦 步骤12...
红薯糖糕怎么做
答：8、锅里水先烧热，再将红薯土豆糕隔湿布与盘子隔水蒸20分钟即可。做法二，材料 红薯，牛奶，面粉，蛋清，白糖，蛋黄，油 做法 1、将红薯去皮蒸熟，然后捣成泥。2、加入牛奶搅拌均匀，再加入适量面粉调成粘稠糊状即可。3、将蛋清打入另一个容器，加适量白糖打发。4、然后将打发的蛋清和蛋黄一起倒入...
红薯蒸糕,简单一搅就下锅,好吃到娃一周想了三次
答：和大家分享一道超简单的-【红薯蒸糕】。红薯、奶酪、鸡蛋本身都是自带鲜香气的食材，把他们搭配到一起做出的蒸糕，隔着屏幕都闻到香气啦~不爱吃原制奶酪的小宝宝可以试试这种把奶酪切碎和其他食材一起搭配做辅食的做法。加热后的奶酪不仅没有了本身的苦涩气，反而吃起来还有浓浓的奶香气，自带Q弹的特质也...
红薯糕的做法大全视频
答：一、红薯糕的做法 食材：面粉100克，红薯50克，酵母2克，糖一勺，小苏打1/4小勺，水适量。步骤 1、红薯煮烂捣成泥。2、酵母溶于水中，静置5分钟。3、红薯泥、面粉、糖、酵母水混合成稠些的面糊。4、发酵到两倍大。5、小苏打溶于一勺水中。6、倒于发酵好的面糊中，混合均匀。7、再次发酵到2...
红薯油糕怎么做好吃,红薯油糕的家常做法
答：用料 面粉克 白糖克 红薯个 红糖 红薯油糕的做法 因为我用的是福建番薯，比较干，所以我采用了水煮的方式。红薯油糕的做法 步骤1 煮熟的红薯要趁热撕去表皮，用勺子碾成红薯泥，再趁热拌入适量面粉，揉到没有生面为止。红薯油糕的做法 步骤2 准备适量的糖粉，因为个人偏爱红糖的口味，所以我的糖粉是...
