红薯糖糕怎么做 红薯糖糕 怎么做？
材料
小土豆5个左右、2个小红薯、土豆淀粉3大勺、白糖1大勺、盐少许、香油少许、蜂蜜或糖浆1大勺
做法
1、土豆洗净去皮，切小块。
2、将土豆放入榨汁机，进行渣汁分离。
3、红薯洗净去皮切块，用保鲜袋密封，放入微波炉中4-5分钟叮熟。
4、在叮熟的红薯里放入香油、盐后拌匀，红薯馅就完成了。
5、在榨好的土豆渣中，放入1勺蜂蜜、3大勺土豆淀粉和1大勺白糖。
6、混合均匀后，再放入少许盐，拌匀。
7、将混合好的土豆泥搓成碗状，把红薯泥包进去，封口即可。
8、锅里水先烧热，再将红薯土豆糕隔湿布与盘子隔水蒸20分钟即可。
做法二，
材料
红薯，牛奶，面粉，蛋清，白糖，蛋黄，油
做法
1、将红薯去皮蒸熟，然后捣成泥。
2、加入牛奶搅拌均匀，再加入适量面粉调成粘稠糊状即可。
3、将蛋清打入另一个容器，加适量白糖打发。
4、然后将打发的蛋清和蛋黄一起倒入红薯中，再次搅拌均匀。
5、将准备好的容器抹好油，把红薯糊倒入水开后上锅蒸20分钟即可。
做法三，
材料
面粉100克，红薯50克，酵母2克，糖一勺，小苏打1/4小勺，水适量
做法
1.红薯煮烂捣成泥
2.酵母溶于水中，静置5分钟
3.红薯泥、面粉、糖、酵母水混合成稠些的面糊
4.发酵到两倍大
5.小苏打溶于一勺水中
6.倒于发酵好的面糊中，混合均匀
7.再次发酵到2倍大
8.容器内抹少许油，倒入7，微波炉中火5分钟
小诀窍
1、水我是估摸着放的，只要比平时做馒头的水多点就行了，但是也别太稀，最多到我这种稠度就行了； 2、小苏打可加可不加，加小苏打口感更松软些； 3、容器里抹油是方便脱膜，如果你有油纸更好，不用微波炉，也可以蒸，时间是水开了以后30分钟左右。
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红薯糖糕怎么做好吃，红薯糖糕的家常做法~
红薯糖糕做法步骤：
1.第一步:红薯一斤洗干净。
2.第二步:蒸茏蒸熟大约45分钟左石。
3.第三步:筷子一插能插透，说明红薯已经蒸透。
4.第四步:面粉或者糯米粉少量。
5.第五步:红薯剥去皮。
6.第六步:用擀面杖把红薯捣成泥状。
7.第七步:白糖准备适量。
8.第八步:红薯，白糖，面粉三样放进保鲜袋里和成面团状。
9.第九步:可以利用捍面杖来回挤压面团，把面团和匀均。
10.第十步:这就是成型的红薯面团。
11.第十一步:红糖准备适量。
12.第十二步:把面团揪成一个个小剂子，里面包上红糖。
13.第十四步:这就是我包好的一个个成型的红薯红糖糕。
14.第十五步:温油入锅，炸至金黄色。
15.第十六步:摆盘上桌。
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红薯可以做哪些小吃
答：2. 红薯饼 红薯饼是一种以红薯为主要原料制作的小吃。将红薯切片或捣成泥后，与面粉混合，可加入糖或其他调味品制成馅料，煎烙而成。红薯饼外皮酥脆，内馅香甜。3. 红薯糖糕 红薯糖糕是将红薯煮熟后捣成泥，混入面粉和适量的糖，制成块状后油炸的小吃。其特色在于外酥内软，甜香四溢。4. 红薯干...
做糖糕用红薯和面粉的比例是多少?
答：农村人做的红薯面团，全凭手感，红薯和面粉的比例大约为9:1。
炒糖糕(撑腰糕)怎么做
答：1藕粉加木薯淀粉，加糖，加水混合成粉浆。2、红糖加水煮至糖融化，倒入粉浆快速搅拌。3、倒入事先抹油或保鲜膜的模具中，大火隔水蒸20分钟。4、蒸的时候我们可以来炒黄豆粉。买回现成的生黄豆粉，放到平底锅，干炒至微黄，闻到有香味即可，一定要勤快翻炒，不要炒糊了。5、蒸好的黑糖糕倒入熟...
糖糕的历史
答：经慈禧亲口一尝,水花佛手糖糕声名大振,日益流行起来,至今仍在豫西一带享有盛名。 三、青田糖糕怎么做 青田糖糕是青田独特的一种年糕,可以说是青田第一传统名产,历史悠久。过春节或娶亲人家都是必备的食品和聘礼。 青田糖糕是青田山区的土产,因为蒸糖糕的时间很长,需要很多的柴火,因此在城市里制作糖糕有点难度。糖糕...
炸红薯糖糕可以放玉米淀粉吗?
答：炸红薯糕糖可以放玉米淀粉啊如果说那个没有那个普通的淀粉的话就可以放玉米淀粉
甜甜的豆沙馅是怎么做的
答：甜甜的豆沙馅做法 红豆的营养价值特别高，具有补补气血，美容养颜减肥的功效，甜甜的红豆沙馅人人都爱吃，可以蒸豆沙包，也可以烙烧饼，还能做豆沙糖糕，甜甜糯糯的口感让人回味无穷，好吃的红豆沙馅做法也非常简单，今天我来教大家一下，怎么做出好吃的甜甜的豆沙馅。做甜甜的豆沙馅，首先我们要准备适量...
闻名小吃油炸苕饼自己怎么做?
答：第一步：先准备一个空盆，然后在盆中倒入400克左右的白面粉，之后在面粉中打入一个鸡蛋再加入3克食用盐，再加入4克酵母和适量的熟油拌匀，最后用手把面揉光即可。第二步：面团揉光后，在盆后盖上一层保鲜膜，之后静置醒发一个小时左右就可以了。第三步：面团醒发好后取出放在案板上，然后用手把...
面粉可以做糖糕吗可以放红薯粉吗?
答：您好！面粉可以做糖糕可以放红薯粉。因为面粉做糖糕又香又甜，在放些红薯粉那就更好吃了，红薯粉的营养价值特高，适合与老少儿童，所以面粉是可以做糖糕 可以放红薯粉的。
藕粉桂花糖糕的做法
答：藕粉桂花糖糕的做法 藕粉桂花糖糕的做法？藕粉是一种很常见的食物，很多人都喜欢用藕粉来冲泡，其中藕粉也可以搭配其他食物做好各种各样的搞点，下面为大家分享藕粉桂花糖糕的做法。藕粉桂花糖糕的做法1 材料 白糖120克，酵母2小勺，牛奶20克 桂花10克，藕粉50克，面粉60克 做法 1、首先将酵母和白糖...
正宗河南胡辣汤怎么做
答：牛肉切小块，用盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，花椒，八角，姜片腌一个小时。 腌牛肉的时候准备其它食材，木耳，金针菜，红薯粉条泡发，豆腐皮切丝，面筋切丁。 花生凉水下锅，加入盐，两颗八角，几粒花椒，水开后再煮10分钟，煮好后不用捞出，继续浸泡。煮花生这一步不要省略，不然胡辣汤做出来颜色...
