怎么做山楂酱

作者&投稿:拱峡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、首先将山楂彻底洗净后,一捏为二,用小刀挖去根蒂和籽备用。
2、然后放入不锈钢锅里,加水大火不停的搅拌翻炒至山楂很软烂时,加入糖继续炒。
3、接着一直炒至很粘稠即可。
4、也可以在山楂炒至很软烂时加入料理机打成泥,加糖继续翻炒,最后一直炒至粘稠即可。
5、山楂酱是以山楂为主料制作成的一种食品,色泽红润,甜酸适中,味美可口,营养丰富,是醒胃助餐食品。因山楂内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等,有消食化积,降低血脂和减轻动脉硬化的疗效,常食可预防心血管疾病。老少皆宜。

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怎样制作山楂酱的全过程
答:自制美味山楂酱的做法 1000克山楂,洗净晾干水分。请点击输入图片描述 用小刀去核去蒂。请点击输入图片描述 锅里放水,放入山楂,放入200 克白糖,大火烧开,煮到山楂熟软。最好用不锈钢锅。请点击输入图片描述 不需要煮太长时间,只要山楂熟了就可以,这时锅里还应该有一些水分。请点击输入图片描述 放...

山楂酱的制作方法
答:1、山楂清洗干净。2、放入不锈钢锅里,加水大火煮开。3、表皮微微开裂,关火。4、捏出果核。5、将果肉转移到面包机桶内。6、准备好冰糖跟柠檬。7、把冰糖也一起放入。8、柠檬洗净,捏出一半的果汁也一起倒进桶内。9、用锡纸包住桶口,中心扎一个小洞。10、直接选择面包机果酱程序。11、程序结束...

怎么做山查酱不容易坏
答:主料山楂1斤 辅料冰糖1把 水适量 绵白糖3勺 山楂酱的做法 1.挑选山楂,标准是表面光洁的,色泽鲜艳的,没有破损的,果肉饱满的 2.清洗山楂 3.用手揪住山楂的柄,轻轻用力就掉了。用削子把尾部的花削掉。用手一挤,熟透的山楂果就开裂了,挤出核和纤维部分,留下果肉和皮,放在锅里 4.锅内加...

怎样制作山楂酱
答:1、新鲜的山楂清洗干净。2、去掉两头,剔掉核。3、放入豆浆机中,选择果酱程序,会自己加热并搅拌细腻。4、煮好的果酱过滤几遍会更加细腻。5、倒入锅中,加入冰糖,小火熬煮,要不停搅拌以免糊锅,熬煮至浓稠即可。6、成品图:

山楂酱的制作方法
答:自制山楂酱最简单方法:用料:山楂一斤左右、冰糖适量、麦芽糖100克左右。步骤:1、山楂仔细清洗。2、去蒂去核。3、当然也可以这样用剪刀一剖为二,去蒂去核。4、处理好的山楂。5、破壁机,料理机打泥都很简单,水少加一些。6、搅打好的山楂泥一定要过筛,这是过滤出来的山楂筋。7、都快要木质化...

山楂酱的做法。
答:山楂酱 食材用料:山楂1000克 黄冰糖250克 柠檬一个 菜谱做法:1.山楂去核,去二头的蒂 2.加入黄冰糖(白糖也可以),放水,放入锅内煮熟 3.如果喜欢细腻点的果酱,就放料理机内打一下,也可以不打,做成果肉的果酱 4.再次倒入锅内,进行熬煮 5.完成。装入消毒过的空瓶内,冷藏保存 ...

山楂酱(纯手工)的做法步骤图,怎么做好吃
答:山楂酱(纯手工)的做法 山楂买回先用淡盐水浸泡二十分钟,然后用清水洗净。山楂酱(纯手工)的做法 步骤1 用一根筷子粗的那头,对准山楂的尾部,把籽戳出来,需要一点力气,不用怕戳到手,然后用手捏破山楂,挤出三分之一的柠檬汁,防止山楂氧化,我去籽的时间较长已经发黑了...山楂酱(纯手工)...

山楂酱的家庭做法是怎样的?
答:将新鲜山楂去核去把,倒入锅中,加水和冰糖,大火熬制,搅拌均匀即可。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:山楂 200克、水 适量、冰糖 70克。1、洗净山楂,去核,去把。2、找一个厚一点的锅,倒入山楂、冰糖和水,水没过山楂就好。3、大火熬制,一定要不断的进行搅拌。4、熬成酱倒入容器中...

怎么做山楂酱
答:山楂酱的做法教程 1、把准备好的山楂去掉里面的果核,再把两头的蒂全部去掉,处理好以后放在盆子中用清水洗净,然后沥掉水分。2、把处理好的山楂放在料理机中用料理机打碎,取出放入到锅中加入清水再把准备好的冰糖放入进去,开火慢慢煮制。3、把新鲜的柠檬去掉外皮以后制成柠檬汁,在锅中的山楂泥煮开...