山楂酱做法大全
5人份山楂830克
【辅料】
白砂糖220克
步骤1
准备新鲜山楂
步骤2
用水浸泡15--30分钟，洗净，像图中这样处理干净
步骤3
拿一根筷子，用粗的那端，在山楂底部捅出去，果核就出来了
步骤4
去了果核的山楂用手轻轻一捏，就成好几瓣了，放入面包桶内
步骤5
放入白砂糖
步骤6
在面包桶上面包一层锡纸，把下面整理好，要保证搅拌时溅起来的山楂不会蹦出来
步骤7
把面包桶固定好，选择“花式果酱”程序，时间为1小时20分，盖上面包机盖子，启动程序
步骤8
“嘀、嘀、嘀”声响起，程序结束，揭开锡纸，山楂酱就做好了。要嫌不够细腻的话，就盖上盖子，选“imix”程序搅拌几分钟。其实保留一些果粒也挺好的，做好后我看上面有些果粒，就搅拌了几下，已然很细腻
步骤9
做好的果酱趁热倒入用开水烫过的保鲜盒内，密封冷藏保存，一个星期内吃完
~
炸酱的做法?
答：甜面酱3大匙 , 豆瓣酱2大匙 , 米酒2大匙。做法编辑 豆干洗净切成薄片再切成细末，大蒜及姜切碎，中热油3大匙放入绞肉及豆干炒香后盛出，余油爆香姜末、蒜末、葱末，再倒入绞肉及豆干，以小火煮熟后，再加调味料炒香即可盛出。普通的炸酱制法 炸酱 炸酱 1 先买一袋干黄酱（一小袋即可，如果...
炸酱的做法大全
答：炸酱的做法 1.将干黄酱放入小碗中，倒入没过干黄酱的清水，搅拌均匀 2.五花肉切丁，葱花切末，撒一小勺姜粉备用 3.锅中油烧热，倒入肉丁煸炒变色 4.转小火，下入稀释后的黄酱，葱花，慢火细熬，不停翻炒！直到看到，表面有油析出，关火，加入一小勺鸡精出锅就OK了 炸酱成品图 烹饪技巧 1、...
老北京风味炸酱的做法步骤图,怎么做好吃
答：用料 五花肉 500克 甜面酱 150克 湿黄酱 300克 大葱 1颗 红洋葱 1只 花雕酒 适量 冰糖 适量拍碎 白砂糖 适量 老抽 适量 老北京炸酱的做法 黄酱和甜面酱2:1比例混合，加入花雕酒顺时针搅匀 五花肉分开肥瘦，分别切丁。红洋葱切块。大葱葱绿切段，葱白剁碎 热锅凉油，...
重庆炸酱制作方法
答：用料 猪肉 500克 甜面酱 1勺 姜 一小块 料酒 1勺 豆瓣酱 1勺 酱油 2勺 八角 2个 香叶 4片 桂皮 一小块 重庆杂酱的做法 热锅倒油烧到八成热，放肉碎下去爆炒至出油，倒料酒继续翻炒，然后放入姜末、八角、香叶、桂皮继续翻炒 请点击输入图片描述 放甜面酱、酱油...
炸串面酱怎么制作的
答：作法：将所有的材料混合拌匀就是炸肉串用的酱料了。炸串用的辣酱：配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超级鲜味王10克，鸡精100克，白糖20克，精盐20克。2.先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣碎。3.用一瓷器装入芝麻酱，花生酱，辣椒酱，大蒜仁...
老北京炸酱的家常做法大全怎么做好
答：老北京炸酱的做法步骤 1 准备好五花肉和干黄酱（我是中午炒菜剩下的肉，就没用五花肉）2 把干黄酱用水谢好，不要太稠了，稀一些更好 3 把肉剁成小丁即可，不要太碎了，大家在外面买肉馅其实也可以，就是口感不是特别好 4 肉中加入淀粉、生抽、香油，还可以在加些花椒水，入下低味 5 锅中倒...
炸酱怎么做?
答：炸酱的具体制作步骤如下：用料：猪肉末500克、甜面酱180克、植物油40克、香油适量、豆瓣酱350克、姜1小块、蒜适量、料酒适量、盐少许、蛋清1个、糖适量、清水小半碗。1、准备酱料。2、两种酱混合均匀备用。3、蒜姜切末。4、猪肉肥三瘦七的比例搅成肉馅，加入少许盐，料酒和蛋清混合均匀。5、锅中放...
鸡肉丁炸酱的做法大全
答：5克 料酒 10克 清水 100毫升 肉丁炸酱的做法 1.准备好食材 请点击输入图片描述 2.葱切花，猪肉切块 请点击输入图片描述 3.锅中放油，加猪肉 请点击输入图片描述 4.炒至变色，加干黄酱，甜面酱，料酒，糖 请点击输入图片描述 5.翻炒均匀，加水 请点击输入图片描述 6.小火30秒，加葱花即可 ...
炸酱的做法大全家常
答：炸酱制法 1 先买一袋干黄酱（一小袋即可，如果是两个人的话）。2回家把干黄酱倒出来（多少视你的食量而定）放在一个碗里。然后用水（生水就可）慢慢调匀。3肉切成小丁（最好是有一点肥的，比较香）丁越小越好，葱切成末，备用。4油锅八分热，倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了，...
