鲍鱼和排骨炖汤的做法

作者&投稿:巩蚀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

用料  

排骨    200g    

小鲍鱼    6个    

枸杞    少许    

淮山    少许    

陈皮    少许    

姜片    少许    

鲍鱼排骨汤的做法  

  • 排骨焯水去血沫,小鲍鱼掏掉内脏部分洗净。


  • 枸杞,淮山,陈皮用开始泡发一会。


  • 材料都装入中号炖盅,泡发枸杞等材料的水加进去,然后加水到八成。锅里的水大火煮沸后转小火,隔水慢炖两小时。


  • 撇去浮油。


  • 加盐,完成。




~

排骨炖鱼怎么做
答:可以的,可以做成鳗鱼炖排骨。具体步骤:主料:鳗鱼半只、排骨700g 辅料:味精适量、盐适量 1、鳗鱼去内脏切块。2、排骨。3、洗净排骨倒入电饭锅加水炖。4、炖好的排骨。5、倒入鳗鱼。6、鳗鱼熟了下调料就可以开吃了。7、成品。

脆肉鲩排骨煮汤怎么做?
答:用料 脆肉鲩鱼骨 500克 红萝卜 3根 香菜 10根 白醋 1滴 姜丝 适量 脆肉鲩鱼骨香菜汤的做法 超市买的脆肉鲩鱼骨 请点击输入图片描述 把鱼骨放到煮开的水过一遍约几秒,盛碗里待用 请点击输入图片描述 红萝卜买的这款带泥的好 请点击输入图片描述 红萝卜去皮切成小块待用 请点...

鱼翅和排骨煲汤怎么做
答:需要提前准备的材料有:鱼翅(干)20克、排骨500克、料酒2汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、胡椒粉少许。1、将所以的主料准备好。2、鱼翅冷水泡发24小时,泡软撕开后小火煮30分钟后换水再煮30分钟。3、排骨焯水。4、焯水的排骨洗净备用。5、砂锅放入料酒、葱、姜、排骨、鱼翅。6、大火煮开后改小火...

花胶鲍鱼排骨汤怎么做好吃呢?
答:克 花胶 干贝 花旗参 鲍鱼花胶排骨汤的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 准备所需食材:鲍鱼干、花胶、排骨、干贝、花旗参 步骤 2 space 花胶跟排骨一起飞水洗净备用 步骤 3 space 鲍鱼干得提前两天泡发 步骤 4 space 这个是泡发好的鲍鱼(事先准备好的)步骤 5 space 泡发好的鲍鱼对比图...

排骨墨鱼海带汤怎么做
答:排骨墨鱼海带汤的做法 食材准备:墨鱼干:4-5个、排骨:400g、海带适量、盐:适量、白醋(香醋也可):几滴步骤详解1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右,如果气温过高中间需换一至二次水。2准备好排骨,海带清洗干净备用。3将墨鱼表面的黑膜撕去,去除头部的眼睛,收拾干净,洗净4将墨鱼切丝备用,海带...

排骨汤煮鱼块的做法大全
答:1 墨鱼干用温水浸泡1小时。2 捞出洗净,再用清水泡个5分钟,去除软骨和杂质,切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下,捞出冲洗,沥干水分备用。3 排骨洗净,冷水下锅煮开。4 捞出,用温水冲洗干净浮沫。5 将排骨和墨鱼一起放入压力锅中,加适量水,撒点姜片。6 加玻璃盖,煮开后,淋一点料酒去...

排骨炖带鱼的做法
答:起锅烧油放入干辣椒、花椒粒炒香,放入蒜、葱花,青红辣椒炒香。放入碗中调料汁,再放入一碗清水。放入排骨翻炒,用小火炖一分钟左右,使排骨入味。再放入带鱼翻炒均匀,再用小火烧一分钟左右。再放入水淀粉,使汤汁浓稠,鱼和排骨上包着浓浓的汤汁,味道棒极了!再淋上一勺花椒油。即可出锅装盘...

墨鱼干排骨汤怎么做好吃呢?
答:墨鱼干可以和排骨一起煲汤。墨鱼干排骨汤的做法如下:主料:墨鱼干1只、排骨半斤。辅料:小姜1块、盐少许、料酒2勺、陈醋几滴、蒜瓣2个、白砂糖1撮、生抽1勺。1、首先把排骨洗净,冷水下锅煮出杂质和血沫,再捞出冲洗备用。2、把墨鱼干冷水泡发好,洗净切成小段。3、备一个高压锅,把排骨和墨鱼...

排骨和鲫鱼可以一起吃吗
答:当然可以了。生动活泼的鱼加上富含蛋白质的排骨,两者的化学反应可以让食物的营养更加充分的发挥出来,但是鱼一般都是比较的腥臭的,很多人都是比较烦恼要怎么样去除腥臭味,那我们就来看看鲫鱼排骨汤要怎样的熬制才能有鲜甜美味的口感。 材料 主料:鲫鱼(1条) 粉丝(25克) 胡萝卜(100克) 香菜(10克...

黑鱼+排骨汤的做法
答:其次,鱼和豆腐一起吃,对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用。豆腐中虽然含钙多,但单独吃并不利于人体吸收,鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性,可将人体对钙的吸收率提高20多倍。易患佝偻病的儿童及易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐有好处。孕妇餐 番茄排骨汤 功效:补气养血...