排骨墨鱼海带汤怎么做 海带墨鱼排骨汤，做法步骤先放什么什么？
排骨墨鱼海带汤的做法
食材准备：墨鱼干：4-5个、排骨：400g、海带适量、盐：适量、白醋（香醋也可）：几滴
步骤详解
1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右，如果气温过高中间需换一至二次水。
2准备好排骨，海带清洗干净备用。
3将墨鱼表面的黑膜撕去，去除头部的眼睛，收拾干净，洗净
4将墨鱼切丝备用，海带切块备用。
5将排骨洗净，放汤锅里，放适量的水，水量要没过排骨，煮开，使排骨中的血水等污物排出，然后捞出排骨备用
6将焯好的排骨和墨鱼丝和海带块一起放入电高压锅中
7加入适量的水，没过排骨和墨鱼为宜，加入适量的盐，滴几滴白醋
8盖上锅盖，选择“豆类蹄筋”键炖煮。如果用普通高压锅，上汽后小火炖30-40分钟即可。
9赶紧装一碗尝尝，放两片薄荷叶点缀一下。
排骨的营养价值：
1.补中益气
认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
2.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以脾胃功能。
3.改善贫血
排骨可提供血红素和促进铁吸收，能改善缺铁性贫血。
4.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
5.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
做法一
食材：墨鱼干1只（大的半只），海带180克，鲜虾或虾干6-8个，排骨300克，米酒水20克，盐
器皿：陶瓷炖罐，煲汤砂锅
步骤
1、锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用。
2、墨鱼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状，放入水中浸泡半小时，注意墨鱼骨也不要扔掉。
3、海带切成段，打结成扭结海带。
3、炖锅中放入1000ml左右的水，同时加入排骨、海带结、墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时。
4、最后放入鲜虾（如果是虾干跟墨鱼同时放），继续炖煮20分钟，加盐调味即可。
做法二
材料
排骨400克，墨鱼干50克，海带150克，生姜1小块，精盐1小匙，味精0.5小匙
步骤
1、排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松。
2、锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用。
3、在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、海带、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即可。
排骨墨鱼海带汤怎么做？~
1、干墨鱼，一般我是晚上煲汤，就会早上开始泡，隔几个小时换一下水。
2、泡好的墨鱼把骨头和外面的皮去掉，切丝。
3、排骨洗净放入炖盅中，我用的是小排，里面放入了两片姜去腥。
4、待水开了，大约15~20分钟左右，放入切好的墨鱼丝。
5、再放入一把花生米，味道会更好。
6、我基本上选的是炖一个半小时左右就差不多了，因为没有办法总是在炉火旁看着，所以我选的是一款隔水炖盅，效果也还不错，煲出来的汤味道也不错。
7、晚上喝上这样一碗汤还是不错的，而且墨鱼很有营养。
第一步：准备原材料
1.1斤筒子骨+1斤肋排，请用清水洗净。
.2两干墨鱼，请先用开水浸泡10分钟后将骨头和眼睛去掉，切成条状备用。
3.干海带结3两放入盆内用开水浸泡10分钟左右待用。温馨提示，最好是买袋装的干海带，这样的干海带不太会有沙子，容易清洗
4.绿豆50克+枸杞10克，分别用冷水浸泡5分钟并洗净备用。
5.配料为生姜切成细条状，大蒜2瓣切成小块即可。
首先需要将肋排和筒子骨放入高压锅里面，然后加入半锅水开中火煮5分钟将血水去掉，煮的同时加入2汤匙料酒去除腥味。
煮出来的血水去掉后将排骨捞起洗净。
.将洗净的排骨和墨鱼，海带结，绿豆，枸杞一起加入高压锅，然后加水至4/5锅身。再加上姜片以及大蒜
在盖锅盖之前加一勺镇江香醋去腥。
盖上锅盖中火煮40分钟左右即可关火。
揭开锅盖后记得放盐哦，可以根据个人咸淡酌情放入。这样一碗热气腾腾的墨鱼排骨海带汤就大功告成了
墨鱼排骨汤能加海带吗?
答：墨鱼排骨汤能加海带，但是加海带会覆盖墨鱼排骨汤原汁原味的鲜味。
海带排骨汤怎么做好喝
答：（喜欢排骨烂一点的就炖一小时）4、加入清洗干净的海带结，调入少许盐，继续炖约15分钟，出锅前用油漏撇去表面的浮油。小贴士 1：仔排可以换成一般的排骨，但仔排的肉更嫩，更适合给孩子食用。2：炖汤的时候水量要一次加足，但也不要过量，中途尽量不要加水。
排骨海带汤怎么做
答：2、锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起。3、海带浸泡捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用。4、砂锅里烧开水，加入姜，倒入排骨，大火烧开。5、加入一勺醋、3颗冰糖，中火煮20分钟，再小火焖一会。6、把海带加入排骨汤中，改用小火煲20分钟。7、加入盐调味。8、排骨海带汤做好了。
海带排骨汤做法
答：导语：海带是具有很好的含碘量的，但是它和排骨怎么做成汤呢，接下来我把它的'做法分享给大家吧。海带排骨汤做法 做法一 制作食材：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制作步骤：1.将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，...
海带排骨汤的做法
答：海带排骨汤的做法如下：材料/工具：海带150克、排骨500克、盐适量、枸杞适量、葱花适量、高压锅。1、排骨先放进清水里面浸泡半个小时左右，将排骨身上的血水浸泡出去。2、海带浸泡好了以后取出来，切成一厘米左右的长条。3、将海带和排骨都放进锅里面，加入适量的清水，一定要没过食材，要比食材高一些...
墨鱼排骨汤可以加什么材料在里面?
答：排骨是猪身上的一部分，而且排骨吃起的肉，会比猪肉更加好吃，因为它的口袋会更加的好，人们一般都是把排骨拿来红烧或者是炖汤，比较喜欢吃炖汤的，是觉得炖出来汤口感会更加好，当然还可以放一些其他的东西在里面，比如说白萝卜和海带。墨鱼排骨汤搭配着青菜，香菜的比较好吃，到时候把墨鱼处理一下，把...
海带排骨汤怎么做
答：那怎么做海带排骨汤才是更有营养的，还需要一些什么佐料的添加，会使得这道汤更加鲜美呢?跟着来了解。海带排骨汤怎么做 首先呢，先准备好排骨，排骨尽量可以选择一些新鲜的，这样在后期制作的时候才会更加有味道，而且可以很有效的避免一些不干净的排骨。准备一些海带，如果是海带条的话，可以切成丝，也...
海带排骨汤怎么做
答：海带排骨汤制作方法如下：食材：排骨300克、黄豆100克、海带200克（泡发后的重量）、红枣3颗、枸杞子5克、姜2片、白醋几滴、水适量、盐适量。1、提前用清水把黄豆浸泡2至3小时，冷水下锅，把排骨焯水2分钟去血沬。2、捞起用冷水冲洗干净，把排骨、黄豆、姜片放入汤锅中，加入适量清水，滴入几滴...
海带排骨汤的做法
答：制作海带排骨汤需要把焯水的排骨和姜片、料酒、葱段、清水放入锅内大火烧开，转中火焖煮30分钟后，放入处理过的海带和盐，同时转大火煮10分钟左右，煮好后盛入碗内并撒上葱花，就可以做成鲜香美味的海带排骨汤。海带排骨汤的制作方法 准备食材：排骨、海带、食用油、姜片、料酒、葱段、葱花、盐。1...
墨鱼排骨汤搭配什么食材
答：能够促进肠道的蠕动，有利于消化吸收。2、山药：是一种药食同源的食物，能够起到益气养阴，补脾肺肾的功效，将墨鱼、排骨与山药同时煲汤，能够起到改善食欲不振、缓解疲劳乏力等效果。3、海带：其中含有较多的膳食纤维和矿物质，与墨鱼和排骨同时煲汤，味道更加鲜美，既能够补充营养，又可以改善食欲。
