国内最好吃的鱼，你吃过几条呢？

说到鱼，可能很多朋友都是喜欢吃的，毕竟从小我们就听老一辈的人说，吃鱼能够让人变聪明，实际上这种说法也是有一定科学依据的，因为鱼当中含有脑黄金的，常吃能够使我们的大脑更加发达。而平常我们一般吃的鱼都是很常见的那些品种，比如说鲫鱼这些，都是便宜且常见的。不过除了这些品种之外，在我们中国，还有一些很稀少且名贵的鱼，这些鱼不仅是少见，而且口感都是一顶一的好。那么今天小编就要来给大家说说，我们中国最好吃的4种鱼，口感鲜肉质好，全部认识就已经很了不起了！

抗浪鱼

抗浪鱼的名字也有着鱇浪鱼的叫法，抗浪鱼的体型比较细长，就像一把小刀一样，善于在水中游动，所以有着抗浪鱼的名字，抗浪鱼的肉质特别的鲜美，最好的烹制手法就是用油炸，吃到嘴里后特别的鲜嫩。

鳜鱼

鳜鱼又被人们称作鳌花鱼，是一种肉食性鱼类，我国四大淡水鱼之一，名气还是比较大的，这种鱼背部呈隆起状，身子侧扁但是却很厚实，头部是尖尖的。经过烹饪之后，鱼味非常清香，而且维持时间较长，这是其他鱼类所无法相比的。更重要的是这种鱼不像其他鱼类那样的多刺，肉质又非常的鲜嫩，所以在北京很受人们欢迎。

裂腹鱼

裂腹鱼，产自亚洲高原地区的一种中小型鱼类。生活于急流中，生长比较缓慢，这种鱼很长，腹部圆。分布于青藏高原和周边流域，所以非常珍贵，味道也是极其鲜美。

黄尾鱼

黄尾鱼也叫做黄尾鲴，它是一种小型鱼类，主要生活在水域的底层。这种鱼类肉质鲜美，黄尾鱼喜欢吃水底的藻类，所以一般栖息在浅水底部，因为深水底部含氧量少，藻类不适合生存，所以我们钓黄尾鱼的时候尽量不要选择太长的鱼竿。

吃过黑鱼，黑鱼的肉质是非常细嫩的，口感非常鲜美，并且营养价值也很高。还吃过鳜鱼，这种鱼不像其他鱼类那样的多刺，肉质又非常的鲜嫩。

我一条都没有吃过，因为这种鱼都很贵，我也吃不起，所以我只能看着别人吃。

我一条也没有吃过，我本身不爱吃鱼，只要闻到鱼的味道，我就全身不舒服，国内最好吃的鱼我都没有品尝过，有机会一定给朋友尝尝。

野生鲤鱼经验贴!真假一看便知，如此简单!~

哪种淡水鱼鱼刺少还好吃?
答：4、白鳝白鳝也叫麻鱼，擦去表皮的黏液，否则吃起来又腥又麻影响口感。非常有名的菜肴有豉汁盘龙鳝、砂锅冬笋虾丸烧白龙、剁椒蒸蟠龙。黄鳝最好吃的做法更多，有炝虎尾、响油鳝糊、软兜长鱼、红烧马鞍桥、生炒鳝片等等。5、江团江团又叫肥沱鱼，在四川、重庆、湖北很有名。这么多年，北京人把江团...

美味的8种鱼,每一种都很好吃,作为吃货你最爱吃哪种
答：5.在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽。鱼片只是铺在豆芽上面一层而已。而自己在家里吃的话，豆芽就可以免了。6.油刚浇上去的时候，因为油温高，小心不要让油溅出来烫到你自己，所以盛水煮鱼的器具一定要大一点。口水鱼 所需食材：花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻...

你吃过的最好吃的鱼是什么鱼?
答：乌头 名贵新鱼，乌头在广东汕尾那边，传统每年过年都要炖这种鱼，黄豆酱大葱大蒜几颗自家腌制的咸梅一锅中火炖小半天，满满的酱香，超级无敌好吃 黑鱼 黑鱼，不必多说，这种鱼十几年前可是名贵滋补品，现在大量养殖了价格才下来了，要说这种鱼做法，很难，不懂的是做不好一条黑鱼的，本吃货推荐的做法...

又到了吃海鱼的季节,什么品种的海鱼最好吃呢?
答：但是很多渔民看到这个鱼的体内水分又比较多，不像其它的鱼一样好储存，所以都是直接把多的九肚鱼直接加工成鱼干制品。因为名叫豆腐鱼，所以最常见的吃法就是和豆腐一起煮汤，鱼肉鲜美，汤汁浓郁，太香了。其实九肚鱼还有几个名字，比如最常见的豆腐鱼、虾潺、狗吐鱼等等。以上便是3种“营养首选”的...

吃过最好吃的鱼是什么鱼?
答：鱼是我们生活上必不可缺少的一种食补，鱼的肉质鲜嫩，男女比老少都可以用吃，小编今天跟大家聊聊一下中国最好吃的“5种鱼”，吃过2种的是吃货，全吃过的是“土豪”。说到鱼的话，大家也是非常喜欢吃的，那么鱼是我们生活中必不可缺少的一种食材了，而且鱼肉非常的鲜嫩，男女老少都是非常喜欢吃的...

好吃的海鱼有哪些
答：比较好吃的海鱼有鲅鱼,带鱼,偏口,牙片,老板,梭鱼,昌鱼,加吉鱼,鲈鱼,大黄花,小黄花等。一、鱼总的来说蛋白质和矿物质的含量丰富，脂肪较少。而海鱼就更好了。它含有DHA（俗称脑黄金）的成分，对提高记忆力和思考能力十分重要。另外，海鱼对心脏和大脑具有保护作用。二、沙尖鱼，因为它的头有点尖，...

东北什么淡水鱼最好吃?
答：最后小结:记得在东北的时候,我还听说有七十二种杂鱼,但是一直没有吃到过,不过听说这些七十二种杂鱼,在以前的时候也是东北有名的淡水鱼了,不过现在好像越来越少了 东北的什么淡水鱼最好吃?东北的淡水鱼种类还是比较多的。比如说吉林的“三花一岛”、黑龙江的“三花五罗十八子”,都是比较有名的淡水鱼。至于说产地...

你们吃过最好吃的鱼是哪种?
答：最妙的做法是清蒸。饭馆里平日所做的整鱼，常用鳜鱼，醋溜、红烧、酱汁、五柳都可。零做的如滑溜、瓦块、糟溜、锅塌鱼、葱椒鱼、高丽鱼条、抓炒鱼等，全和黄鱼做法相同，是北京最常用的鱼。松鼠桂鱼 松鼠桂鱼又名松鼠鳜鱼，是江苏省苏州市地方传统名菜。当炸好的鳜鱼（或桂鱼）上桌时，随即浇上...

成都最好吃的鱼仅6家 去到成都必点 你去过哪家呢
答：四川成都享有天府之国的美誉，由于地理优势，当地的河流众多，鱼也很多，在川菜中做法各有千秋，因此去到成都必然会点上一份鱼，成都最好吃的鱼仅6家。1、少城老味道 位于成都青羊区的川菜馆，有很多具有当地特色的经典菜式，去到他家，必点的便是沸腾鱼，鱼由于是现杀的现做，因此味道比较鲜美...

淡水鱼哪一种最好吃呢?为什么?
答：嘎牙子:这种黄黄的小鱼，第一次吃是在湘菜馆里品尝到的，而且价格挺高。后来发现市场上也有出售，这种鱼做汤可以说是一绝。感觉淡水鱼里，嘎牙子做汤应该是最鲜美的。鲫鱼:鲫鱼是最被海边人熟知的淡水鱼，其它的烹调方法基本没怎么做过。感觉炖汤是它最好的归宿!不过我在外地也吃过很多次，什么【酱...