你吃过的最好吃的鱼是什么鱼? 十种海鲜鱼,你吃过最好吃的是哪种

作者&投稿:安废 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

鲫鱼

鲫鱼为王,这应该是大家都爱钓,也是火遍大江南北的鱼种。以炖和油炸这类重火力制作为佳,长江以南的鲫鱼大多体型小巧,且鱼刺暗骨较多,所以这里吃鲫鱼基本都是炸透了再侵油,或者高汤,别有一番滋味。

罗非

非神,罗非鱼,非洲人民公认第一好鱼,煎炒炖炸,各种做法都是杠杠滴,这里小编公然推荐豆酱小葱清蒸好吃到怀疑人生。

翘嘴

吞钩之王,翘嘴,这应该是路亚爱好的福音。少见的肉食淡水鱼,性格凶残,只吃活食,力大活好手感上佳当然口感方面来讲更接近海鱼,各种做法都适合,不过其腥味其他做法不能很好的掩盖掉,最推荐的是干烧,咸香款,回甘无穷

鳙鱼

垂钓寒江雪之鳙鱼,清蒸,必须清蒸!只要鱼够鲜,只要够鲜!好吃的爆炸,国际名菜剁椒鱼头不吃此鱼枉活人世。

乌头

名贵新鱼,乌头在广东汕尾那边,传统每年过年都要炖这种鱼,黄豆酱大葱大蒜几颗自家腌制的咸梅一锅中火炖小半天,满满的酱香,超级无敌好吃

黑鱼

黑鱼,不必多说,这种鱼十几年前可是名贵滋补品,现在大量养殖了价格才下来了,要说这种鱼做法,很难,不懂的是做不好一条黑鱼的,本吃货推荐的做法是酸菜鱼,黑鱼的肉质非常嫩,而且没有刺。

鲤鱼

性感的鲤鱼妹妹,这个鱼可能争议较大,因为南方的鲤鱼大多肉质较为粗糙,食材本身不够好,所以没有过硬的烹调技术做不来这个鱼。不过北方的鲤鱼就好多了,可淡可浓,淡不过清汤,浓不过糖醋,味道无穷。

过山鲫

过山鲫,不死之鱼,别看这种鱼浑身刺又小,在英国这东西,一小袋20多英镑,这个鱼比较冷门可能有人钓到就扔了,那可就是暴殄天物,此鱼清炖汤之鲜美可比禽中之鸡。

白条

空军总司令,白条小哥,此鱼肉多骨细,虽食之无味然弃之可惜,懂的人知道怎么炮制它,味道贼溜。

泥鳅

淡水人参,泥鳅弟弟,这种鱼对水质有着相当苛刻的要求,所以别看它整天钻泥巴,能出这种鱼的地方水一定差不了,制作这种鱼川菜系的做法比较容易上手,可以炸完之后炖酸菜,卤子煲粥,当然最有名的还是这道泥鳅钻豆腐。

马口鱼

马口鱼,这种鱼,不需要太多花哨的做法,随随便便做一下味道都差不到哪里去,最最经典的做法是蒜烧,简单,好吃,家的味道。

七星鲈鱼

七星鲈鱼,路亚爱好者最爱钓的鱼,由于他在淡水也可以生存,让我们这些不住在海边的钓友,也能亲自钓亲自品尝他的美味。这种鱼必须清蒸,肉质嫩滑鲜美。

锢鱼

锢鱼,水中吸尘器,由于它的嘴巴朝下,想要钓起来可不容易,这种鱼力气很大,手感很好,味道肉质就一般般了。

花骨鱼

花骨鱼,重唇鱼。形状很好看,身上有黑色斑纹。一般江里,水库里较多。推荐酱闷,清蒸。

草鱼

草鱼,海竿垂钓者爱好鱼种。由于他的体型较大,手竿钓它还是有点难度的。这鱼推荐烤制起来比较好吃,肉质较多。



有长江三鲜之称的刀鱼、鲥鱼、河豚应该不愧为中国最好吃的鱼。刀鱼因上市最早,且鲜美无比,故列三鲜之首。刀鱼味美不仅在于肉质细嫩爽滑,腴而不腻,且富含丰富的蛋白质、磷脂和维生素,所以吃刀鱼不仅能饱口福,还能养生。

“鱼中之王”鲥鱼。鲥鱼除富含核黄素、尼克酸及钙、磷、铁等,具有很高营养价值外,还有补益虚劳、滋补强壮、清热解毒等功效。当然,“鱼中之王”的美称同样认可了鲥鱼的美味,所以俗语称“红烧鲥鱼两头鲜,清蒸鲥鱼诱神仙”。

三鲜中,滋味与口感最特别的当属河豚,它带有肉刺的鱼皮胶质浓厚、粘口,丰腴鲜美,入口即化。



入冬的章跳,个头越大越好吃,首选清蒸.....................

武隆江口鱼,我吃遍全国十几个省了,论水煮鱼,无出武隆江口,纯正的无污染的芙蓉江养育的鱼,加上成年泡菜,没的说了。千百年来,发源于贵州境内的乌江和芙蓉江,因流淌于武陵山与大娄山之间的青峰翠谷下,其水质受到两岸郁郁葱葱植被的滋养,加上沿江上下未建有大型的厂矿。江口的鱼是出武隆城后,各位食客必去朝圣一把的美食。据说味道最正宗的一家是江口镇上的悦来饭店。饭店看上去似乎有点俗气(装修了一把,而且还挂上了旅游定点的牌子),不太有大隐于市的样子。



我烧的鱼,海鱼,水库鱼。都可以。别人烧的就不知道了。

什么鱼好吃?~

1,罗非鱼,非洲公民公认第一好鱼,煎炒炖炸,各种做法都是杠杠滴,这里自己公开引荐豆酱小葱清蒸好吃到置疑人生。
2,鳙鱼,清蒸,必须清蒸!只需鱼够鲜,只需够鲜!好吃的爆破,世界名菜剁椒鱼头不吃此鱼枉活人世。
3,黑鱼,不必多说,这种鱼十几年前但是贵重滋补品,现在大量饲养了价格才下来了。
4,马口鱼,这种鱼,不需要太多花哨的做法,马马虎虎做一下滋味都差不到哪里去,最最经典的做法是蒜烧,简略,好吃,家的滋味。
5,武昌鱼又称江团,刺少肉多,味鲜而微甘,煎炒烹炸,老少咸宜。
6,鳜鱼,熊掌也可舍”。桂花鱼,鱼如其名,肉质微甘且烹制后有淡淡的桂花香,此鱼自古以来就是贵重鱼种,至今在一些当地其价格依旧居高不下。
7,不食河豚不知何为鱼鲜,有一种鱼人们为了吃它可以冒生命危险,它剧毒无比,却表面萌蠢,它就是河豚,为了体现这种鱼最极致的鲜美,最为完美的制造手段就是鱼生。

河鲀,由专业的厨师对河鲀进行处理,确保毒素完全的清除,方可一享美味。 三文鱼,一般生存在海洋中,是一种肉质紧密鲜美,并且富有弹性,营养价值丰富。 金枪鱼,肉质柔嫩鲜美,并且蛋白质和营养成分丰富。金枪鱼常被用来做成刺身,也有很多人喜欢食用烹调后的金枪鱼,味道一样美味。 鳕鱼,是一种海鱼,肉质白细鲜嫩,清口不腻。 秋刀鱼,分味道鲜美,营养也十分丰富。秋刀鱼一般常采用煎和碳烤,口感香脆,肉质鲜美,非常好吃。 鳗鱼,非常美味,营养价值也极为丰富,先将鳗鱼处理晾干然后采用蒸的方式烹调。 比目鱼,身体扁平生存在温暖的浅水海域,刺较少,肉质细嫩,味道鲜美。 带鱼,肉厚刺少,营养丰富,一种餐桌上性价比极高的美食。 黄鱼,身体肥美,其中小黄花鱼常以油炸烹饪。大黄花鱼则以清蒸居多。

鲳鱼,肉厚味美,有益气养血之功效,在营养上也十分丰富。这些海鲜鱼,你总爱哪个呢?特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。

你们吃过最好吃的鱼是哪种呢?
答:。马友鱼吃起来相当的鲜美,就是它的鱼肉了,马友鱼的肉质有很明显的分层,就千层糕一样层叠起来,因此也被人们叫做“千层糕”,很多人都把它誉为最好吃的海鱼,但是知道它的人并不多。2、比目鱼 比目鱼,这个比较常见,又叫鲽鱼,肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴,鱼刺较少,是我国比较常...

吃过最好吃的鱼是什么ɱ
答:1.鲈鱼鲈鱼是中国最为出名的四种淡水鱼中的一种,鲈鱼的营养价值丰富,尤其是适合炖汤,味道极其的鲜美。2.鲫鱼鲫鱼是日常生活中非常常见的一种淡水鱼,我国各个地方的水域都有,鲫鱼的营养价值非常丰富。它的鱼刺比较的多,所以大家吃的时候需要有耐心,常见的吃法是红烧鲫鱼,或者是用鲫鱼炖汤。3.河...

你吃过的最好吃的鱼是什么鱼?
答:马口鱼,这种鱼,不需要太多花哨的做法,随随便便做一下味道都差不到哪里去,最最经典的做法是蒜烧,简单,好吃,家的味道。七星鲈鱼 七星鲈鱼,路亚爱好者最爱钓的鱼,由于他在淡水也可以生存,让我们这些不住在海边的钓友,也能亲自钓亲自品尝他的美味。这种鱼必须清蒸,肉质嫩滑鲜美。锢鱼 锢鱼,...

你吃过最好吃的鱼是什么鱼?
答:一、沙丁鱼沙丁鱼,又称萨丁鱼、沙甸鱼。背苍腹白,肉质细嫩,味道鲜美。沙丁鱼,相信大家都品尝过其美味。其富含OMEGA-3脂肪酸,蛋白质含量丰富,可谓是营养价值惊人。沙丁鱼中的磷脂较为丰富,可以促进大脑发育,提高智力。沙丁鱼较为难养,其为群居生物,生性懒惰。沙丁鱼经常会拥挤在一起,长时间保持...

吃过最好吃的鱼是什么鱼?
答:1. 黄花鱼(又名黄鱼)是我认为最美味的鱼类,因为它们含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体的滋补作用非常显著。2. 黄鱼的鱼肉质地细腻,刺少,非常易于消化和吸收。尤其是小黄鱼,经过油炸处理后,外皮酥脆,鱼肉鲜香,连骨头一起食用也不会觉得硌牙,不仅美味,还能补钙。3. 将黄鱼做成麻辣...

吃过最好吃的鱼是什么鱼?
答:吃过最好吃的鱼这个问题很难一概而论,因为每个人的味觉喜好不同,吃过的鱼类种类也各自不同。但是根据常见鱼类的美味和受欢迎程度来看,有一些备受推崇的美味鱼类:1. 大马哈鱼:这是一种大型海水鱼类,其肉质细嫩、口感鲜美,肉质松软且几乎没有骨刺。常被用来制作刺身、寿司等料理。2. 鲈鱼:鲈鱼...

吃过最好吃的鱼是什么鱼?
答:我个人认为吃过最好吃的鱼是鲈鱼。鲈鱼是一种鲜美的海鱼,其肉质鲜嫩,口感细腻。鲈鱼的肉质富有弹性,烹饪后保持了一定的嚼劲,非常适合烧、蒸、煎等烹饪方式。鲈鱼的味道鲜美,肉质鲜嫩,不腥膻,同时也具有一定的甜味,让人回味无穷。此外,鲈鱼的肉质富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,对身体健康...

十种海鲜鱼,你吃过最好吃的是哪种
答:三文鱼,一般生存在海洋中,是一种肉质紧密鲜美,并且富有弹性,营养价值丰富。 金枪鱼,肉质柔嫩鲜美,并且蛋白质和营养成分丰富。金枪鱼常被用来做成刺身,也有很多人喜欢食用烹调后的金枪鱼,味道一样美味。 鳕鱼,是一种海鱼,肉质白细鲜嫩,清口不腻。 秋刀鱼,分味道鲜美,营养也十分丰富。秋刀鱼一般...

吃过最好吃的鱼是什么鱼?
答:我觉得黄花鱼(又名黄鱼)最好吃,因为黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,且鱼肉组织柔软,鱼刺也少,易于消化吸收。特别是小黄鱼做成油炸的,皮焦酥,肉骨香,连着骨头一起吃了,没有一点硌牙的感觉还美味又补钙!做成麻辣味的觉得挺好吃,麻辣酥脆鲜香,味道更加丰富...

中国最美味的5种海鱼,你知道都有什么吗?
答:中国有广阔的海洋领土,因此也有渔场。因此,海鱼唱我们共同的食物。事实上,这是因为鱼在我们的生活之中真的可以被视为最常见的肉类我们吃。而且,鱼的味道不同于其他肉类。它味道鲜美,还富含多种营养物质,如丰富的蛋白质和低脂。有了这个,鱼就会受到人们的喜爱。今天,让我们来谈谈中国最好的海鱼...