乳鸽天麻汤的做法与功效 天麻可以炖鸽子吗？有什么功效
一、天麻炖鸽子作法
鲜天麻、鲜淮山药、葱根段各100克，乳鸽4只，生猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，发制绿豆粉条、青笋、藕各150克，豆干200克，姜片25克，米酒35克，食盐1O克，味精5克，白胡椒粉3克，老母鸡汤3000克。将压力锅放置火上，锅内添加老母鸡汤、天麻、淮山药、乳鸽块、姜片、生猪肉、鸭胗、豆干、米酒、白胡椒粉、食盐、葱根段，烧滚后，打去白沫子，加阀压10分钟，熄灭减温后，添加其他原材料和味精，再煮沸后，就可以服用。
二、天麻炖鸽子的作用
此煲汤具备益气养血益肝，熄风止痉的功效。适用医治偏正头痛及高血压之头晕眼花、四肢麻木。具备清肝火益肾、健胃消食、健脾胃、补气血益肺，健脑，滋肾锁精等作用。可医治病后孱弱、阳萎早泄、消渴症、女性气血两虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。
可是需要留意的是，天麻不能与御风草根创业通用性，否则有可能会造成 肠结。天麻炖鸽子在怀孕期能够食补，可以协助小宝宝健脑，可是生完孩子就不宜服用，由于幼鸽在怀孕时吃是健脑的，但生完孩子有退奶的作用。
此外，一定要留意挑选上等的野生天麻。2007年之后，中草药材的价格上涨力度做到15%，即便是家种的干天麻也不会低于300元/斤。除非是是一些生产生产厂家把天麻拿来提炼出过药效， 随后再罩壳再度售卖的，也有一种可能便是陈货，早已放的时间最少是一年以上的，空壳子的。也就是像箩卜一样，盛开后彻底没有营养成分仅仅空壳子的。一般好的野生天麻都会500元以上一斤了。说白了划算无好商品，是否天然的的就需要细心鉴别了。
三、天麻与幼鸽的功效
1、天麻的作用
天麻含有天麻素，香荚兰素，蛋白，碳水化合物，营养元素。其性辛、温、无毒性，有抗癫痫药，抗悸厥，抗风湿;镇定，镇痉，止痛，滋阴养血，舒肝息风的作用。功效与作用舒肝息风止痉。用以头痛眩晕，四肢麻木，癫痫抽动，破伤风。头晕眼花，神经衰弱，风寒湿痹，小儿惊风等症。临床医学运用证实，对血管性神经性头痛、脑震荡并发症等有明显功效。
2、幼鸽的功效
鸽子肉的蛋白质含量在15%以上，鸽子肉吸收率达到97%。除此之外，鸽子肉含有的钙、铁、铜等原素及维生素D、B、E等都比鸡、鱼、牛、牛肉成分高。鸽肝中带有最好的胆素，可协助身体非常好地运用胆固醇，预防动脉硬化。民俗称幼鸽为"甜血小动物"，贫血的人服用后有利于尽快恢复。乳鸽的骨内带有丰富多彩的软骨素，可与鹿茸片中的软骨素相媳美，常常服用，具备改善肤质体细胞魅力，提高度肤延展性，改进血液循环系统，面色红润等作用。鸽子肉中还带有丰富多彩的泛酸，对脱发、白头发和未毛先衰等有非常好的功效。乳鸽带有较多的支链氨基酸和精氨酸可推动身体蛋白的生成，加速外伤痊愈。
优选食谱：天麻炖鸽子汤、风味小炒鸡、陈皮香辣翅、酸辣藕带
做法：
1、鸽子处理干净，剁成大块，入热水中焯水备用；
2、另起锅烧水，加入生姜，焯过水的鸽子、天麻，火烧开后转小火炖1.5小时；
3、时间到，加盐、枸杞、鸡精，推匀即可关火。
风味小炒鸡
食材：农家土鸡、干豆豉、干辣椒、青椒、葱、姜、蚝油、老抽、料酒、淀粉、白糖、盐、食用油
做法：
1、鸡肉洗净后斩成小块，加入一小勺盐、两勺料酒、两勺老抽、几片葱、姜去腥，腌制20分钟左右，可以静置于冰箱中，中途取出翻面。最后将腌制好的鸡肉取出，捡出葱、姜段不用，肉中加入适量淀粉抓匀备用；
2、炒锅中加入比平时炒菜略多一点的油 加热后放进姜片、一大勺豆豉、干辣椒用慢火炒出香味。待豆豉开始出香味后，倒入之前腌制好的鸡肉，转成中火，慢慢炒至鸡肉变色、水分收干；中途加入两大勺蚝油、一勺白糖拌匀；
3、炒至鸡肉水分完全收干，充分上色后，加入一小碗热水，没过鸡肉二分之一处即可，继续用中火将水煮开，直到慢慢收干为止，这个过程大约10-15分钟，中间可以根据自己的口味稍稍调味。最后放入切好的青椒块，翻炒几下即可出锅装盘了。
陈皮香辣翅
材料
鸡翅中、料酒姜粉、花椒粉、陈皮
做法
1、翅中用盐，料酒，姜粉花椒粉腌半小时；腌好后放入油锅中煎至两面金黄；
2、干辣椒切段，陈皮切丝；锅里油烧热下葱花和干辣椒段爆香，
3、放入煎好鸡翅，调入陈皮，冰糖和生抽，加少量水焖会大火收汁即可。
酸辣藕带
食材：藕带、干辣椒丝、姜丝、盐、醋
做法：
1、新鲜藕带洗净斜切成寸段，泡在水里以免变色。如果藕带偏老或不太新鲜，则需要去皮。
2、红辣椒切丝备用。
3、热锅下油，放入姜丝，干红辣椒小火煸至出香味。
4、倒入沥过水的藕带和切好丝的红辣椒，快速翻炒，至断生，加入白醋，盐调味翻炒均匀即可。
天麻炖鸽子功效与作用~
天麻炖鸽子的功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。 天麻炖鸽子的做法：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。 天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑，但产后就不宜食用，因为鸽子在怀孕时吃是补脑的，但产后有回奶的功效。 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻，其实只是鲜天麻软便于加工，功效和干天麻一样
可以！
天麻炖鸽子是用天麻、乳鸽制作的一道家常菜。具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱,阳痿早泄,消渴症,妇女血虚,月经不调和闭经,头痛,眩晕等症. 天麻炖鸽子的做法：鲜天麻,鲜山药,葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片,猪腰子各250克,水发绿豆粉条,莴笋,藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤3000克.将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤,天麻,山药,乳鸽块,生姜片,猪肉,藕片,豆腐干,料酒,胡椒粉,精盐,葱白段,烧沸后,打去浮沫,加阀压10分钟,停火降温后,加入其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用. 天麻炖鸽子在怀孕期间食用可以补宝宝的脑,但产后就不宜食用,因为鸽子在怀孕时吃是补脑的,但产后有回奶的功效. 注意经常在一些药膳食谱中谈到用天麻都是写鲜天麻,其实只是鲜天麻软便于加工,功效和干天麻一样.
天麻煲鸽汤的做法
答：可以补血，这是一道补血食疗食谱之一，因为鸽子肉中含有一些营养物质，这些物质是能够促进我们身体内部造血细胞的再生，从而补充体内的贫血等症状。还可以治疗头晕头痛。因为天麻和鸽子肉想搭配的时候，此汤不仅具有天麻的功效，...
天麻炖鸽子汤怎么做天麻需要多少?
答：为什么不放姜，不知道。老太太说天麻鸽子汤不能放。请点击输入图片描述 把所有的材料放进陶瓷罐里 请点击输入图片描述 隔火蒸加入80%高的水，蒸这个是越蒸汤越多，不必加满。免得漏出 请点击输入图片描述 6 准备好蒸锅...
老鸽炖天麻功效
答：天麻炖乳鸽也是一道传统的炖汤，肉质细滑的鸽子肉，喝上一口暖暖的汤，很适合营养不足或者孕妇进补喝哦（同时也很适合冬天进补）。有明目益智、补肝益肾，补气益肺，健胃脾补脑，滋肾固精等功效。一、《天麻炖乳鸽》食材：...
天麻蒸鸽子的做法功效是什么?
答：天麻对治疗头痛、肢体麻木效果好；乳鸽营养丰富，适合用脑过度的中年女性食用。天麻乳鸽汤的做法 主料；鸽子2只、天麻1块。辅料；盐少许、姜6片、枸杞8克。1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时，...
鸽子天麻汤怎么炖最营养
答：2 鸽子和天麻汤怎么炖最营养 主料：鸽子2只、天麻1块。辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。天麻乳鸽汤的做法：1、将天麻洗干净了，浸泡一整天。2、浸泡完成后，将天麻在蒸锅里面蒸1个小时，如果太硬的话...
天麻炖鸽子的做法
答：天麻炖鸽子是用天麻、乳鸽制作的一道家常菜。具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。主料：乳鸽1只，天麻5克，火腿10...
天麻炖乳鸽汤的做法与功效
答：乳鸽骨中含有丰富的软骨素，能增强皮肤弹性，改善血液循环。天麻是一味常用且名贵的中药，有治疗头痛眩晕等多种功效。食材明细 主料 鸽子2只 罗汉笋50克 小木耳适量 辅料天麻10克 枸杞子6克 配料盐5克 鸡精5克 做法步骤 ...
如何炖煮天麻才能充分发挥营养功效?
答：2、天麻炖鸽子 天麻炖鸽子也能够有效的发挥天麻当中的营养功效，这道美味佳肴不仅色香味美，对于经期有偏头痛的女性也非常适合食用，用药准备包括一只乳鸽，5克天麻，10克火腿，高汤三汤匙，料酒一小匙，香葱三棵，把所有的...
天麻炖鸽子,用老鸽子好还是嫩鸽子好?
答：而老鸽子已经生长成熟，其营养含量更为丰富，食用后更有利于滋补身体，并且肉质老一些更适合用于炖汤，因此炖汤的个子建议选择老的。鸽子和天麻汤做法：用料：鸽子2只、天麻1块。 辅料：盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。
乳鸽天麻汤的做法与功效
答：天麻炖鸽子也是天麻的另一种食用方法了，幼鸽和鸡可不一样，鸽子炖汤更关键的功效是补血补气，此外幼鸽中的营养元素非常容易被消化吸收，合适这些平常消化不良的盆友，也有便是天麻炖鸽子针对经常头痛的盆友而言，是一道非常...
