天麻煲鸽汤的做法 鸽子炖天麻的做法?

作者&投稿:藤勇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
主料:鸽子2只、天麻1块。
辅料:盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。
天麻乳鸽汤的做法:
1、我们将天麻洗干净了,浸泡一整天。
2、浸泡完成后,将天麻在蒸锅里面蒸1个小时,如果太硬的话,就可以多蒸一会。
3、将鸽子的内脏去除了,洗干净了,剁成小块,备用。
4、天麻蒸好之后切成片,备用。
5、然后在锅里面倒入适量的水,再放3片姜,用大火烧开了,然后焯一下水,捞出来,备用。
6、然后在炖锅里面倒入适量的水,将鸽子放入,然后将姜片、天麻放入,用大火烧开了,再用中火慢慢的炖。
7、大家在炖鸽子的时候,将枸杞洗干净了,备用。
8、将鸽子肉炖软烂就可以将枸杞放入。
9、接着放入一些食用盐,用中火炖5分钟就可以装盘了。
天麻炖鸽子的功效
补肝益肾:天麻炖鸽子所具有的营养价值,可以帮助身体健脾养胃,并且起到滋肾固精的功效。不妨在节假日中食用一些天麻炖鸽子,能够让之后的日子精神百倍。
治疗病症:当某些人群患有病后虚弱、月经紊乱、头痛、闭经等症状,此时可以用天麻炖鸽子来缓解。
胎儿补脑:对于在怀孕期间的孕妇,食用天麻炖鸽子能够帮助胎儿补脑,还可帮助孕妇提高自身的免疫功能,是最佳的保健食品之一,不过正在哺乳的孕妇最好不要吃,容易回奶。
可以补血,这是一道补血食疗食谱之一,因为鸽子肉中含有一些营养物质,这些物质是能够促进我们身体内部造血细胞的再生,从而补充体内的贫血等症状。
还可以治疗头晕头痛。因为天麻和鸽子肉想搭配的时候,此汤不仅具有天麻的功效,而且还渗透着鸽子的作用。里面加入少许的人参,不但可以治疗头痛头晕,还可以缓解疲劳,增强活力。

天麻鸽子汤怎么做~

主料:
鸽子1只、天麻1根。
辅料:
葱姜适量、料酒适量、枸杞适量、食盐1勺。
做法:
1、备好食材。



2、将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后,放入砂锅中。



3、加入适量清水,加盖大火。


4、滚开后滴入料酒去腥。


5、然后用小火炖至能用筷子戳动。


6、接着加盐调味,最后撒入枸杞和葱花增香。

7、完成。

主料:鸽子2只、天麻1块。
辅料:盐少许、姜6片、枸杞8克、水适量。
天麻乳鸽汤的做法:
1、将天麻冲洗干净浸泡24小时。

2、浸泡后的天麻放蒸锅上蒸1小时,天麻太硬可以延长蒸的时间。

3、将鸽子去除内脏冲洗干净剁成小块备用。

4、蒸好的天麻切成片备用。

5、锅里添加适量的水放入3片姜,鸽子,大火烧开把鸽子焯一下水捞出来备用。

6、炖锅添加适量的水放入鸽子,姜片,天麻,用大火烧开转中火慢慢炖。

7、利用炖鸽子的时间把枸杞冲洗干净备用。

8、炖至鸽子肉软烂可食放入枸杞。

9、同时也要放入盐再用中火炖5分钟就可以起锅装盘。

10、成品。

天麻鸽子汤怎么做
答:主料:鸽子1只、天麻1根。辅料:葱姜适量、料酒适量、枸杞适量、食盐1勺。做法:1、备好食材。2、将鸽子、天麻及葱姜清洗干净后,放入砂锅中。3、加入适量清水,加盖大火。4、滚开后滴入料酒去腥。5、然后用小火炖至能用筷子戳动。6、接着加盐调味,最后撒入枸杞和葱花增香。7、完成。

乳鸽天麻汤的做法与功效
答:天麻炖鸽子也是天麻的另一种食用方法了,幼鸽和鸡可不一样,鸽子炖汤更关键的功效是补血补气,此外幼鸽中的营养元素非常容易被消化吸收,合适这些平常消化不良的盆友,也有便是天麻炖鸽子针对经常头痛的盆友而言,是一道非常好的养生药膳,能够协助她们缓解头疼和头昏,另外也是补充营养成分的好方法。一、...

天麻炖鸽子汤怎么做天麻需要多少
答:材料 乳鸽1只、天麻5克 、火腿10克、 香葱3棵、生姜1小块、高汤3大匙 、料酒1小匙 、精盐1小匙 、味精1小匙。做法1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过,火腿切片,葱洗净打结,姜洗净切片。2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2 小时,取出,拣去葱、姜,加入盐...

天麻鸽子汤怎么炖?天麻鸽子汤的功效与作用
答:鸽子汤和天麻都是比较补的食物,那么两者在一起又该怎么炖呢?天麻鸽子汤的功效与作用是什么呢?下面我们来详细介绍下吧!天麻鸽子汤怎么炖 原料:雏鸽250克.天麻10克、火腿50克.盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克.做法:1、将鸽宰杀干净洗净外皮;2、肉鸽开腹,去内脏,洗净血水,入沸水中...

天麻炖鸽子汤的家常做法?
答:鸽子肝脏存有最佳的胆素,可协助人体利用胆固醇,且其本身胆固醇含量很低,可降低动脉硬化症等的得病菌率。天麻炖鸽子汤应该要怎么做呢?接下来,我跟你分享。天麻炖鸽子汤的制作食材:天麻炖鸽子汤的做法步骤:1.鸽子肉宰杀好洗净备用。2.天麻。党参,黄芪,龙眼干洗干净后用水泡2小时。3.姜切片备用。

天麻炖鸽子的功效及做法
答:天麻鸽子汤的做法如下 首先还是准备食材,乳鸽,天麻,火腿,香葱,生姜和高汤等,鸽子最好是选择乳鸽,味道和营养都相对较高,把鸽子收拾好了之后放在烧开 的水中焯烫一会儿,一来是去除腥味,二来是稍微焯烫之后的鸽子炖的时间可以减少一些,火腿切片,香葱洗干净后打结即可,生姜切片备用,把处理好的食材全部 放在炖锅中,...

天麻炖鸽子汤的做法窍门
答:天麻炖鸽子的做法 要做好一道菜,首先要准备好它的食材,所以一只乳鸽,4-6克天麻,适量枸杞以及生姜。(1)将天麻泡软后切成薄片备用;(2)将处理好的乳鸽放入锅中焯水;(3)将鸽子、天麻、枸杞、生姜放入炖锅中,加入足够的水;(4)大火烧开后,小火慢炖一个小时,出锅前加入适量的盐,撒上葱花,...

天麻炖鸽子汤的做法
答:天麻鸽子汤的功效与作用:鸽子汤是一种特别滋补的靓汤,放入了天麻会更营养,天麻是一种昂贵的药材,能够祛风湿,止痛养肝,还可以降低高血压,治疗痛风,而这款天麻鸽子汤能够提高抵抗力,增强体质,还可以延年益寿,现在我们就一起看下天麻鸽子汤的做法,了解一下天麻鸽子汤怎样做好吃营养吧。天麻...

炖天麻一般炖多久
答:天麻乳鸽汤具有健脑补脑的功效。味甘性平入肝经衰弱,眩晕失眠,肢体麻木等,多食和常食对老年痴呆有好处。产妇可多食,乳鸽汤含人体所需的多种维生素,而且与天麻共同烹饪具有健脑补脑的作用。1,用料,鸽子2只(取肠杂,剁成小块),天麻片10克,生姜一小块,枸杞5克,食盐少许,水适量。2,做法 ...

天麻鸽子汤的做法与功效
答:3、调节血压:天麻中含有的天麻多糖,这种成分能促进内源性舒血管物质的生成,并抑制内源性缩血管物质的释放,以达到降低血压的效果,且鸽子肉中胆固醇含量较低,故天麻鸽子汤有调节血压的功效,高血压患者可适量饮用。天麻鸽子汤的做法如下:1、将鸽宰杀干净洗净外皮;2、肉鸽开腹,去内脏,洗净血水,...