边吃饭边喝水对身体有危害么？ 边吃饭边喝水好吗 吃饭时候要注意哪些问题

一、影响初级消化功能。

消化功能主要靠胃液，胃液里有胃酸，这是最初始的消化功能，它能把我们吃进去的一些蛋白质、脂肪和淀粉等进行初级消化，而胃酸的浓度对于消化功能非常重要。

如果我们边吃饭边喝大量的水，这样无形当中就会把胃液稀释，稀释以后它的胃酸浓度肯定有所降低，而胃酸这个初步消化的浓度降低以后，对于一些食物尤其是一些蛋白质的或脂肪类的，初级消化功能就会有所影响。

二、可能患肠胃炎。

胃液中含有许多胃酸，能杀死食物中的细菌和病毒。吃饭喝水会冲淡胃酸，细菌繁殖易患肠胃炎。

三、影响胃蠕动。

胃对食物进行消化的过程，除了胃酸，还需要依靠胃的蠕动，即通过将吃进去的食物慢慢研磨成食糜，以加速肠道对食物的消化吸收。如果我们在吃饭时饮入大量的水，就会把胃撑大，那么它的蠕动就会相应减弱，消化吸收也会因此受到影响。

四、影响牙齿咀嚼并增加肠胃负担。

吃饭时喝水，会使食物软化、更易吞咽，但这样会减少牙齿对食物的咀嚼，并不是个好习惯。一方面，这会造成口腔中的唾液减少，不利于消化食物；另一方面，未经过嚼碎的大块食物进入肠胃，还会增加肠胃的消化负担。

扩展资料：

关于吃饭的六件小事儿

1、 站着吃饭和坐着吃饭

研究表明，站着吃饭可能确实更有利于健康，一方面，血液可以更充足的供给，另一方面，站着胃不容易受压迫，有利于消化。但事实上站着吃饭会有很大的麻烦，那么请在坐着吃饭的时候挺直腰。

2、 吃饭说话和闷头吃饭

饭桌是很重要的交流情感的场所，现代人节奏这么快，吃饭还都闷头不说话的话还能不能愉快的工作生活了？另外，聊聊天可以让心情愉悦，增进食欲，促进消化液的分泌和胃肠蠕动。中医讲：忧思伤脾，保持一个好心情对脾胃是很有好处的。

3、 饭前喝汤促消化

饭前喝汤确实是比较科学的饮食习惯，因为饭前喝几口汤一方面可以润滑消化道，减少接下去的时候可能会带来的刺激和伤害，另一方面，也会促进消化液的分泌和食物的搅拌。但也要适量，不能喝太多，这样肯定是物极必反的。

4、 先吃爱吃的食物

这点比较有趣，一般我们吃喜欢的食物时都会心情大好，也真是因为如此，先吃喜欢吃的食物可以提升食欲，促进消化液的分泌和肠胃蠕动。

当然也有些朋友喜欢把最喜欢的放最后——有盼头，看着就开心……其实也完全可以，重要的就是吃饭要开开心心，切记忧思伤脾，不要让自己在吃饭的时候还心情不好。

5、 “猪油”也得适量吃

现代城市居民的日常生活中，可能越来越少有机会可以接触到猪油，而且现在的广告也不断地宣传要多吃植物油，有各种各样的不饱和脂肪酸，有利于健康等等，确实是这样没有错，精炼植物油确实在很多方面比动物油脂更健康。

但事物都具有两面性，动物油脂可在体内贮存，使人们皮肤光滑滋润，头发乌黑发亮，尤其是使少女们肌体圆润而充满曲线美。其中的胆固醇在生长发育阶段也是对神经系统非常重要的脂质。因此我们建议，一般情况下，日常生活中两者混食，植物油：动物油=2：1，老年人可以少吃点动物油，青少年多吃点动物油。

6、 别迷信晚上可以不吃饭

很多地方我们都能看到晚上要吃得少的言论，因此也就片面的生出了：晚饭可以不吃的言论。尤其是很多减肥的人，放弃晚饭基本是共识。

或许，确实，可能对减肥是有一定帮助的，但一定是弊大于利的。首先，长时间的不进食，对于胃粘膜是会有很大刺激的，时间长了很可能会有各种胃肠疾病的出现。

第二点，晚上不吃饭导致的饥饿感和随后的疲劳感会让人体反射性的减慢新陈代谢，使人体疲劳困倦，早早入睡，要知道多睡不利于脂肪的消耗而相反有利于脂肪堆积。

第三点，别忘了即使你不吃饭，肝脏内也储存了相当量的糖元，而且一般而言，脂肪消耗不会超过人体能量物质消耗的30%，消耗的还是糖为主。远远不如合理饮食加科学的运动来的作用大。

参考资料来源：人民网—吃饭时喝水的习惯会危害人体健康？这是真的

参考资料来源：人民网—你真的懂吃饭吗？关于吃饭的6件小事

1、影响咀嚼频率

 虽然边吃饭边喝水，会让食物更容易下咽，但会使牙齿的咀嚼频率降低。未经过咀嚼的食物直接进入肠道，会增加胃肠消化负担。

 2、影响初级消化功能

 胃酸是我们消化过程中重要的物质，能对蛋白质、脂肪和淀粉进行初级消化。如果在进食过程中喝入大量的水，这些水便会稀释胃液，降低胃酸浓度，进而影响消化。

3、增加胃肠炎可能

 胃酸还承担着消灭食物中细菌和病毒的重要作用。如果胃酸被水稀释，其杀菌作用便会被削弱，可能导致细菌繁殖，增加胃肠炎发生的可能。

 4、减弱胃的蠕动

 消化过程的完成，除了胃酸的初级消化作用，还要依靠胃的蠕动。而饮用大量的水，会减弱胃的蠕动，影响食物的消化吸收。

但是进食时并非完全不能喝水。一般情况下，进食时，唾液的润滑作用足够帮助我们咀嚼和吞咽。但当食物特别粗糙、干涩或噎着时，喝点水、汤或粥，自然是有利于吞咽与消化的。

 合适的饮水量是以感觉饮食比较顺畅，吞咽没有特别干燥为参考，大约每餐一小杯水（100-200ml），这种喝水量是有利的。

吃饭时喝少量的汤是有益的，但边吃边喝，或用水用汤送饭，这是个不好的习惯，因为这时大量喝水或汤，会影响消化液的分泌，而且水会冲淡胃液酸度，导致消化不良。由于体内水分达到平衡，吃饭时就可以保证分泌充足的消化液，增进食欲，帮助消化。 日本一些学者主张早饭前喝一杯开水。这是因为睡眠时的不显性出汗和分泌尿液，丧失了不少水分，起床后虽然无渴感，但体内仍会因为缺水而使血液黏稠。一杯水可降低血液浓度，使血管扩张，促进血液循环，对降低血压，预防脑溢血和心肌梗塞都有好处。

很多人都喜欢在吃饭时，一边吃一边喝水，尤其是饭菜偏咸了的时候，但我们也常听说吃饭时喝水对身体不好，那么这是真的吗？

不好.水会稀释.胃里面的胃液造成不能有效的消化食物.会营养不良.

边吃饭边喝水对身体有害吗?~

吃饭时不宜喝水。有些人用干馒头做主食时，用水就着吃；有些人吃脂肪多的食物时，总爱喝杯浓茶，以消解油腻；有些人尤其是小孩，吃饭时总喜欢边吃饭、边喝水。这些都是不符合饮食卫生的。因为，人的胃肠等器官，到吃饭时，会条件反射地分泌消化液，如牙齿在咀嚼食物时，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，与食物碎末混合在一起，这样，食物中的大部分营养成分，就被消化成容易被人体吸收的物质了。如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水，势必冲淡、稀释了唾液和胃液，并使蛋白酶的活力减弱，影响消化吸收，时久会使身体健康状况不良。

不好。
正确的饮水或喝汤是在饭前，饭中饮水回影响胃肠道功能，造成肠胃消化不良，影响人体身体健康。
饭前1小时饮水是最科学的，而且是在这1小时内分几次喝，每次喝水的量尽量控制在200~300ml，时间间隔最好在10分钟左右。饭前人体一般处于空腹状态，此时喝下200~300ml的水只会在胃里停留几分钟，随后就会进入肠道，经小肠吸收后直接进入血液，大概经过1个小时的时间，水分就可以完全被全身的细胞所吸收了。

一边吃饭一边喝冷水这样对身体有害呜?
答：一边吃饭一边喝冷水这样对身体有害吗？肯定没好处啊，你的胃也需要主人的呵护，而不是这样折腾 这种情况是对胃造成一定的损害的。出现比如胃炎、消化不良等情况的，建议不要喝冷水，可以适当喝汤或白开水。吃饭时喝凉水容易导致刚吃下的油脂固化，降低消化功能，不利胃肠健康，还可能增加癌症风险。因此，...

一边吃饭一边喝水,这是好习惯吗?怎样才能改正?
答：每个人身上都会存在着自己的一些生活习惯，也许有的生活习惯能够更好的促进我们的身体健康，而有的生活习惯对于我们自己的身体或许会造成一定的伤害，这往往是需要我们在日常生活进行相应的积累，应用在周围生活中才能够更好的得出相应的结论，那么就有不少网友提出疑问：边吃饭一边喝水，这是好习惯吗？怎样...

...认为有助于消化,那么吃饭时喝水究竟应不应该?
答：从科学上来讲，吃饭的时候喝水，确实会对人体的消化功能造成一些不良的影响。影响咀嚼频率 边吃饭边喝水，会使牙齿的咀嚼频率降低，未经过充分咀嚼的食物直接进入肠道，会增加胃肠消化负担。影响初级消化功能 胃酸是我们消化过程中重要的物质，能对蛋白质、脂肪和淀粉进行初级消化，因此，保持胃酸的浓度对于...

边吃饭边喝水对身体好吗?
答：边吃饭边喝水不好，因为当人们在吃饭前和吃饭后时，胃液大量分泌，如果喝水就会把胃液冲稀，影响食物消化。所以在饭前饭后和饭中，不要大量喝水。 早上刚起床喝水对身体没有害,应该喝水的.这样能补充一晚上体内损失的水份,降低血液粘稠度,快速排出体内废物.还能润滑消化系统,防止便秘.

边吃饭边喝水好吗
答：不好。正确的饮水或喝汤是在饭前，饭中饮水回影响胃肠道功能，造成肠胃消化不良，影响人体身体健康。饭前1小时饮水是最科学的，而且是在这1小时内分几次喝，每次喝水的量尽量控制在200~300ml，时间间隔最好在10分钟左右。饭前人体一般处于空腹状态，此时喝下200~300ml的水只会在胃里停留几分钟，随后就...

边吃饭边喝水对身体好吗?
答：吃饭的时候喝水是不好的 胃里消化液里含有大量的酶，而酶是一种生物催化剂 必须又适宜的环境才能发挥作用，本身胃中的消化液是酸性的（好像是盐酸成分把，又点忘了，不过肯定是酸性） 你水喝多了，胃中的酸浓度降低，ph值变高，就不在适宜酶的活动，这样消化起来就会出现问题，虽然你并不感觉...

吃饭别喝水,有什么科学依据呢?
答：除此之外，我们一边喝水一边吃饭，还会容易导致肚子很容易出现饱腹感，这样就会导致我们没有吃足够的食物，提供足够的营养，长期下来更是会对身体健康造成危害。当然在生活中吃饭的时候不可避免的，有时候不得不喝水，当我们吃饭噎着了，或者是真的太辣太咸，喝水是很有必要的，但是一般情况下我们要尽量...

一边吃饭一边喝水,这样更好消化吗?这是不是好习惯?
答：经常看到一些青少年，吃午餐的时候边吃饭边喝饮料，这样是不容易消化的，容易造成胃肠压力。关注健康，从身边细小行为做起，对于边吃饭边喝水这样的行为不好，我们就要改正。边吃饭边喝水，不容易让食物吸收在吃饭时喝水就会影响到我们的胃液，稀释了胃液，吃进胃里的食物就不容易吸收。我们身体就无法从这些...