六大营养素是哪六种

六大营养素是碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）。

碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。

六大营养素的作用：

1、碳水化合物：碳水化合物是主要的热量来源，对维持神经系统、心脏正常功能有重要意义，还可参与构成核酸、糖蛋白、糖脂等物质。碳水化合物充足时，可避免过多使用体内蛋白质，对于避免酮体在体内积蓄，避免发生酮症酸中毒也有一定帮助；

2、脂肪：脂肪是人体重要的储备能源，是构成血浆脂蛋白重要成分，还可促进维生素的吸收，具有维持体温、保护脏器的作用；

3、蛋白质：蛋白质是构成人体脏器、细胞的重要成分，在体内分解产生能量，是人体热能的主要来源之一，有利于促进生长发育。蛋白质还是构成酶和激素成分，具有调节人体生命活动、新陈代谢的作用；

4、维生素：维生素参与蛋白质、能量、碳水化合物的转化，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要作用，如部分维生素长期缺乏，可引起代谢紊乱；

5、水：水是人体中含量最多的成分，广泛分布于全身各处，是组成血液、汗液的主要成分，参与机体营养的输送和代谢，在参与营养物质的输送和废物代谢时，还具有维持体温调节等作用；

6、无机盐：无机盐是构成机体组织的重要组成部分，还可维持体内酸碱平衡和渗透压，为酶的组成成分。

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六大基本营养素是什么?
答：六大基本营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐（也被称为矿物质）和水。蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，提供能量。糖类在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量。油脂在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量，人体内存储的脂...

六大营养素的名称及其作用(要简答)
答：六大营养素 1.蛋白质：是构成人体组织最主要的营养素，也是体内物质主要的输送者。功能：供给能量。调节生理机能。维持人体生长发育，构成及修补细胞、组织之主要材料。奶类、肉（蛋、鱼、豆）类。2.糖类：是人体日常生活热能的主要来源。功能：供给能量。 帮助脂质在体内的代谢。 形成人体内的物质，调节...

六大营养素是什么
答：六大营养素是指碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质），前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。宏量营养素，除纤维素和水之外，主要为人体提供能量，以焦耳或者卡路里来衡量；每克碳水化合物或蛋白质提供4千卡能量，每克脂肪...

六大营养营物质是什么?如何分类?作用?
答：六大营养物质指的是：糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水 糖也被称为碳水化合物 糖类可以分为四大类：单糖（葡萄糖等），低聚糖（蔗糖、乳糖、麦芽糖等等），多糖（淀粉、纤维素等）以及糖化合物（糖蛋白等等）。脂类分为两大类，即油脂和类脂 油脂：即甘油三脂或称之为脂酰甘油，是油和脂肪...

通常说的6大营养素是哪些
答：糖类，脂肪，蛋白质，维生素，水，无机盐

人体的六大营养素是什么
答：碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。六大营养素主要来自八大类食物：谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。/iknow-pic....

六大营养素都有什么
答：六大营养素是指：碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐。1、碳水化合物 碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。2、油脂 油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲...

六大营养素分别是什么,它们都有什么用处
答：脂肪，主要是为生命体保温和缓冲机械压力，也是部分维生素（脂溶性维生素）的载体，分解可以提供能量。矿物质元素，一种是常量元素，主要是调节细胞渗透压平衡，一种是微量元素，主要是各种激素和活性调节剂的中心粒子。维生素，主要是各种酶制剂的活性成分。水，是各种营养物质的运输载体。

化学中六大营养素是那些分别属于哪一类
答：其中，油是不饱和高级脂肪酸甘油酯，脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯，都是高级脂肪酸甘油酯，是一种有机物。植物油在常温常压下一般为液态，称为油，而动物脂肪在常温常压下为固态，称为脂。油脂均为混合物，无固定的熔沸点。油脂不但是人类的主要营养物质和主要食物之一，也是一种重要的工业原料。其中,...

食品营养学中公认的人体42种营养素分别是哪些
答：42种营养素，归为6类，分别是：第一大类：蛋白质（由人体必须的9种氨基酸组成）1.亮氨酸 2.异亮氨酸 3.赖氨酸 4.苯丙氨酸 5.苏氨酸 6.色氨酸 7.缬氨酸 8.蛋氨酸 9.组氨酸（儿童必需）第二大类：脂类：人体必需脂肪酸：2种 10.亚油酸 11.α- 亚麻酸 第三大类：碳水化合物 12.碳水化合物...