炖天麻一般炖多久 天麻一般炖几个小时?

作者&投稿:战委 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
在我们农村,用天麻炖吃的菜好多,今主要介绍两种最常见的吃法,供大家参考食用。

一,天麻乳鸽汤

天麻乳鸽汤具有健脑补脑的功效。味甘性平入肝经衰弱,眩晕失眠,肢体麻木等,多食和常食对老年痴呆有好处。产妇可多食,乳鸽汤含人体所需的多种维生素,而且与天麻共同烹饪具有健脑补脑的作用。

1,用料,鸽子2只(取肠杂,剁成小块),天麻片10克,生姜一小块,枸杞5克,食盐少许,水适量。

2,做法

①将天麻片放入锅内,加水适量,浸泡半个小时,煮10分钟

②锅里添加适量的水放入3片姜,鸽子焯水捞出来备用。

③放入鸽子,姜片,天麻,枸杞,再少加水适量,烧开慢炖。

④大约25分钟后,就算炖好了,放入食盐少许,就可以吃鸽肉喝汤了。

二,天麻炖草鸡汤

天麻炖草鸡汤,鲜香味美,营养丰富,尤其对、眩晕头痛有特效。

1,配料,草鸡(去肠杂,剁成块)一只,天麻片20克,红枣10克,生姜一小块,食盐少许,水适量

2,做法

①将天麻片放入锅内浸泡半小时,加水适量烧开,

②将草鸡在热水中焯一下,然后捞出备用,

③红枣洗净去核,生姜,枸杞,草鸡一起入煮天麻的锅内,

④再加水适量,烧开慢炖45分钟,加入少许食盐,搅拌均匀,然后就可以吃鸡肉喝汤了。

以上是我给大家介绍的天麻炖草鸡,天麻炖鸽子两种补品食用做法,供大家参考食用,不当之处敬请大家斧正

天麻鸡蛋羹
功效

平肝息风止痉。用于头痛眩晕,肢体麻木

材料

天麻粉 5克

鸡 蛋 1~2个

制法

1 取适量温开水冲泡天麻粉

2 将鸡蛋打散,加入少许盐

3 待天麻水冷却到室温,倒入鸡蛋液,搅拌均匀

4 蒸锅中水烧开,放入鸡蛋羹,火蒸5分钟,再以中小火蒸15分钟

天麻鱼头汤
功效

平肝息风止痉。用于头痛眩晕,肢体麻木

材料

天麻片 20克

枸 杞 6克

鱼 头 一只

豆 腐 适量

生 姜 适量

制法

1 取天麻、枸杞子、生姜洗净、切片备用

2 鱼头清洗干净沥干水

3 将天麻、枸杞子放入锅中,加适量水,烧开后转小火煮20分钟

4 天麻水差不多煮好时,煎锅放入油,姜片,放入鱼头两面煎至金黄

5 鱼头煎好后,煮十分钟至汤色发白,加入天麻水和切小块的豆腐,小火煮20分钟

6 汤好后,加入适量盐调味,即可盛起食用

天麻炖鸡汤
功效

平肝息风止痉。用于头痛眩晕,肢体麻木。

材料

天麻片 20克

鸡 肉 半只

大 枣 5颗

枸杞子 6克

生 姜 适量

制法

1 取天麻片、枸杞子洗净,大枣、生姜洗净、切片备用

2 鸡切块、洗净、焯水,冲洗干净油污,控干水备用

3 将鸡肉放入锅内,加入天麻、大枣、枸杞子、生姜,大火煮开,转小火炖1小时

4 汤好后,加入适量盐调味,即可盛起食用

天麻鸽子汤
功效

平肝息风止痉。用于头痛眩晕,肢体麻木

材料

天麻片 20克

乳 鸽 一只

枸杞子 6克

生 姜 适量

制法

1 取天麻片、枸杞子,洗净备用

2 乳鸽洗净、切块,清洗干净,焯水备用

3 将天麻片、枸杞子、乳鸽、生姜放入碗中,加适量水,大火蒸十五分钟,转中火半个小时

4 汤好后,加入适量盐调味,即可盛起食用

天麻炖鸽子要炖多久~

2 小时
天麻炖鸽子材料乳鸽·1 只 天麻·5 克 火腿·10 克 香葱·3 棵 生姜·1 小块调料高汤·3 大匙 料酒·1 小匙 精盐·1 小匙 味精· 小匙做法
1.将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片;
2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2 小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。

天麻炖鸡汤的方法分享给大家,非常健康美味的一道菜,学会了吗?

自己晒天麻要煮多久才能吃 自己晒天麻要煮长时间才能吃
答:1、自己晒天麻要煮30-40分钟才能吃。2、中医认为,天麻性平、味甘,能入肝经,有很好的息风平肝的功效,富含天麻素、天麻苷元等有效成分,有抗炎、抗惊厥、镇痛的功效,一般会煎煮或者煲汤食用,因为天麻质地较硬,蒸煮的话需要炖煮较长时间才能将其炖软,而泡水很难将天麻中的有效成分溶解到水中,一...

天麻要泡多久可以煮 天麻煮多久最好
答:大约20~30分钟。 天麻质地坚实、坚硬,泡水的话大约需要20~30分钟。除了泡水之外,可以将天麻用蒸锅蒸软,然后切片,使用时加入即可。另外,还可以将天麻打磨成粉,用水冲服。 2 天麻煮多久最好 30~40分钟 天麻具有平肝、息风、止痉的功效,主治眩晕眼黑、头风头痛、肢体麻木等。天麻含天麻多糖、天麻素、天麻...

新鲜天麻能炖多久
答:天麻不要久煎久煮,这样会破坏天麻甙。新鲜天麻示量而定,如果是半斤以下一般水沸后投入天麻20分钟左右就行了,如果是文火慢炖则直接加天麻炖40分钟左右。

天麻炖鸡怎么炖需要多长时间天麻炖鸡如何炖需要多长时间
答:1、天麻炖鸡需要炖一个小时左右。2、准备天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片。3、天麻炖鸡的做法:土鸡宰杀处理干净;红枣,枸杞用清水冲洗下。天麻提前加入少许白糖泡软。锅内加水烧开后,加入料酒(5g),再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。等到煮出血沫和脏东西后关火,捞出,冲洗干净。将泡好的天麻...

天麻煲鱼头汤要多少时间合适
答:中药天麻以平肝熄风善治眩晕为主要功效,一般煎煮20分钟足矣,而鱼头约20也就好了,虽然老百姓说法讲千滚豆腐万滚鱼,但炖煮时间太长,药效及鱼的鲜味也随之降低,建议开锅后小伙煮20分钟

天麻煮几分钟熟 天麻煮多久才熟
答:1、天麻熬煮时间要比普通药稍长一点,一般大火煮沸后,文火慢煎40—60分钟,期间应间隔搅拌2—3次,防止熬糊。2、一般汤药以大火煮沸后再文火熬半小时左右即可。但解表药、清热药、芳香类药物不宜久熬,一般药煮开后15—20分钟即可。

新鲜天麻炖多久
答:15到20分钟。天麻中的主要成分为天麻武,这种成分并不是很耐热,在高温环境下很容易挥发,从而就会导致天麻药效的下降,因此在用天麻来炖汤的时候时间不宜过长,所以炖15到20分钟最为合适。

天麻煲瘦肉汤怎么做
答:天麻2条、红枣适量、枸杞子适量、当归两片、姜片适量。1、准备好400克瘦肉,洗干净切片备用。2、天麻洗干净切片。其余配料洗净待用。3、将瘦肉片,天麻、红枣、当归、姜片放入不干锅中,一次性加入700ml水,盖下盖子炖。4、炖一个半小时加入枸杞子、适量盐,炖十分钟关火。5、起锅,完成。

新鲜天麻一般煮多久最好
答:15-20分钟。天麻,中药名。为兰科植物天麻GastrodiaelataBl.的干燥块茎。具有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效。新鲜天麻一般煮15-20分钟最好。如果低于15分钟,新鲜天麻将无法完全的煮熟,如果高于20分钟,时间过长会降低药效。

天麻煮多久是最合适的
答:干天麻煲汤煮透就可以了,如果是整个的天麻,是要在煮前把天麻打成小块再煮的,打成小块煮是会节约煮沸的时间的,也可以到药店买加工过的天麻切的片子的,如果是切片的天麻,加水煮半个小时滤出喝天麻水就可以了。一般是开锅之后,放入天麻,用小火再煮40分钟就可以了。天麻是多年生寄生草本,高60...