海参能生吃吗? 海参可以生吃吗?

海参当然能生吃的。所谓的生吃就是术语中的蘸食 小孩子吃海参还是要慎重的，要看对海鲜是不是过敏，还有本身的胃口，不建议小孩子多吃。 汇海佳提醒您海参适合人群： ●政务、商务繁忙人士 ●亚健康、各种现代病患者 ●都市白领、爱美的现代女性 ●术后、肿瘤放化疗患者的康复期 ●糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病患者 ●青少年、体弱的中老年人群；孕妇、产妇 ●重体力劳动者如运动员、高强度脑力劳动者 ●免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者 ●气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松症等患者 ●动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者 ●尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退者；食欲不振、便秘者 ●失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退者 汇海佳给您建议的几种食用方法： 1．海参粥：作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人，不但营养吸收好，而且口感比较柔和，也不会伤胃。 2．海参鸡蛋羹：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹。 3．蘸食：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖，也可放入牛奶中送服。 4．凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片或切成碎丁，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。 5.海参清汤 ：将海参切碎，入锅烧开，取方便面调料少许，根据个人口味调理。 6.海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤。 7．辣根海参（海边渔民喜欢的吃法）：盘子里放上一些冰块，将煮熟的海参切成薄片均匀的盖在冰块上面，把辣根和味极鲜按个人口味搅拌在一起放在碗里，吃的时候直接用海参片蘸食就可以了，绝对海鲜料理的味道。

是即食的海参吧？ ,一天一个就足够了。吃两个有些浪费。 ,即食海参，每天早晨把它放到锅里热热就可以。,当然可以吃了，我父母就是每天吃，不过现在天热了，他们不吃了。,一般是冬至那天起，每天早晨空腹吃一只，吃81天，我父亲从前年开始吃的，感冒明显少了。吃海参好处很多，特别是老年病。 查看原帖>>
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泡发海参可以生吃吗~

泡发海参可以生吃，
泡发海参是指由干海参通过泡、煮、泡等过程，吸水涨发至可食用的过程。泡发好的海参是做海参菜的基本原料。
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。

海参不可与酸性食物同食，不可与茶类同食。另外，患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食海参。
扩展资料；
海参生活习性
当水温达20℃时，刺参就会转移到深海的岩礁缝隙中或潜藏于石底，不吃不动，整个身体收缩变硬如刺球。一般动物不会吃掉它。它一睡就是一个夏季，等到秋后才苏醒过来恢复活动。
海参生长繁殖
为了保证种族的不被灭绝，在长期的自然选择进化过程中，海参拥有了超强的生殖能力。一头4年以上的成年海参，在春季繁殖期，一次可排卵约500万枚。这样，即使有万分之一的成活率，也可以保证种族的延续。
海参分布范围
美国、阿拉斯加、日本、冰岛和中国。
参考资料：百度百科-泡发海参

海参不宜生吃！ 海参，“其性温补，足敌人参”，故此得名。海参生长在20米至8000米深的海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物。有800多种，其中40种可食用。 据现代科学研究证明，海参是富含酸性粘多糖，对人体有免疫调节剂、抗凝血，有控 制血糖和降血脂的功效等50多种对人体有益的营养成分的水产品。故此，海参享有“营养宝库”之美誉，现代人把吃海参誉为“海味八珍之首”。 疾病健康中心保 怎样吃海参才能吃出健康呢？现代大都市中的高档酒楼时尚“刺身”--吃鲜活海参。食客说：“鲜活海参不经热加工，不仅营养丰富，而且鲜味特浓，原汁原味。”但卫生防疫专家认为，生吃海参不卫生，因为鲜活海参可能携带细菌甚至病菌，常吃未经处理的鲜活海参的人，有可能受到细菌和病毒入侵而患病。 卫生防疫专家忠告：海参不宜生吃！ 营养商城营养知 民间最普及的海参加工方法是高温挂盐，也就是常在市场、商场见到的盐渍海参。传统的食用法是先用清水浸泡盐渍海参去除盐分，软化后摘除杂质清洁干净，再经沸水煮透，冷却后放在冷水中长时间浸泡，水发成软绵状态，最后烹调成各式菜肴。由于水发海参在制作时经过两次高温煮沸及浸泡后干燥，食用前再煮再浸泡，故此，大部分营养成分已流失。 现在，有善于滋补的广东人将海参加工成高度浓缩的无菌超细海参粉，再制成海参营养片，它能完整地保留海参的生物活性和营养成分，是100%纯天然食品，易被人体直接吸收。它既避免了“生食”不卫生，又防止了水发营养成分流失，是人们健康科学吃海参的新尝试。

人参可以生吃吗 生吃要注意什么
答：一、炖服将生晒参切片，每天用2~5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟。先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个冬季效果甚佳。取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，遵医嘱服用最好。对于虚脱之症，可用大...

海参能生吃吗?
答：海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有...

海参可以生吃吗
答：海参不可以生吃，海参的营养价值和药用成分都集中在海参的肉壁里，发泡好的海参经过烹调，营养更容易被人体吸收，效果更好。干海参的泡法 将海参用水清洗，把表面盐份去掉。取洁净无油的容器，装入适量的纯净水，将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时，每8小时换水一次直至发软。泡发后的海参从...

海参能不能生吃,该怎么吃
答：海参可以生吃，这种吃法在日本很普遍，很多人不能接受这种味道，而且卫生防疫专家认为，生吃海参不卫生，因为鲜活海参可能携带细菌甚至细菌，经常食用可能会受到细菌和病毒的侵袭而生病。海参可以煮着吃、蒸着吃、炖菜吃、煮粥吃、炒着吃，还可以炸着吃，都很好吃。一、海参生可以吃吗海参可以生吃，这种...

海参能不能生吃
答：海参可以直接生吃吗 泡发海参能够 直接生吃，传统式的服用法是先加冷水侵泡盐渍海参除去盐份，变软后切除残渣清理干净，再经开水煮透，制冷后放到凉水中长期侵泡，发制成绵软情况，最终烹饪成各式各样菜式。海叁的吃法 1．海参粥：做为早饭海参可以剁碎煮粥，在做海参粥前先把小米粥熬好，随后把...

海参能不能生吃,营养价值是不是比熟的高?
答：不建议生吃海参，海参最好还是要加工后再吃。海参是可以生吃，但是海参在海底自然生长过程中可能会带有寄生虫、细菌等，并不健康。还是建议吃泡发后的淡干海参，口感好且营养也容易被人体吸收。海参的营养价值丰富，但是还是要科学进补才能发挥更好地滋补效果，更多食用海参的注意事项和海参的吃法可问『...

新鲜的人参食用方法是什么,哪样吃效用最佳?
答：我们平时看到的人参一般都是经过处理以后的，偶然得到了新鲜的人参，但是，不知道鲜人参怎么吃效果最好，下面这三种方法比较受欢迎，看一下自己可以接受哪一种方法。第一、直接切片含服，你可以直接把鲜人参切片以后放在嘴里面含服，它的具体操作方法是把新鲜的人参清洗干净，然后切成非常薄的片，放在最...

人参可以直接吃吗?
答：人参能直接吃。人参可以采用细嚼噙化的吃法，每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f603918fa0ec08fa382c9f7657ee3d6d55fbda37"target="_...

海参可以生吃吗?
答：海参不可以生吃，生海参可能携带细菌甚至病菌，只能做熟才能吃。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，还具多种中医特指的补益养生功能。近半个世纪以来，国内外学者对40多种海参化学成分的研究表明海参体内不但富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分。还含有多种生物活性物质如酸性粘多糖...

生乏海参和熟发海参有什么区别
答：新鲜海参能生吃吗 新鲜海参是能生吃的。“鲜活海参不经热加工，不仅营养丰富，而且鲜味特浓，原汁原味。”有的人认为可以生吃海参。海参生着吃能够将它的营养成分全部吸收，把发好的海参用温水温热一下，或者蒸一下，然后蘸一些白糖、酱油、蜂蜜之类的调味料就可以吃了，做菜的话会有部分营养流失。space...