特好吃，做出不一般都美味，超级下饭，味道真不错的几道家常美食有哪些？

芹菜炒肉

。作法1、里脊先切成片，再改刀割成肉片，里脊相比猪身上的其他位置的肉而言相对性要嫩些。2、小葱割开切割成葱段，姜切割成生姜片，放到盆中，蒜头切割成大蒜，与葱，姜一起放到盆中，抓入辣椒干2克。3、莴笋一把，清理干净之后，先后把莴笋斜着割开，切割成3公分左右的段，放到盆中。4、锅中耗油，充足滑锅后倒出滚油，倒进冷油，热锅凉油就是为了炒肉丝时不沾锅，放进肉片不断地拿勺子煸炒，把肉丝炒白，炒透之后，倒进葱蒜和辣椒干一起煸炒。

5、翻炒香之后，添加老抽王2克，提一下背景色，倒进莴笋再次炒匀，也不要太干，添加少量冷水。6、调料，添加食用盐2克，白砂糖2克，鸡精粉2克，十三香2克，不太喜欢十三香这个味道的朋友可以没放，迅速煸炒融化调味品，莴笋不易进味。7、淋入一点芡粉，可以让料汁，调味品更加好的黏附在莴笋上边，使莴笋更进味，最终淋入些许明油。8、能使菜品的色调更为鲜艳，煸炒化贤明油之后，就能起锅摆盘了。

时令蔬菜家常菜

原材料：包心菜、青红辣椒、红萝卜、圆葱、平菇、豆干、白醋、盐、生抽酱油、耗油、植物油作法：1、所有蔬菜水果清理干净，控干，切成丝；平菇清洗，切成丝；豆腐干切成丝，2、锅里煮沸适量水，放进香菇丝，焯煮一两分钟，捞起来控干；3、锅中放入适当油，中火炒出香味圆葱，再下胡萝卜炒至软身；将包心菜丝，青红椒丝，豆干丝一起倒进，放进盐与少量生抽酱油、耗油调料，炒匀，4、出锅前淋入米醋就可以摆盘。

孜然粉烧烤土豆

作法：1.土豆削皮切半滚刀块。略微切薄一点的小块，较为进味都比较好煮熟。花椒面，蒜泥，油辣椒，五香粉，盐，鸡精，糖，咸菜粒倒进小盘子预留。2.锅中倒少许油，文火，冷油入马铃薯。翻炒马铃薯快好了放进一勺郫县豆瓣酱，炒匀。即将出锅时倒进小碗里的调味品，炒匀，再炒1分钟进味。倒进葱段和芹菜碎，翻拌，起锅。上洒熟芝麻就行了。

糖醋排骨、麻婆豆腐。糖醋排骨酸甜可口，老少皆宜。麻婆豆腐麻辣鲜香，全家都爱吃。

白菜炒辣椒，腐竹炒木耳，清炒西兰花，醋溜土豆丝，土豆炒茄子，这些都是非常好吃的家常菜，比较下饭。

这些家常菜就是酸辣土豆丝，虎皮尖椒，手撕包菜，白灼西兰花，辣子鸡丁，火烧排骨，红烧丸子等等。

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美味可口能下饭又不失营养的!!
答：我经常做萝卜排骨汤，或者冬瓜排骨汤，超级简单的，又很有营养。还有油闷茄子，鱼香茄子，肉末茄子，都是可口又超级下饭的。茄子是少有的紫色蔬菜，超级营养。具体做法网上很多的。

美味又下饭的香菇酱有哪些?
答：体会:椒盐香菇酱真是一种超级调味品!它的口味咸香可口,带着独特的香菇味道,让人欲罢不能。平常我会在吃薯条、炒饭或者炸鸡块时搭配椒盐香菇酱,它能增加食物的咸鲜和香味,使得整个菜品更加好吃让人上瘾。 当我吃薯条的时候,我会把它蘸入椒盐香菇酱中,这样薯条就变得更加美味了。每一口咸香的薯条配上香菇的独特...

炒土豆丝,如何才能炒出爽脆顺口的土豆丝来?
答：5、淋入适量的生抽,翻炒均匀放入葱丝,再翻炒几下出锅装盘 好了,这样一道简单又美味,好吃又下饭的炝炒土豆丝就做好了。 ——【内容总结之“你问我答”】—— 1,为什么炒土豆的时候土豆都先选择表面顺溜的? 答:我们都知道一道菜的质量与食材是有很大关系的,所以我们选土豆时不要选那种奇形怪状的,要选...

有什么你永远吃不腻的菜?
答：起锅前再滴几滴香醋，一大盆都不够吃的！最后再提醒2点：①切完的土豆丝一定要冲洗干净表面的淀粉，不然下锅之后会变得黏黏糊糊，还有可能煳锅；②一定要手切！2、关于茄子的所有菜 烧茄子，酱茄子，烤茄子，凉拌茄子，西红柿炒茄子，鱼香茄子……只要是茄子做的菜，我能多吃两碗米饭！茄子和很多菜...

肉末蒸冬瓜怎么做,鲜甜美味,清爽不油腻,家人都爱吃呢?
答：肉末蒸冬瓜怎么做，鲜甜美味，清爽不油腻，家人都爱吃呢？转秋之后，气温一天比一天清凉，的确感觉舒服许多，食欲也跟着好起来，但是太油腻的食物还是不喜爱，更喜欢清新一点的，好吃不容易腻。最近有一道菜，我们家常做，由于家人都特别喜欢吃，这道菜就是肉末蒸冬瓜，十分鲜美的一道蒸菜。秋季尽管清凉...

腊肠蒸蛋如何做,好吃到停不下来,一家人赞不绝口?
答：腊肠蒸蛋如何做，好吃到停不下来，一家人赞不绝口？蒸蛋、肉沫蒸蛋，相必人们都吃腻了，我给大家推荐一款新吃法，腊肠蒸蛋，一口下去有腊肠的油酥，鸡蛋的嫩滑，美味得根本停不下来腊肠蒸蛋主要材料：鸡蛋3个腊肠1条温开水鸡蛋去壳后1.5倍盐1克生抽酱油1勺香油1勺葱少量加工工艺：第一步备好原...

好吃的菜
答：常见的有鱼香茄子、番茄炒蛋、小炒肉、炒土豆丝、麻婆豆腐以及红烧排骨等等，家里做十分美味有营养，每一种味道吃起来都很不错。家常菜一般都是就地取材，所以制作的原材料也比较广泛，可以还能根据自己的喜好来选择制作美食的口味。番茄炒蛋，经典的味道搭配，漂亮的颜色搭配。经济美味又超级好做的家常菜，...

黑木耳可以制作什么美食?
答：碰撞出了不一般的美味，超级下饭，吃一次就再也忘不了。木耳被营养学家赞为“素中之荤”，可以与荤类食材相媲美，它富含蛋白质，脂肪，糖类，以及各种维生素和矿物质，有很高的营养价值，它还有个很大的优点就是耐贮存，所以各家都喜欢在家里备上一些，想吃了，把它用温水泡发，简单一拌就是一道...

怎么做出美味可口的炒青菜?
答：大火快炒30秒，炒至白菜断生变软之后再放入精盐三克调味，将其翻拌均匀，最后淋上少许的明油，就可以出锅装盘啦！一道美味可口，香辣爽脆的炝炒白菜就做好了。怎么样？你学会了吗？这样做的炝炒白菜，颜色翠绿不发黄，口感爽脆，比饭店里的还好吃。喜欢吃白菜的朋友，有时间在家去试试吧！