美味可口能下饭又不失营养的!!

作者&投稿:越会 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
我经常做萝卜排骨汤,或者冬瓜排骨汤,超级简单的,又很有营养。还有油闷茄子,鱼香茄子,肉末茄子,都是可口又超级下饭的。茄子是少有的紫色蔬菜,超级营养。具体做法网上很多的。

都是高手啊!!不过我要红烧肉噢!!!!
红烧肉可是很好吃的!

鸡汤就很好

凉拌菜

回锅肉

~*^o^*~ 教你几道超好吃下饭的菜,还简单~~~适合懒人。。活活 =^-^=

雪菜炒毛豆
http://www.canadaren.com/index_readnews_01.asp?id=198690

双萝炒香干
http://blog.ifeng.com/article/1515568.html

蒜香茄子
http://blog.sina.com.cn/s/blog_447cbdbf010096sq.html

鱼香肉丝
http://blog.myspace.cn/1305062509/archive/2008/03/24/400612970.aspx

一。豇豆雪菜

原料:豇豆2.3块一斤,雪菜8毛钱一袋。

步骤1:豇豆洗净,去头除筋,切成1厘米长的段.

步骤2:炒锅置旺火上,放油,油烧热,下几个蒜片、红辣椒爆香一下,然后下豇豆煸炒

步骤3:炒至豇豆变为绿色时加洗过的雪菜,雪菜本身就有咸味就就不要加盐了,可以稍微加些糖。

步骤4:烧开后置小火将其焖至软熟,加味精,淋香油起锅。

二.炒青椒
原料:青椒200克、蒜瓣2瓣、香菜少许、洗净,白糖、醋、盐少许

步骤:青椒洗净用凉开水过一下,切小丁,香菜切碎,蒜瓣捣成泥放入碗内,放少许盐拌匀略腌5分钟,放白糖,醋(醋一定要浇在糖上,起醇化反应,味更好)、浇上麻油或辣麻油。调好味后呈甜酸略带辣味。吃过油腻的菜后用其下饭特清爽。尤其是吃大馍、卷单饼非常好吃

三。泡椒肉丝炒芽白,酸酸的、辣辣的、脆脆的、很爽口,中午炒了一大盘全吃光了,哈哈!
原料:肉丝 酸辣椒 芽白梗 蒜子 油盐 鸡精

做法:1.芽白去叶洗净切丝、瘦肉切丝、酸辣椒切碎、大蒜子拍扁切沫。

2.热锅下油烧热,肉丝先速炒装碗备用,留底油下酸辣椒、大蒜子爆香,倒入芽白梗煸炒八分熟时下少许盐、撒些水、入鸡精调味即可出锅装盘。

*******专为懒人设计的简易食谱,好看好吃,下饭!!

蛋>>>

懒人炒蛋

鸡蛋数目随意,锅内放少量的油,根据鸡蛋数目而定,尽量少。将油烧得微热,把鸡蛋直接打锅里,用筷子 搅和,等鸡蛋凝固后立即盛出,不要太久,否则不够嫩。撒上点胡椒和盐即可用来拌饭和面,好吃!

鸡蛋炒豆腐

锅内加油,烧热,放入嫩豆腐一块,用勺子边捣边炒,打入鸡蛋一个一起炒均匀加盐、味精调味,盛出即 可,黄白相间,好吃好看,适合拌饭。

碎椒炒蛋

尖椒数个剁碎放入碗中,打入鸡蛋加调味料搅拌均匀,锅内下油加热倒入搅拌均匀的蛋液,炒熟。下饭!

蛋粥

剩饭倒锅里加水煮成粥,打入鸡蛋搅拌,煮稠一点,调味,下葱末。

虾>>>

白灼虾

虾洗净,水烧开。放虾入水,变红捞出,蘸醋吃。

微波虾

虾洗净,晾干,放入微波炉,小火加热即可。

刺身虾

活虾洗净,冰箱急冻,冻硬即可。

黄瓜>>>

黄瓜三明治

两片面包涂蛋黄酱夹黄瓜片吃。

酸奶黄瓜

黄瓜切丁,用酸奶拌一下。

盐黄瓜

黄瓜先拍扁再切碎加盐。

生吃

省着切了,多吃几根,连饭都不用做了。

西红柿>>>

雪压红梅

说白了就是西红柿拌白糖,西红柿切片,洒白糖,吃的时候拌一下。

西红柿炒蛋

先炒西红柿再打个蛋,加调味料。

西红柿炒柿子椒

一起炒,又红又绿,好看好吃。

怎么做美味可口而且又简单营养的蔬菜汤~


买一些沙拉酱(乳白色的),也可以是番茄酱,(按自己的喜好);再买一包方块火腿,切成片,在锅里炸一下(最好用黄油和酱油),也可以再煎一个鸡蛋(不要放盐,会很难吃),买一些面包片和生菜叶,抹上酱,和蕃茄片和奶酪。就ok啦,既营养又好吃,也可以做好,早晨上班或上学校拿起来就吃,比较方便,但建议热一下。

哪几道家常菜餐桌上必备,简单快速,营养又解馋,味道比肉还香呢?_百度知...
答:用小火煮1钟头6、这时候放盐,然后又煮到彻底进味就可以。卤肉饭用材白米饭一大碗、五花肉300克、圆葱1个、平菇6个、生鸡蛋三个、蒜3瓣、姜片3片、八角2个、老冰糖少量、小香葱适当、植物油适当、老抽王三勺、生抽酱油三勺、米酒2勺作法流程1、圆葱剁碎。五花肉切丁2、平菇,蒜头剁碎。3、锅里多...

哪几道家常下饭菜,营养美味又下饭,天天都想在家吃?
答:给大家分享的耗油手撕包菜经常使用的食材和调味品:包心菜、耗油、生抽、盐、大蒜瓣、辣椒干这些。耗油手撕包菜的作法:1.包心菜清洗撕成碎片。辣椒干,蒜剁碎预留。锅里倒油热,直接把蒜爆香,再倒入辣椒干炒香。2.随后添加包心菜入锅炒到包心菜变松后,添加耗油炒匀。再倒入生抽煸炒至进味。最终添加...

鲜香开胃又解馋,喷香好吃特爽口,营养又下饭的家常菜有哪些?
答:拌茄条秋天合适多吃些长茄子,购买的时候挑捏住紧致点的嫩长茄子。我们家吃茄子倒是许多,烧茄子、炖茄子、酱茄子常常走上餐桌。干躁的时节来临后,亲人又爱上了凉拌茄子,实际上长茄子拌来吃非常不错,清爽不油腻,健脾开胃又可口,下饭下饭菜都不错。做拌茄子的关键点其实也就一个:只需蒸茄子的...

哪几道下饭菜永吃不厌,香味四溢,鲜香可口,营养美味下饭呢?
答:胡萝卜片和撕好一点的平菇放进一大碗中,放1/2小匙盐、一点点白砂糖、1/4茶勺味精翻拌;3.把葱段放进一小碗中,菜锅热放进三汤勺食用油高烧起烟,马上倒进葱段中激出清香味;把油葱倒进,翻拌就可以摆盘。茶味一锅出原材料:猪脚100克,鸡翅100克,猪肋排100克,淮山药50克、葱段、生姜片、干...

香味十足,营养美味,味道浓郁超下饭,人人都爱的食物有哪些?
答:起锅摆盘,这种一道生活中版:彩椒炒肉就做好啦。作法比较简单,跟一般的青椒炒肉作法是一样的,仅仅这儿改成了甜椒,那样炒出来的颜色看见更有趣,甜椒脆响可口,生猪肉鲜美滑嫩十分健脾开胃,好吃又下饭菜。小提示:1、生猪肉清洗切成丝前先添加调料腌渍一下再炒,那样炒出来的肉更进味。

味美鲜香,好吃又下饭,美味简单又营养的食物有哪些?
答:辣炒鸡丝原材料:鸡脯肉,红萝卜,青椒,食用油,豆瓣酱,食用盐,葱,米酒,姜,白胡椒粉,蒜,木薯淀粉,白砂糖。作法1、鸡脯肉沿着肉片的纹理切割成木筷粗一点丝;放到盆中,添加白胡椒粉,米酒翻拌,添加木薯淀粉抓匀(假如比较干,淋入少量水)腌渍10min。2、青椒,胡萝卜切丝;锅加油热,放入...

哪几道美味可口的家常菜,营养丰富,下酒下饭,回味无穷呢?
答:香葱水豆豉爆鸡做法:1、三黄鸡一道菜用一整只就可以。将三黄鸡清洗,剁碎黑椒鸡块,黑椒鸡块不要太多别太小,以2个大拇指尺寸最合适。2、剁好一点的黑椒鸡块用清水清洗一下,除去鲜血,沥干。添加盐、鸡精粉、生抽酱油、油耗、糖、白酒、水淀粉腌渍三十分钟上下。目的是为了使黑椒鸡块进味、...

你知道营养下饭、爽口开胃又解馋的家常菜怎么做呢?
答:俗话说得好,“健康最重要”在任何时候都高度重视自己身体,秋天是食补的好季节,下面来共享12道亲人爱吃的生活中小菜,简易营养成分又美味,下饭菜又解馋解饿,好吃不上火,作法也比较简单,每天不重复,快保存起来,有时间看一下吧。【韭菜苔炒猪肚】原材料:猪小肚韭菜苔尖椒生姜片生抽高度酒盐油 制...

好吃不腻,色香味俱全,营养解馋下饭,招待客人实用的家常菜有哪些?_百 ...
答:鸡翅中清洗,在背面划几刀,添加姜片和米酒抓匀腌10min2、备好可口可乐,姜片和鱼浆3、不沾锅烧开,把鸡腿正脸往下放进锅里,小火煎黄,半途能够提到锅摇晃,使其遇热和着色匀称4、一面煎黄后翻过去煎另一面5、把葱姜添加煸香出味6、倒进适当生抽酱油和少量老抽王7、然后倒进可口可乐8、烧沸...

爽脆入味不出水,开胃下饭又营养的食物有哪些?
答:冬笋,还有黄瓜,还有腊肉这些都是比较脆爽可口的