我婆婆吃素食，脚面骨折，吃些什么好
骨折中期（伤后3～6周）：原始骨痂形成期，血肿大部分吸收，骨痂开始生长。此时患者骨折部位疼痛消失，胃肠功能恢复，饮食逐渐增加，饮食应由清淡转为适当的高营养补充，使能量和营养稍高于一般的正常人，以满足骨痂生长和机体消耗的需要，增加蛋白质、维生素A原类胡萝卜素、C、D和钙的摄入。
为了保证蛋白质的充足，要多吃大豆类及其制品（尽量选择水分含量低的老豆腐、豆腐干、素鸡、千张等豆制品）、杂豆类（赤小豆、绿豆、芸豆、扁豆等）、鲜豆类（毛豆、豌豆、蚕豆等）和种子类（南瓜子、西瓜子、火麻仁、花生仁），推荐使用电压力锅做杂豆粥或杂豆饭当早餐。
挑选豆腐干、千张、素鸡、老豆腐、嫩豆腐等含有石膏/卤水的高钙大豆制品，以及胡萝卜缨、荠菜、羽衣甘蓝、油菜、海带、芥菜、茴香、芥蓝、香菜、菜心、白菜、西蓝花等高钙低草酸深色蔬菜，排斥乳制品的素食者还应该挑选一些富含钙的其它食物：芝麻酱、榛子、扁桃仁、无花果、桑葚、柑橘、荞麦、燕麦、小米，强化了钙的豆奶、果汁、麦片。
富含维生素A的食物：红薯、胡萝卜、菠菜、南瓜、欧芹、生菜、香菜叶、甜菜叶、空心菜、小白菜、西洋菜、芥菜（小叶）、苋菜叶、蛋类、哈密瓜。
富含维生素C的食物：鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、橙、柑橘、葡萄、柚、芒果、菠萝、辣椒、豌豆苗、油菜薹、花菜、甘薯叶、苦瓜、西蓝花、香菜、芦笋、莲藕、菜心、卷心菜、白菜、毛豆、韭菜、白萝卜、番茄、土豆、甘薯。
少吃含草酸多的菠菜、苋菜、空心菜、茭白、竹笋，需焯水，避免影响钙的吸收。经常晒太阳合成维生素D，促进钙吸收和骨痂生长。
骨折后期（伤后6周）：骨痂改造塑形期，骨痂生长，随肢体的活动负重，逐渐改造成正常结构的骨质。中医主张“肝主筋，肾主骨”的理论，适量给予肝肾滋补，促进更牢固的骨痂形成，予木耳、大枣、枸杞子代茶饮。同时还要继续补给足够的钙磷物质，有利于骨质的钙化。适量增加植物蛋白量，配以滋补品或中药调理，促进机体恢复、骨折愈合。
此外素食者较易缺乏维生素B12、维生素D、钙、铁、锌。建议每天吃一颗复合营养素补充剂（推荐金施尔康），晒太阳15分钟以补充维生素D。如果不排斥，可以每天喝1～2杯牛奶。
富含铁的食物：芝麻酱、豆酱、腐乳、酱油、葡萄干、扁豆、大豆、豇豆、藕粉、赤小豆、高粱、绿豆、荞麦、小米、燕麦、全麦、薏米、黑木耳、蘑菇、毛豆、蚕豆、紫菜、海带、香菜、菠菜、菜心、油菜薹。同时搭配富含维生素C的食物可促进铁吸收（水果可以在餐前或餐后食用）。
富含锌的食物：南瓜子、西瓜子、山核桃、黑芝麻、榛子、松子仁、杏仁、腰果、黑豆、黄豆、毛豆、蚕豆、蘑菇、豌豆、芸豆、桑葚干、小麦胚芽、燕麦、黑米、荞麦、全麦、香醋、陈醋。
骨折后吃素的人吃什么菜最补钙?~
黄瓜籽粉，南瓜籽
老人不吃荤，又有骨折，其实这样对素食也没有什么可以禁忌的，都能吃，还要注意补点钙，没有荤食，只有素食，更要吃得多一些。才能促进恢复，还要注意功能的锻炼。
骨折饮食吃什么比较好 骨折的饮食禁忌
答：2 饮食清淡 骨折早期饮食应以清淡为主，多喝有营养的汤水。另外要吃一一些活血化淤、消肿止痛的食物，如三七、葱白、桥皮、玫瑰花、螃蟹、油菜、茄子、山楂等。3 补充蛋白质 多吃富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、蛋类、乳制品等。4 补充维生素 多吃些富含维生素的食物。富含维生素A...
老年人摔倒后骨折吃什么好
答：骨折要想快速彻底痊愈，建议你选用传统中医治疗，只需简单局部外敷快速接骨，成年人骨折早期用药一般25天左右就可以基本痊愈。不管是什么组织损伤，治疗的道理都是一样，只有让损伤的组织快速生长才可以愈合，治疗的重点不是静养和吃补品，而是让其快速生长。只有让断骨在短时间内生长愈合，这才是治疗的重点...
老年人(70岁左右)骨折了吃些什么补品好的比较快?
答：生螃蟹500克，捣烂，热黄酒冲服250克，余渣敷患处，约半日“各各”有声即好。用于骨折接骨。莴笋拌鱼腥草 ．组成：鲜鱼腥草100克，鲜莴笋500克。用法：鲜鱼腥草洗净，用沸水略焯后捞出，切碎，加l克盐拌和。鲜莴笋洗净去皮，叨成丝，用食盐1克腌渍沥水。将鱼腥草与莴笋丝拌和，加酱油、味精、醋、姜末...
骨折后该注意些什么?要吃些什么?
答：骨折的愈合、软组织的修复，都需要充足的营养物质供应，如果饮食调节不好，营养跟不上，不仅影响病人对骨折、软组织损伤的耐受力，而且还会影响骨骼和伤口的愈合及病体的康复。骨折病人需要吃些易消化、富有营养、清淡的食物，宜采用高热量，高蛋白，高维生素饮食，要多食用些动物的肝、肚、排骨汤、鸡、...
急!!!脚骨折的人适宜吃什么,不适宜吃什么?(汤,菜类)
答：可用青菜、萝卜、米粥、藕粉等调理脾胃、并多食水果、如桔、柑、苹果、西红柿等。不可急于服用补养食品，待病情好转或稳定，大便通畅后，再进清补之品，如牛肉、鸡汤、瘦猪肉、鸡蛋、木耳、肝、猪肾、羊肾、甲鱼等。还可多食饴糖、大枣、或用枸杞子泡水代茶饮，以达到强化筋骨，加强骨折愈合的目的。患...
脚骨折的人,吃什么食物比较合适?
答：其实，骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外，其余时间里大多没有全身症状，所以和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生葱、芥末、胡椒）等。在全身症状明显的时候，应给予...
骨折之后吃什么好
答：动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。除此以外，也可服用含有这些物质的药物。跟骨骨折早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结，卧床病人更多见。宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便。
吃什么食物对骨折病人有好处?有什么依据呢?
答：一、肉类 骨折治疗和愈合时间很长，骨折病人多吃一些肉类，补充身体所需营养成分。猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等食材蛋白质含量很高，补充了身体必需的微量元素。大家多多补充瘦肉，让骨骼良好的发育，促进身体快速恢复。二、豆制品 大豆制品有很多种，比如豆腐、酸豆奶、豆腐乳、冻豆腐、豆腐干、豆浆、豆腐皮等...
骨折之后摄入一些食物,怎么吃能让自己恢复更快?
答：骨折后，在医院会做相关的治疗工作。而对于骨折患者来说，除了在医院的常规治疗，更要注意饮食。骨折的病人，饮食上要注意这些营养素的补充，可以让自己恢复得更快一些。优质蛋白蛋白质是细胞的基础物质，与人体健康密切相关。骨折后的病人更应该注意蛋白质的补充，人体缺少的蛋白质往往是优质蛋白的缺乏，...
骨折病人吃什么好得快
答：主治:骨折早期,伴发热者。骨折病人应多吃哪些 1、高能量、高蛋白膳食:有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。2、维生素D:骨折后若一直在室内休养,晒不到太阳,容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),并尽可能多晒些太阳。3、维C...
