这是什么鱼?怎么做好吃? 这是什么鱼,怎么做好吃?

作者&投稿:郑要 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

这是大西洋胸棘鲷,也叫长寿鱼。是产自欧洲的一种海鱼,现在超市里有卖。

这种鱼清蒸、红烧都不错。



5成油温下锅小火油炸



美食制作教程



糯米丸子和鱼也可以做成佳肴



5毛特效,我要吃顿大餐,有鱼有肉的那种?



请问这是什么鱼?怎么做好吃?~

如图 具体做法不知 , 蓝子鱼、泥猛 学名
蓝子鱼科 Siganidae 蓝子鱼属 Siganus 鱼类(具体哪种不知)
下图为 黄斑蓝子鱼 Siganus canaliculatus(长鳍蓝子鱼),俗称 黎猛,潮汕叫娘哀


一般红烧、干煎均可。

糯米丸子和鱼也可以做成佳肴

请问这是什么鱼?一般怎么做好吃?
答:鲅鱼也叫蓝点马鲛(学名),硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科。种类很多,常见的有“中华马鲛”斑点马鲛,康氏马鲛等,马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。牙齿锋利,游泳迅速、性情凶狠一般长0.26--0.52米,最长可达1米,重20公斤,分布于北太平洋西部,我国渤海、黄海、东海均有,属暖性...

想知道这是什么鱼,怎么做比较好吃?
答:这是“黑光鲽”黑光鲽(学名:Liopsetta obscura),属于动物界脊索动物门辐鳍鱼纲鲽形目鲽科光鲽属,俗名光鲽。分布于北达朝鲜、日本北海道及库页岛、鄂霍次克海以及辽宁黄海北部等,属于太平洋西北部冷温带底层海鱼。鲽鱼可以红烧也能清蒸 红烧:材料:鲽鱼块2斤,五花肉半斤,鸡蛋1个,面粉少量,葱姜...

这个是什么鱼?怎么做好吃?
答:从图片看确认这是一条鳊鱼,鳊鱼是生活在我国的常见鱼种之一,尤其在长江流域的分布范围最为广泛。鳊鱼是一类鱼的总称,其中包含的品种是比较多的,不止包含一个品种。鳊鱼怎么做好吃可以与大家分享一道红烧鳊鱼;准备食材;鳊鱼一条,葱2根,姜一块,料酒2勺,干辣椒5个,蒜瓣5个,生抽1勺,花椒5克...

这是什么鱼,怎么做好吃
答:主料:鲳鱼 辅料:青蒜、葱、姜、干辣椒 调料:白酒、生抽、白糖、食盐 做法:1、将去头去内脏的鲳鱼洗净,在鱼身上均匀的拍上一层干面粉,将鱼整个裹住。2、把鲳鱼放入锅内,别管放进去是啥状态都不要再动它了,小火慢煎,随时观察鱼的边缘,当颜色稍稍发黄,轻轻的晃动锅子它还会跟着移动,就...

这是什么鱼?怎么做好吃?
答:如图 适合各种烹饪 具体做法不知 , 海狼 并非马鲛更非什么鰆鲹 学名 金梭鱼科 Sphyraenidae 魣属 Sphyraena 食肉鱼类 下图为 斑条魣 Sphyraena jello ,俗称 竹针鱼、针梭、竹梭、巴拉库答、海狼 延长呈鱼雷状,头长而尖。口大具尖锐利齿,无法伸缩;下颌较...

这是什么鱼,怎样做好吃?
答:辅料:番茄100克 调料:酱油8克,胡椒粉10克,盐25克,料酒8克,味精5克,姜25克,大葱8克,醋25克,芝麻酱8克,花椒粉5克,香油15克,猪油(炼制)30克 教您双味芙蓉鱼怎么做,如何做双味芙蓉鱼才好吃1. 将鱼开膛去内脏,鳃洗净,在开水中烫一下,捞入温水中,再两面剞5刀,再用料酒、盐腌1小时...

这是什么鱼?怎么做才好吃?
答:而且味道还清香.为什么加虾酱呢?自己试试就知道啦! 做法三 主料: 鲅鱼600克辅料调料: 大葱15克 姜10克 大蒜(白皮)5克 八角2克 植物油60克 盐5克 料酒15克 米醋10克 白砂糖10克 鸡精2克 啤酒15克 辣椒(红、尖、干)2克1. 将鲅鱼清理干净,刮干净后切成鱼段;2....

这是什么鱼。怎么做好吃
答:是鲈鱼。炸到金黄,再加水与冬瓜切大块一起炖

这是什么鱼,怎么做好吃?
答:如图 , 响鱼 、 鲞鱼 学名 锯腹鳓科 Pristigasteridae 鳓属 Ilisha 鱼类 下图为 长鳓 Ilisha elongata (鳓),俗称 曹白、鲞鱼、力鱼 体延长而薄,头中大,吻短钝,上翘,吻长明显短于眼径。口中大,向上倾斜而近垂直;上颌骨末端圆形且不延长,仅可达瞳孔之下方...

这是什么鱼 怎么做好吃
答:海参斑鱼(原浪浦斯鱼)属于圆鳍鱼科海鱼。浪浦斯是英文Lumpus的音译,英文Lumpsocker和Lumpfish,指的都是海参斑鱼。烹饪方法请参考百度~~~