肉含有哪些营养?

作者&投稿:鲁左 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
瘦肉内含蛋白质、维生素、矿物质(钙、磷以及各种微量元素如铜、铁、锌等)、碳水化合物等;肥肉内含脂肪;瘦肉和肥肉内含水份。即共含六大类。但上述成份,在不同畜禽和水产品的肉类中,蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、脂肪、水份含量各异.
再看看别人怎么说的。

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富含营养的食物有哪些对身体有营养的食物有哪些
答:其中维生素含量较高;3、肉类:如猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等,肉类多含有丰富的脂肪、优质蛋白质、矿物质及多种维生素、氨基酸、无机盐等营养物质;4、蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,含有丰富的优质蛋白质,及多种人体...

食物中含有人体需要的6种营养物质,主要是哪些?
答:主要是矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维。1、矿物质:钙是保持心脏健康、止血、神经健康、肌肉收缩以及皮肤、骨骼和牙齿健康的营养素,可减轻肌肉和骨骼的疼痛,保持体内酸碱度的平衡,缓和月经期的腹痛及...

我们吃的食物中含有哪些营养成分呢?
答:1,食物所包含的营养物质可分为六大类:糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水。 糖类 又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一。2,吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有...

蔬菜有哪些营养成分
答:糖类、蛋白质、矿物质、维生素、纤维素、碳水化合物等。蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量...

食物中含有哪些营养成分有什么作用
答:食物中含有多种人体需要的营养成分,其中主要有糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。根据在机体内的作用,这些营养成分可以分为构成物质、能源物质和调节物质三部分。蛋白质、无机盐和水是构成物质,糖和脂肪是能源...

人需要的主要营养成分有哪些
答:无机盐是构成人体组织的重要原料。水是细胞的主要组成成分,营养物质和废物也必须溶解在水中才能被运输。膳食纤维是第七类营养素。膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂...

哪些食物含有人体所需的重要营养成分?
答:维生素B12:瘦肉、肝和乳制品中都含有这种物质。多吃可以帮助制造细胞内的遗传物 钙质如红血球、白血球和肠细胞等,更可保持神经系统的健康。维生素C:新鲜的水果和蔬菜中都含有维生素C,生吃可以吸收更多的营养,它可以保证...

三大营养素主要含在哪些食物中
答:蛋白质:人体通过摄入的植物和动物食品补充蛋白质。植物蛋白质主要由粮食提供,一般粮食中含有4%,稻米含8%—9%,面粉含10%—11%左右。在植物中含蛋白质最丰富的食物是黄豆,100克黄豆含蛋白质35克,豆制品含蛋白质也都...

食物中含有哪些营养成分?
答:食物当中七大营养成分如下:脂肪 脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪所含的化学元素主要是C、H、O,部分还含有N,P等元素。 脂肪是...

人从肉类中获得的主要营养有哪些
答:每100克猪肉含蛋白质约17克,脂肪约13克,而禽肉的蛋白质含量较高,脂肪含量也相对较低。 2. 脂肪:肉类脂肪含量不低,例如猪肉的脂肪含量较高,但是脂肪也是人体必需的营养成分之一。适当摄入肉类脂肪,如鸡肉的脂肪含量最低,有助于提供...