宝宝喝牛奶还是酸奶:哪个更有营养?

作者&投稿:常竹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

酸奶和牛奶的营养价值都很高,宝宝们可多食用。酸奶能促进宝宝的大脑发育,牛奶含有丰富的钙质,究竟牛奶和酸奶哪个营养价值更高呢?
🧠促进大脑发育
酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑磷脂类的成分,与婴儿出生后脑的.迅速成长有密切关系。两岁之前是脑发育的关键时期,此时保证充足的能量和半乳糖供应,对促进婴幼儿生长发育有良好作用。
💪提高免疫能力
腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,并且有适宜的酸度,常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间,减少急性腹泻的发病率。
👶协同抗生素的治疗作用
有观点认为,腹泻时每天喝一定量的酸奶,有协同抗生素治疗功效,这种作用往往比两种抗生素联合应用效果好,这是因为:一则酸奶可以减少抗生素耐药性的发生;二则酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性,因此对于治疗腹泻很有利,特别是婴幼儿。
🍼牛奶不耐受
由于亚洲人容易出现肠道乳糖酶的缺乏,喝牛奶后会出现腹胀、气多或腹泻现象,我们称作牛奶不耐受,实际上是人体对牛奶中的乳糖不耐受。
🥛易于消化
在牛奶中接种乳酸菌,乳酸菌能促进人体内乳糖的消化。但要注意不要因加热或冷冻处理使乳酸菌酶失去活性而丧失酸乳有益的特性。诸多乳酸菌在发酵过程中还可合成B族维生素,其合成量因菌种而异。双歧杆菌产生的量最多,如VB1、VB6、VB12、叶酸、尼克酸。



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牛奶和酸奶,10岁孩子适合喝哪个?
答:酸奶也可以吃,它是含有益生菌的,可以作为零食吃一点,但是营养补充还是要喝牛奶还行,而且孩子现在正在十岁,是长身体的时候,咱们平时喝的酸奶不一定比牛奶好,真正的好酸奶是用牛奶发酵的,不加糖以及任何的食物,因此味道不好喝不进行调味的话,很多人都接受不了的,也就有很少厂家生产,因为它生产...

纯牛奶和酸牛奶,哪一个更有营养,早上喝好还是晚上喝好?
答:大家好!我是福爸,执业医师。希望我的回答对您有用。奶制品是营养价值非常好的食物,我们平时喝得最多的就是纯牛奶和酸奶。那么哪种更加有营养呢?酸奶是用牛奶或者复原乳经乳酸菌发酵做成的,所以在蛋白质和脂肪含量上没有明显差别。发酵过程中,牛奶当中的乳糖被分解为半乳糖和乳酸,更加容易吸收。

纯牛奶和酸奶哪个营养价值高?
答:哪一个的营养价值更高呢?很多人可能还不是很清楚。而酸奶和纯牛奶对于我们每个人的体质而言,作用大小也都是不一样的。1、纯牛奶酸奶营养从营养学角度来看,纯牛奶和酸奶营养成分差距不大,都含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质钙以及些许维生素,但酸奶中还含有一定的益生菌,对人体十分有益,因此,...

牛奶和酸奶哪个好处更多 ?
答:一、酸奶比牛奶营养更丰富 酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分,但是一般说,酸奶比原料奶的成分都有所...

酸奶和牛奶哪个更好
答:各有各的优点,牛奶可以补充所需的钙质,是非常必要的;而酸奶中的乳酸菌的帮助消化非常有好处,每天早上喝一罐酸奶,对解决便秘非常有效。总体来说应该还是酸奶好一些,因为成年人体内的乳糖酶失去了活性,牛奶中的乳糖可能让肠胃不适,但酸奶经过发酵,解决了这个问题。酸奶更好从保健效果来说,酸奶更好。它有调节免疫...

酸奶和纯牛奶对于小孩来说哪个营养价值更高?
答:每天只要保证摄入足够的数量就可以,不管是纯牛奶还是酸奶,对于人体来说都是非常有好处的,每一个阶段的人都要选择合适的牛奶,要根据自己身体的一个实际情况,来选择适合自己的,建议如果是早上喝的话,可以选择牛奶。所以说纯牛奶和酸奶并不存在哪个营养价值更高,只看个人的需要和喜好而已。

纯牛奶和酸奶哪个含钙量高?为什么?
答:酸奶补钙效果不如牛奶。提到补钙,多数人想到的是牛奶而并不是酸奶。其实等量的酸奶要比牛奶含钙量略高,在 发酵过程中,乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了乳糖的含量,但保留了牛奶中其他营养物质,所以酸奶仍有补钙的效果。另外,酸奶中钙的吸收率比牛奶中 的只高不低,因为乳酸和蛋白质分解...

儿童脾胃不好喝牛奶还是酸奶
答:儿童的脾胃不好的话,当然要喝酸奶了,这主要就是因为纯牛奶这种蛋白质经过了发酵以后,变得会让我们更加容易吸收。酸奶含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂;对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、...