怎么用电饭煲做广式腊味饭? 美食 美食 是什么?

作者&投稿:岛胁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

用电饭煲做广式腊味饭的做法如下:

一、材料

二、做法


1.大米洗净,用清水浸泡1个小时。

2.上海青洗净,腊肉和腊肠用滚水汆烫片刻后捞出切片。

3.将生抽30ml、凉开水150ml、鱼露10ml、白糖15g、盐放入碗中调匀即成调味淋酱。

4.将浸泡好的大米放入电钣煲,加入一倍的清水盖上盖子,按下煮饭键。

5.待电饭煲内水分烧干米饭基本成形后,打开盖子均匀的铺上腊肉和腊肠。

6.沿着电饭煲边缘淋上一点油,加盖继续煮跳闸,

7.跳闸后不要打开盖子,继续焖10分钟,打开盖淋上调味酱油,放上汆烫好的上海青即可。



把腊肠,腊肉,腊味洗干净切好,放进饭煲和米一起煮....熟的时候,撒上葱花,酱油就可以了。。

我是喜欢用电饭煲烧菜饭吃,超级适合我这种懒人一族了,有菜,有肉,有饭。最重要的是把材料扔进电饭煲就可以了,我是用的飞利浦HD4747烧的,烧出来味道超级美味,绝对不比外面买的差滴~基本上的步骤就是1.腊肉放锅里用水蒸上15分钟然后切小块2.胡萝卜切成丁,青豆洗净沥干水备用3.锅中放少许油,倒入腊肉丁,炒均匀后,加入胡萝卜丁炒好关火并盛出4.锅中放少许油,倒放青豆爆炒一下盛出5.电饭锅中加入洗好的米和适量的水,然后倒入炒好的腊肉,胡萝卜,青豆。然后按下煮饭键。6.火腿肠切丁用油煎一下(早上刚好剩下两小块煎豆干也切丁用油煎一下)7.把所有调料倒入一个小碗,等煮饭键跳到保温状态倒入煎好的火腿肠,豆干,再淋上调料8.然后再保温10-15分钟搅拌均匀就可以开吃了。

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美食到底治愈了什么?今天我们有了答案

腊味饭怎么做
答:1、将菜苔洗净用开水焯一下,江米用清水泡,再将腊肉、腊肠切成小块,青红柿子椒、葱姜分别切成细丝;2、将泡好的江米,腊肉、腊肠、姜丝一起放入高压锅中压10分钟,盛出放在晚里;3、坐锅点火倒少许油,油热时放入豆豉、葱姜丝、柿子椒一起煸炒,再依次加蚝油、白糖、老抽、调好味淋在焖好的饭...

电饭煲腊味饭的介绍
答:电饭煲腊味饭是一道简单的家常菜,主料是广式腊肠1根(约100g),腊肉1小块(约100g),四川麻辣肠1根(约100g),大米200g,油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),生抽1汤匙(15ml),香葱(或大葱的绿色段)适量。

腊味饭怎么做?
答:用料:大米,广式腊肠(推荐使用“皇上皇”牌的广味腊肠),干香菇,芥兰(也可以用你喜欢的其他绿叶菜),色拉油,香葱,海鲜酱油,鸡粉,美极鲜味汁,香油,糖,清水 做法 1、大米洗净浸泡1小时沥干水分;2、腊肠以滚水氽烫后沥干切片;3、锅内开水放几滴油,放入芥兰焯一下,取出备用;4、香菇泡...

黄油腊味饭的做法步骤图,黄油腊味饭怎么做
答:用料 广式香肠 2根 小土豆 1个 黄油 15g 大米 100g 水 120g 盐 2g 生抽 10g 胡椒粉 3g 豌豆 20粒 黄油腊味煲仔饭的做法 小土豆洗净,去皮与否皆可 米洗净,与水一起入锅。豌豆入锅 小土豆切碎丁,香肠切片 土豆丁入锅平铺,黄油散放在土豆丁中,这样出国后土豆...

虾米冬菇腊味饭需要准备哪些食材?具体的制作方法是什么?
答:问题:虾米冬菇腊味饭需要准备哪些食材?具体的制作方法是什么?回答:做法一:虾米冬菇腊味饭准备的食材:糯米,大米,广式腊肠,腊肉,腊鸭,冬菇,青豌豆,虾米,胡萝卜,香菜,葱等(可根据自己口味增减食材)1、先把糯米洗净,用水浸泡2至3小时(一般是60%糯米,40%的大米的比例),虾米和冬菇等要...

广式腊味饭做法
答:制作广式腊味饭的步骤如下:首先,将广式香肠、肝肠、腊肝和叉烧放入热水中浸泡约5分钟,然后取出并洗净。特别注意在有肥肉的地方用牙签戳几个小孔,以便于调味料的渗透。接着,将洗净的米沥干水分,加入调味料A,充分拌匀。将混合好的米和调料放入锅中,用大火煮至米面汤汁基本收干。此时,将之前处理...

版腊味饭的做法,懒人版腊味饭怎么做好吃
答:食材明细 香米200g 广式腊肠1根 润肠1根 腊肉1块 小油菜2棵 姜1小块 生抽2汤勺(30ml)老抽1/2茶匙(2.5ml)盐1/2茶匙 糖1/4茶匙 香油1/2茶匙 凉开水50ml 懒人版腊味煲仔饭的做法详细步骤 第1步腊肠、润肠、腊肉分别切薄片,姜去皮、切丝;香米淘洗干净,用清水浸泡半小时,放入压力煲,...

腊味饭怎样做才好吃?
答:江米用清水泡,再将腊肉、腊肠切成小块,青红柿子椒、葱姜分别切成细丝待用;2.将泡好的江米、腊肉、腊肠、姜丝一起放入高压锅中压10分钟,盛出放在碗里;3.坐锅点火倒少许油,油热时放入豆豉、葱姜丝、柿子椒一起煸炒,再依次加蚝油、白糖、老抽调好味,淋在焖好的饭上即可食用。