电饭煲腊味饭的介绍
电饭煲腊味饭是一道简单的家常菜，主料是广式腊肠1根（约100g），腊肉1小块（约100g），四川麻辣肠1根（约100g），大米200g，油2汤匙（30ml），盐1茶匙（5g），生抽1汤匙（15ml），香葱（或大葱的绿色段）适量。
怎么用电饭煲做广式腊味饭？~
用电饭煲做广式腊味饭的做法如下：
一、材料
二、做法
1.大米洗净，用清水浸泡1个小时。
2.上海青洗净，腊肉和腊肠用滚水汆烫片刻后捞出切片。
3.将生抽30ml、凉开水150ml、鱼露10ml、白糖15g、盐放入碗中调匀即成调味淋酱。
4.将浸泡好的大米放入电钣煲，加入一倍的清水盖上盖子，按下煮饭键。
5.待电饭煲内水分烧干米饭基本成形后，打开盖子均匀的铺上腊肉和腊肠。
6.沿着电饭煲边缘淋上一点油，加盖继续煮跳闸，
7.跳闸后不要打开盖子，继续焖10分钟，打开盖淋上调味酱油，放上汆烫好的上海青即可。
主料
鲜香菇
4个
甜玉米
1个
胡萝卜
1/2个
广式腊肠
1段
大米
100g
辅料
香油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
1.将香菇（个人比较喜欢新鲜的香菇，因为觉得干香菇的味道太重，我不喜欢，喜欢干香菇的孩纸要自己用温水泡开哈）切丁，玉米粒洗净，将胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，白米洗净；
2.按下煮饭键加少许香油（一般的调和油也可以，但是有一定不要多，能够让电饭锅底都铺满就行了，因为腊肠里有油，煮一下油就出来了，如果一开始放油多了，你会觉得整锅饭都是油乎乎的哟），放入香菇丁及腊肠丁，盖锅盖约2分钟；
3.然后放玉米粒，胡萝卜丁，盐、鸡粉、炒匀；
4.再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀；
5.加入清水（根据平时煮饭的量就可以了，下多少米就按照平时放多少水）。按下煮饭键，等到电锅跳至保温键后再焖约5分钟。
6.出锅啦，好香的哟。大家都来试试吧~~~
煲腊味饭是什么意思?
答：煲腊味饭是一道广东传统的家常菜，通常用于庆祝重要节日或聚餐时。这种饭菜是特别烹饪而成的，其独特的香味和口感让人忍不住多吃几口。一般而言，煲腊味饭内含有腊肉、腊肠、咸鱼等食材。煮饭时，这些材料会与米饭一起加入炖盅中，再用炭火煮1-2小时，直到米饭变得香糯美味。煲腊味饭不仅味道独特，而且...
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答：1、原料：大米1杯、清水1杯半、广式香肠1根、腊肉1块、香菇2朵。调料：生抽3汤匙、老抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1/4茶匙、香油1/2茶匙、凉开水4汤匙、食用油1茶匙。2、将浸泡好的大米倒入砂锅中，倒入清水，水面与米面的距离约等于食指的第一个关节高度。3、大火煮开后调成小火，淋入食用油搅...
广东腊味饭的做法
答：6.将腊鸭腿，腊肠，姜铺在米上最好当然是可以榨姜汁。7.按下煮饭键 正常煲饭 8.饭好跳闸 香喷喷的腊味饭要出锅咯因为腊鸭腿和腊肠都是有味的 可以不需要额外调味了，也可以放适量生抽调味。9.白饭都因为有腊鸭腿腊肠的味道而特别好吃 10.香喷喷的腊味饭 ...
湖南腊味饭的做法
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答：做煲仔饭很简单，腊味、滑鸡、排骨、猪肝、牛肉都可成为煲中物。我本人较中意的是双拼，比如腊肠拼腊肉、滑鸡拼牛肉、双味排骨之类。最近在利苑吃煲仔饭，也是腊肠拼腊肉，还加上鲜带子，味道就上了一个层次，不过，如果在家也照办，那就大费周章了。煲仔饭方便，胜在饭熟菜熟，效率极高。先洗米...
煲仔饭腊味饭做法
答：1.备好材料：泡好的大米、清洗干净的菜心、香肠和酱肉。2.将肉入锅煮开一分钟。3.将肉取出，切成薄片备用。4.将砂锅底抺上油。5.泡好的大米入锅，倒入适量的水，要与平时烧饭水量相同，虽然大米已经泡过，但肉还会吸水。6.盖锅中火。7.煮开后，当饭开始收水，可以看到饭表面有一个个的洞，...
谁知道电锅版腊味饭的做法?
答：将广式腊肠、腊肉和四川麻辣肠分别切薄片，整齐地码放在锅里大米的表面，连接电源开始蒸饭。中火加热小煎锅中的油（1汤匙，15ml），至油冒烟沸滚，关火，放香葱段（或大葱的绿色段），拨炒几下出香味，调入生抽。即成调味汁。饭和肉蒸熟后，将调味汁均匀地淋上，再于表面撒新鲜香葱花即可。我们发现...
描写煲仔的诗句
答：煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。名词解释：煲仔饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，...
