鱼的营养价值有哪些？

1、鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品；

2、鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能；

3、鱼有暖胃和中平肝祛风等功能；

4、鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退；

5、鱼肉有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环；

6、鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能；

7、鱼肉里面富含胶原蛋白，能够增强身体活力修补人体细胞组织；

8、鱼肉有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。

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苜蓿具有什么营养价值?
答：2.大家千万不要小瞧了苜蓿，这种植物苜蓿中不仅含有维生素c，而且还含有一些b族的维生素，维生素a，维生素e，维生素d和维生素k，这些维生素不用说，大家也一定可以明白它们都是我们身体中必不可少的营养元素，尤其是维生素a可以...

南瓜的营养价值
答：南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用：1. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统...

纯牛奶的营养价值?
答：牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白和乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有8种是人体必需的，奶中...

咖啡有什么营养价值?
答：功效：1、解酒 酒后喝咖啡，能使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外；2、利尿除湿 咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多余的钠离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。 黑咖啡更有利尿作用。3...

立子有什么营养
答：我来告诉大家，它就是板栗。板栗又名栗子，原产于中国大陆地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。板栗中有丰富的维生素、矿物质，能防治高血压病、骨质疏等疾病，是延年益寿的滋补佳品，那么栗子的营养价值有哪些呢？栗子的...

孕妇吃兔子肉,有哪些营养价值?
答：兔子肉是一种高蛋白、低脂肪的肉类,对于孕妇来说,它能够提供丰富的营养,有助于胎儿骨骼发育。多种食用方式兔子肉可以烤、炖、煮、炒等多种方式食用,孕妇们可以根据自己的口味和喜好进行选择。无“兔唇”风险吃兔子肉并不会...

牛奶有哪些营养?
答：奶它涵盖了六大营养素,是人体新生器官生长及发育所需要的养分;事实上,若没有每天饮用一杯(240c.c)的牛奶,在【钙质】的摄取量上时常会不足。你不能不知道牛奶的营养价值,它涵盖六大类营养素,并含量丰富的食物,它包含:*蛋白质—构成...

哪些蔬菜比较有营养价值?
答：要想身体健康，水果蔬菜是少不了的 一.西兰花 又名花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。白、绿两种菜花营养、作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。西方人把菜花叫作“天赐的良药”和“穷人的...

东北的酸菜有哪些营养价值?
答：它是以新鲜大白菜为主要原料，在秋冬季节经发酵和腌制后得到的地方美食，它有一种酸爽的气味，含有丰富的膳食纤维和多种对人体有益的矿物质以及丰富微量元素和维生素，更含有大量的益生菌，它营养价值很高，...

红豆的皮有什么营养价值?
答：红豆的外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床...