苹果皮有什么营养价值?和果肉的营养一样吗?

作者&投稿:彘疮 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
一、苹果皮的抗氧化物质及膳食纤维含量都高于果肉,抗氧化、抗癌和减肥等功效远远强于果肉。在保证果皮中农药残留安全情况下,吃苹果时最好不削皮。
二、苹果是人们最熟悉的水果之一,它富含糖类、维生素、无机盐、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物。常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质,又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖、减肥、美容等作用。
三、苹果还具有高效的抗癌和抗氧化功效。一个100克的苹果(包括苹果皮)相当于1500毫克。维生素C的抗氧化效果。在人们常食用的水果中,苹果的抗氧化活性仅次于草莓,排在第二位。苹果对乳腺癌细胞、肝癌细胞和结肠癌细胞的生长具有显著的抑制作用。以低、中、高剂量(相当于人一天吃一个、三个和六个苹果)喂食易患乳腺癌大鼠,乳腺癌的发生率分别降低17%、39%和44%,且随着喂食剂量的提高,肿瘤体积也随之显著减小。

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都说苹果皮中的营养很多,你知道吃了有什么好处吗?
答:降低血压。苹果皮中含有丰富的孕激素,可以抑制因血压升高而引起的慢性疾病,如冠心病、心血管疾病等。当然,皮本身也是有营养的,它的营养价值比果肉高,主要是因为它含有非常丰富的营养物质。因此,经常吃苹果皮不仅可以帮助保持健康的消化系统,,还可以防止癌症。关键是有助于保护骨骼和调节体内的细胞生...

苹果皮里还有什么营养?
答:所以建议您在食用苹果时,最好清洗干净后带皮一起吃。 :Ying。 2007-11-03 08:20 检举果皮与果肉的交界处营养成分含量最高,果皮的纤维素含量也很高,但现在农药的残留太多,建议你还是不要食用的好,否则在人体内积存容易生病。如果要吃果皮,可选择绿色食品,有机食品更好了。苹果皮的维生素...

苹果皮有什么营养价值
答:苹果皮中含有丰富的维生素A和维生素C,维生素A有助于维持正常的视觉功能和骨骼生长发育,而且还能补充膳食纤维。因为苹果皮中的膳食纤维比果肉还要多,吃苹果皮还能保护肺脏,苹果皮富含自然抗氧化剂槲皮素,这种物质可以保护肺脏不受污染物的侵害。

苹果皮有营养吗?
答:此外,苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明,苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性,苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。苹果皮中的二十八烷醇还具有抗疲劳和增强体力的功效。苹果皮可以抑制齿垢的酶活性及口腔内细菌的生长...

柚子皮有哪些作用
答:功效:1、清热解毒预防肺炎 柚子皮虽然不如柚子的果肉味道鲜美,但它的药用价值却特别高,这种果皮可以清热解毒也能消炎杀菌,平时把它晒干以后直接用来煮水喝,能预防肺燥咳嗽也能减少肺炎与气管炎等常见疾病发生。2、消肿止痛 消肿止痛也是柚子皮的重要功效之一,特别是冬季,人们出现冻伤以后,可以直接用...

吃苹果可以不削皮吗?苹果皮都含有哪些营养?
答:苹果皮都含有哪些营养?一、苹果皮中的多酚、黄酮 果肉有什么营养价值,其果皮就会有什么营养价值,并且果皮中的营养价值超过其果肉。苹果皮中含有多酚、黄酮等营养物质。具有杀菌、抗病毒、抗氧化和提高人体免疫力的功效。二、苹果皮中的维生素 苹果皮中富含丰富的维生素,其具有增强免疫力,预防癌症、缺铁...

果皮的营养价值都有哪些
答:苹果皮含丰富的膳食纤维,能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明,苹果皮比果肉抗氧化性更强,甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。梨皮清心润肺 梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎,加冰糖炖水服能治...

水果皮也有很多养生价值的,水果皮神奇的养生功效有哪些呢?
答:香蕉皮和红糖一起煮也有助于缓解便秘。柚子皮有祛痰、止咳、哮喘的作用。柚子皮可以用蜂蜜制成蜜柚茶,有美容的效果。的橙皮橘子皮含有维生素C、有机酸等物质,泡热水后就会溶解出来。陈皮干可以做成陈皮,陈皮可以泡在水里,也可以泡在汤里,泡茶。很多水果的果皮都有一定的营养价值,但是果皮相对果肉...

猕猴桃皮的功效与作用有什么
答:2、小勺儿去皮 平时家中经常吃饭的小勺,还是去除猕猴桃表皮的常用工具,特别是在猕猴桃成熟,而且有点变软的时候,可以直接把它两端切掉,然后把勺子轻轻插入到果皮和果肉中间,并言果啤慢慢转动一周,这时它的表皮就会自然脱落,里面完整的果肉就能取出来。3、对半切以后去皮 想轻松去除猕猴桃外层的表皮,...

果皮营养价值介绍
答:提起果皮一般大家都是厌弃的,口感不好还有就是果皮上会残存清洗不掉的农药。据研究表明,实际上果皮的营养含量要比果肉高几倍。下面就为大家介绍几种营养价值很高的果皮。让你不再随意丢弃营养物。苹果皮抗氧化 苹果中将近一半的维生素C都在果皮附近的位置。据研究表明,苹果皮相比果肉抗氧化性更高。