栀子的营养价值
栀子又叫作黄栀子、山枝子、大红桅、木丹、鲜支，为茜草科植物桅子的果实，具有很高的药用价值。
栀子的营养成分
栀子含有含黄酮类栀子素、 三萜类化合物藏红花素、藏红花酸及α-藏红花甙元，亦含环烯醚萜甙类栀子甙、异栀子甙、去羟栀子甙、山栀子甙、栀子酮甙等。此外，还含有D-甘露醇、β-谷甾醇、二十九烷、熊果酸。
保肝利胆
栀子所含环烯醚萜甙等成分均有利胆作用，其醇提取物和藏红花甙、藏红花酸可使胆汁分泌量增加，能降低血清胆红素含量，有保肝利胆的作用。
抑制真菌
栀子对金黄色葡萄球菌、脑膜炎双球菌、卡他球菌等有抑制作用， 煎剂有杀死钩端螺旋体及血吸虫成虫的作用，水浸液在体外对多种皮肤真菌有抑制作用。另外， 栀子乙醇提取物，水提取物， 乙酸乙酯部分和京尼平甙有一定的抗炎和治疗软组织损伤的作用。其提取物制成油膏，可加速软组织的愈合。
延长睡眠
栀子醇提取物具有镇静作用， 且与环己巴比妥钠有协同作用，能延长睡眠时间。
栀子又叫作黄栀子、山枝子、大红桅、木丹、鲜支，为茜草科植物桅子的果实，具有很高的药用价值。
抑制神经中枢
栀子中含有的熊果酸具有明显的中枢抑制作用，栀子水提取物具有镇痛作用。
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生葵花籽的营养价值和食用禁忌有哪些
答：一、生葵花籽的营养价值：葵花子性平，味甘。具有平肝祛风，通气透脓，清湿热，消滞气等功效。可以治疗血痢日久不愈，痈疖脓肿，大便秘结等症。葵花子含有丰富的脂肪（其中主要为不饱和脂肪酸），蛋白质，碳水化合物，这三种营养物质是蛋、肉、奶类食物望尘莫及的。另外葵花子还含有有机酸，维生素A，...
石榴籽的营养价值
答：4、促进脑部功能。
瓜子有什么营养价值
答：瓜子的营养价值：瓜子含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇、亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使瓜子具有预防贫血等疾病的作用。瓜子是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把瓜子就能满足人体一天所需...
白子是什么东西 详解白子的来源、营养价值和食用方法?
答：白子富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。其中，蛋白质含量高达20%以上，且氨基酸的含量比例适宜，人体易于吸收。此外，白子中还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，以及维生素B1、B2、B12等多种维生素，能够增强人体免疫力，促进新陈代谢。白子富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。其中，蛋白...
立子有什么营养
答：栗子的营养价值 1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能...
葵花籽,西瓜子,南瓜子,哪种瓜子有益健康?
答：西瓜籽的营养价值与葵花籽相似。老少皆宜，有止咳化痰的功效。但西瓜子富含油脂，有健胃消食、润肠通便的作用，对于大便干燥、消化不良者不妨吃一把西瓜子。西瓜子还有一个特点，它的主要成分是亚油酸，对高血脂、高血压患者有好处，可以预防老年痴呆症。南瓜子的好处很多，主要分为以下几点。(1)南瓜子...
瓠子的营养价值包括哪些
答：瓠子的营养价值包括如下几类：1、增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。2、降低体内糖含量。从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。3、防癌抗癌。胡萝卜...
如果瓜子被加工了它的营养价值还在吗?
答：葵花子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;其所含丰富的钾元素对心脏具有保护功能,预防高血压颇多裨益;葵花子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提高免疫力、预防心血管疾病的作用;葵花子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇...
最近发觉南瓜子比向日葵籽好吃,南瓜子有什么营养价值吗?
答：虽然南瓜子和葵花子的功效和营养价值各有不同，经常吃也对身体有好处，但有一些人是不适合吃的，比如说对葵花子和南瓜子过敏的人，这两种瓜子的油脂含量都稍微有一些些高，像一些有高脂血症或者特别胖的人也要少吃，以免长得更胖，肝脏有疾病的人也要少吃南瓜籽和葵花籽，以免吃了这两种瓜子，以后...
南瓜子和北瓜子的营养价值一样吗?
答：南瓜子的营养价值：功效：南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用，是血吸虫病的食疗佳品。每天吃上50克左右炒熟的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病，这是由于南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，还有...
