鸽子怎么做最好吃最有营养
枸杞炖鸽子
材料:鸽子1只，枸杞20克，盐适量。
做法：
1.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。
2.陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫。
3.加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可。
清炖鸽子汤
材料：鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒。
做法：
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用。
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟。
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
黄芪大枣鸽子汤
食材
鸽子1只、黄芪10克、大枣5粒、枸杞适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量。
做法
1、鸽子在买好后让小贩给闷杀，回家收拾干净，准备好黄芪、大枣、枸杞、葱、姜。
2、水烧开加些姜片和料酒，放入鸽子焯水一分钟，去除掉腥味。
3、锅中加入干净的水放入鸽子、黄芪、葱结和姜片，大火烧开。
4、转中小火，再放入大枣，炖一个小时。
5、肉酥烂时加入枸杞，再焖10分钟，调入盐，少许鸡精即可。
山药鸽子汤
食材
鸽子1只、山药200克、枸杞适量、姜2片、料酒2勺、盐少许。
做法
1、山药去皮切块浸泡在盐水中，以防止其变黑。
2、烧开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
3、炖锅里倒入适量清水，放入鸽肉、山药块、姜块，大火烧开后小火炖1个半到2小时。
4、关火前5分钟加入枸杞和盐调味即可。
~
肘子怎么做最好吃呢?
答：具体做法如下：将猪肘用烙铁烙尽肘皮上的余毛，放清水中浸泡10分钟后，刮洗干净，锅内放适量清水，将肘子煮至四成熟时移入卤锅内用中火煮至八成烂时取出，扣入钵内，取卤锅里的卤汁50克，加盐搅匀，淋在肘子上蒸烂，即成酱汁肘子，将制好的酱汁肘子切成2厘米见方的肘肉块。葱切碎。将鸡蛋打入碗...
肘子怎么做好吃?
答：1、猪肘子，皮子让卖肘子的烧过，然后放入清水浸泡半小时后洗净。2、准备好调料包，八角，花椒，香叶，桂皮，老丁还加入一些菊花。3、高压锅，多放水，将洗净的肘子放入，然后加入盘散的姜，葱段。加入调料包，老抽，一些冰糖，盐，料酒，烧开后撇去浮沫，然后加盖，压制半小时－1小时。由于家常版，...
猪腰子怎么样最好吃
答：淀粉 适量 爆炒腰花（超级嫩，没有腥味）的做法 腰子让商家帮忙去掉白色筋，帮忙切成花刀，（专业的事应该交给专业的人做），切好的腰花用清水浸泡2小时，期间多次换水，最后反复冲洗，直到泡的水清澈为止。将葱段，姜丝，耗油，少许白胡椒粉，淀粉，2勺料酒，倒入腰花中，抓捏均匀，腌制半小时左右。
酱肘子是哪里的特产 怎样做酱肘子最好吃
答：北京的“天福号”酱肘子远近闻名。另外， 红扒肘子为山东潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。制作方法 方法一 主料：猪肘2000克 调料：香菜3克、大蒜(白皮)2克、辣椒油2克、盐4克、酱油3克、白砂糖3克、黄酒2克、大葱4克、姜3克、味精3...
枸杞子怎样吃更有营养呢?
答：由于它温热身体的效果相当强正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，要长期坚持，每天吃一点，才能见效。 枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。枸杞子保存宜干燥、通风，忌高温，防虫蛀。用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮，外观...
马腰子家庭做法,怎么做最好吃
答：步骤 1，马腰子对切两半 步骤 2，把里面的筋膜状的东西都切掉，这些东西里面有异味 步骤 3，然后切花刀后切条状 步骤 4，用清水反复冲洗几遍，直到水的颜色比较清亮就可以了 步骤 5，开水中加黄酒，入锅焯烫一下，再度去除血沫杂质和异味 步骤 6，锅中放少许油，炒香姜末和干辣椒 步骤 7，洋葱...
红烧子猪肉怎样做更好吃
答：7、加入足量水（没过肉），放入葱、姜、八角、香叶、酱油烧开。8、将火调小，盖上锅盖慢慢焖炖1小时，大火收汁，放入盐调味起锅。猪肉营养价值：1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3.猪肉是维生素的主要膳食来源，...
狍子肉怎么做好吃(口感嫩滑,营养丰富的美味佳肴)
答：将炒好的狍子肉放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和酱油，搅拌均匀即可。结尾 到这里，一道口感嫩滑、营养丰富的狍子肉就做好了。狍子肉不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有很好的保健作用。希望大家能够尝试一下这道美味佳肴，享受健康美食的同时，也给自己的味蕾带来一份惊喜。
粽子可以包什么馅的 粽子包什么馅最好吃
答：1、冷水冷藏浸泡36小时以上。2、五花肉用酱油，盐，五香粉，鸡精拌匀。3、盖保鲜膜冰箱冷藏腌制8小时以上。4、粽叶开水下锅煮五分钟。5、捞出来清洗干净。6、拿两片叶子，从叶子尖部对折过来大概五分之一的长度。7、然后在对折。8、然后掀开一个边，一个粽子模型就做好了。9、放几粒花生米。10、...
鱼籽和鱼泡怎么做最好吃?
答：3、做鱼籽鱼泡的时候,可以把鱼籽煎制一下再烹饪,做出来口感会更好,鱼籽鱼泡制作时候,不用炖煮时间太长,影响口感。 总结:鱼籽鱼泡味道鲜美,营养丰富,非常的好吃,鱼籽鱼泡做法也是有很多种,可以根据自己的喜好来做,只要掌握了上面说的技巧,做出来的鱼籽鱼泡鲜美好吃无腥味,喜欢吃鱼泡鱼籽的都可以试试。 一般的淡水...
