煮面的汤能喝吗 煮面条的面汤能喝吗

可以喝。

人的记忆力与一种称为乙酰胆碱的物质有关，这是一种神经传递介质，可强化人脑记忆功能。大脑中若乙酰胆碱不足，记忆力就会大大削弱。

而补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃含卵磷脂的食物，面条即其中一种。卵磷脂有一个特点，极易与水结合，故煮面条时，大量的卵磷脂溶于汤中，因此，多喝面汤可补脑。

面汤代代相传无处考其出处，做法简易快捷，养胃驱寒，尤肠胃不好或体衰者宜以此汤养胃养生，其比葡糖糖补充能量更加温和，含各种易吸收蛋白脂类。

扩展资料：

面汤的其它用处——

喝面汤可以醒酒，如果面里加入牛肉、鸡肉、虾、洋葱或鸡蛋就更好了。酒醉是由于人体将酒中的乙醇代谢转换为乙醛，导致头痛恶心、身体酸痛、虚弱乏力等。

美国加利福尼亚大学戴维斯分校艾利森·米切尔教授解释说，面汤中的盐类、蛋白质、碳水化合物和微量元素可以帮助消除醉酒的头痛感，并恢复酒醉后的味觉。

鸡蛋中含有半胱氨酸，可以清除体内的乙醛；酒精有利尿效果，而盐可以补充随尿液排出体外的钠离子和钾离子；肉类含有B族维生素，有助于防止头痛。

参考资料：百度百科-面汤

参考资料：人民网-人民网食品频道-海带汤御寒面汤强记忆

参考资料：人民网-喝面汤可以醒酒

人们习惯每次吃完饺子和面条后，再喝点煮过面食的汤，说是“原汤化原食”，有助于消化吸收。这种说法有没有科学道理？

“原汤化原食”这句话，是我国人民群众从生活实践中总结出来的宝贵经验，是符合科学道理的。在维持人体健康的维生素中，有的是可以溶于水的，如维生素B1、B2、C。做饺子所用的面粉中含有较多维生素B1和B2，饺子馅有菜，其中还含有维生素C。这样，煮饺子或面条的汤里，就有不少维生素B1、B2、C。

有人作过实验：面条煮熟之前与煮熟之后测定其中所含维生素B1，煮熟后的面条的维生素B1只有煮之前面条含量的51%，其余的49%除一部分损失之外，大部分都溶解在煮面条的汤里了。维生素B1可以提高人的食欲和促进胃肠道的正常蠕动。维生素B1不足时，食欲就会下降，胃肠蠕动不正常，影响食物的消化吸收与正常的排便。喝了煮面条和饺子的汤，就喝进了一些维生素B1，这样就可以促进胃肠蠕动和消化液的分泌，使面条或饺子中的营养成分能更好地消化吸收，这就是“原汤化原食”，所以原汤不宜丢弃。

您好！
煮挂面的面汤最好不要喝！不是不能喝，是最好不要喝！

有很多人习惯食用煮挂面的面汤，也有人习惯直接在煮面的同时打点鸡蛋，丢点青菜进去就煮成一锅面。但是其实这样的吃法是不健康的。建议面和汤要分开
做。一般情况下，因为面条在制做的过程中会含有一定的碱，在水煮挂面的时候面汤里面也会有一定的溶解了的碱，所以不建议直接饮用这样的面汤。

你可以先把面条在开水中过一下，等到面条基本熟透的时候捞起来。然后另外煮开水加鸡蛋或者加青菜，在将煮熟的面条加进汤里面就可以了。

希望可以给您带来帮助！

当然可以，汤里面的营养是不错的哦

当然没问题，不是有“原汤化原食”的说法吗？

煮海参的汤能喝吗？~

海参汤可以喝，具体做法如下：
主料：海参
辅料：榛蘑，牛奶，金针菇，木耳，胡萝卜，盐，大骨汤
步骤
1、把海参清洗干净

2、开膛，去掉海参嘴，也就是白色的部位，冲洗干净

3、把榛蘑提前泡发，洗净

4、把辅料金针菇、木耳清洗干净

5、把提前准备好的大骨汤拿出来

6、把胡萝卜切成块状

7、备好牛奶

8、把金针菇、大骨汤都放进砂锅里，加入适量的水

9、大火烧开，之后用小火煮25分钟，最后进入牛奶，加入点香菜

煮面的面汤能喝吗？很多人今天都还不知道，抓紧告诉家里人

面汤能不能喝,为什么煮面,要用水洗下,汤倒了?
答：而并不是所有的面都必须把汤倒掉才能吃，比如说大多数品种的挂面，直接用汤去煮就可以了。

吃陕西臊子面,为什么一定要把汤留着,为啥不能喝?
答：现代去陕西吃臊子面，不喝汤可以，喝汤也没人拦你，即便你不喝汤，面汤也不会像古代那样重新倒回汤锅里。人们已经知道饮食文明与饮食安全卫生的重要，与此同时，保留着臊子面的所有优点。

都说"原汤化原食",饺子汤,面条汤真的能喝吗?
答：其实面食基本上都是可以喝汤的，治国就是看汤好不好喝。因为一些商家那个汤就是很垃圾没办法。

意面带的汤是喝的吗
答：意面里面带的汤是喝的，也可以起到入味的作用。下面来看一道意面的做法步骤：奶油培根意大利面做法 1.奶油意面的汤汁一般都是用淡奶油加清水来煮的，我们把淡奶油和水换成了牛奶来煮酱汁，也非常的棒 2.奶油酱汁的浓稠程度可以根据自己的喜好调整，本配方牛奶的量煮的酱汁浓稠程度正好 3.煮的是一包...

面条汤能喝吗
答：能。方便面最好不要。

吃陕西臊子面,为什么一定要把汤留着?为什么不能喝?
答：所谓回汤，就是尊敬的长辈和尊贵的客人吃完碗中的面条后，将其食剩的汤再倒回汤锅，吃几轮后要重新加进配菜和调料。等客人吃饭后，主人才开始吃饭。这种“回汤之俗”，则集中彰显了周文化中的和谐性思维。它启迪做人不能太“裂味”，而必须恪守原始生命共同体所氤氲的“生命统一性的观念”（卡西...

煮面条的汤能喝吗 ? 喝了对身体有没有坏处? 最好详细
答：你的面条没有问题 煮面条的水没有问题 你的煮面条的汤就没有问题

外面汤面馆里面所卖的汤面里的汤是否可以喝掉
答：是能喝的，但是个人建议不要喝，吃面的时候也尽量选择干净的面馆。

煮饺子,面条的水可不可以喝
答：可以。主料：面饼1块、饺子8个 辅料：虾米适量、盐适量、青菜适量、生抽少量 1、准备食材。2、上海青洗净。3、热锅将饺子下锅煎下。4、饺子煎黄，放适量清水先将饺子煮4~5分钟，再将面饼也放进锅里一起煮，并撒适量的盐在面饼上，这样煮出来面条比较入味 ,煮时用筷子将面饼划开。5、放下面饼...

煮挂面的汤为什么不能喝
答：含碱太多了，不能喝。生产厂家可能在面条里加了添加剂改良剂或防腐剂，以增加面条的韧性、改变色泽、延长保存时间。煮面时这些添加剂多半到了汤里。对身体不好。