如何做好吃的木耳炒山药？

木耳炒山药炒的好吃的关键在于先把调料炒出香味，然后再把木耳、山药放进去炒，最后调味，具体的做法如下：

主料：木耳1把、铁棍山药半根、胡萝卜1根、青椒半个

辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、生抽适量

1、胡萝卜、山药切菱形块、青椒切块，葱姜切丝。

2、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱姜，下入胡萝卜片翻炒至变软。

3、加入青椒、山药翻炒至山药基本熟。

4、加入木耳翻炒均匀，加入盐、生抽调味。

5、完成。

注意事项：

木耳应提前泡发，摘洗干净焯水，焯水后的木耳口感更柔韧。

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木耳炒山药的做法是怎样的?
答：用料：山药1段、干木耳20克、食用油1汤匙、盐2克、鸡精1克、葱1段、蒜少许。木耳炒山药的做法：1、山药去皮。2、木耳泡发。3、木耳煮熟。4、山药洗净切片，泡入水中，防止氧化变黑。5、炒锅油热后放入葱、蒜炒香。6、放入山药煸炒。7、放入木耳、盐、鸡精，加少许水稍稍煮一会。8、煮至汤汁浓...

木耳,银耳和山药三着能一起炒吗?
答：木耳，银耳、山药能一起炒，这些食材没有冲突，一起吃有利于身体健康。木耳炒山药做法用料：黑木耳（干）5克、山药 100克、青椒 半个、红椒 半个、葱 5克、姜 5克、蒜 5克、料酒 适量、白糖 适量、味精 适量、鸡精 适量、盐 适量、清水 少许、香油 少许、食用油 适量 步骤 1、黑木耳提前泡发...

清炒山药木耳怎么做?
答：山药用火燎去须根，用工具打去表皮洗净，切成梯形寸段，焯水30秒捞出投凉，切成菱形片，再焯水30秒投凉备用；将发泡好的木耳摘洗干净，撕成小块，焯水1分钟捞出投凉备用；坐锅加植物油，油热后下葱姜丝爆香，倒入蚝油，下山药木耳翻炒，烹入料酒、撒上精盐、味精煸炒均匀，勾薄芡，淋明油出锅...

山药炒木耳怎么做
答：青椒20克 胡萝卜10克 蒜片10克 辅料 盐1/3茶匙 鸡粉1/2茶匙 橄榄油1/2汤匙 白醋1茶匙 水淀粉1汤匙 山药炒木耳的做法步骤 1.把山药去皮，放到滴了白醋的清水中浸泡。把泡好的山药从水中取出，沥干后切成厚约2 毫米的菱形片。2.胡萝卜、青椒和蒜分别切片备用。3.锅中烧开水，山药片和胡萝卜片...

木耳炒山药怎么炒好吃
答：2.锅烧热倒入少许油，下几片蒜片爆香后，倒入山药片翻炒。因山药中淀粉较多，还有黏液，所以翻炒时容易沾锅，可倒入少许清水，翻炒两分钟 3.之后倒入木耳和枸杞子，继续翻炒两分钟，看锅内情况，如有需要再加入一点清水 4.山药木耳炒熟关火，倒入切好的彩椒片，调入盐，继续翻炒几下即可出锅 ...

黑木耳炒山药做法大全
答：【主料】黑木耳一把山药一根熟肉丝1勺 【辅料】小葱2根生抽大半勺蒜瓣1个 步骤1 山药去皮，洗洗，切片装盘里，待用 步骤2 黑木耳提前泡发，洗净，泡好后沥干水份，待用 步骤3 蒜切片，小葱洗净后切碎，待用 步骤4 锅烧热后给油，把黑木耳倒进锅里翻炒，小火，黑木耳太爱炸了，炸的霹雳啪啦...

山药木耳怎么炒出来好吃
答：千万不要忘了刚刚准备好的淀粉，这时候也可以加入到锅内勾芡。这道山药炒木耳制作起来非常的简单。如果你比较喜欢吃辣，也可以在炒菜时加入一些辣椒调味。制作这道菜时，有一些小技巧很重要。比如，切好的山药要泡在水里，这样可以防止氧化。炒菜时，要用大火炒制，这样炒出来的菜味道会更好。选山药时...

木耳炒山药做法大全
答：面了不好吃 步骤8 炒熟后的山药捞出过凉水沥水备用，过凉水保持脆生的口感 步骤9 锅中放油，油热后下蒜片爆香，再下青红椒翻炒至断生 步骤10 倒入山药片继续翻炒 步骤11 放 盐 糖调味提鲜，之后倒入水淀粉勾芡，并撒入葱段，再翻炒几下即可出锅 步骤12 木耳和山药都很脆嫩，好吃 ...

山药和木耳怎么炒
答：黑木耳炒山药 1 木耳提前泡发好。山药洗净切片。2 将山药入锅炒一下，取出备用。3 木耳用水稍煮一下。4 再起油锅放和煮好的木耳和胡萝卜丝翻炒。5 加入山药片，翻炒几下就可以了。因为山药和木耳都是处理过的。6 放入青蒜，加适量盐翻炒一下，即可出锅装盘。7 一盘漂亮的家常小炒就做好了...

木耳和山药怎么炒好吃
答：山药木耳炒肉片的做法 1、瘦肉洗净切成片，加入适量的淀粉与料酒，拌匀后腌制20分钟；木耳提前用冷水泡发,去蒂洗净后撕成小朵；山药削去皮，洗净后切成薄片，放入清水中浸泡(可防止变黑);姜切丝，大蒜切粒，葱切花 2、将山药放入沸水中焯烫约2分钟,捞出沥干待用 3、热锅放油，下入瘦肉，快速翻炒...