白萝卜煲猪肉汤功效与作用 白萝卜黄豆煲猪肉汤有相克吗

能健脾润肤、健胃、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌、消食，使头发有光泽。

白萝卜所含的吲哚类物质可抑制动物肿瘤的生长，纤维木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人体的抗癌能力。海带则含丰富的碘，可防治乳腺癌的发生，因此白萝卜和海带是绝妙的搭配，煲汤最适宜。而海带还能增强人体的抗寒能力。

白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙，还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质，《本草纲目》称之为蔬中最有利者。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。

扩展资料：

注意事项：

1、白萝卜的辛辣味较重，可以先将白萝卜放入沸水中焯一下，捞起沥干水再下锅烹煮，这样可去除白萝卜的辛辣味。

2、可选用新鲜猪筒骨代替猪骨，煲出的汤味会浓香甜美，也更有营养价值。

3、红萝卜和白萝卜不宜一同炖煮，否则白萝卜中的营养物质会遭到破坏。

4、白萝卜性寒凉，有助体内气息消化，不适合脾胃虚弱者食用，同时服用参类滋补药时，应忌食白萝卜。

参考资料来源：百度百科-猪瘦肉白萝卜汤

白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。

白萝卜和猪肉炖，原来第一步就错了，大厨教你做，连汤都不剩！

白萝卜和瘦肉相克吗，能一起煮汤吗？~

白萝卜和瘦肉，
一起就当然是味道好啊。
白萝卜随便煮
什么都不没有相克呢，
白萝卜煮排骨，那汤味道太好了

不可以：把胡萝卜和白萝卜切成丁、条一起炒，这种吃法是不科学的。因为白萝卜维生素C的含量较高 ，对人体健康非常有益，但是和胡萝卜混合烧煮，就会使维生素C丧失殆尽。原因是胡萝卜中含有一种 维生素C分解酶，会破坏白萝卜中的维生素C。不仅如此，胡萝卜与所有含维生素C的蔬菜配合使用，都 会充当这种破坏者。
这个答案是从尚食康的食物话题pk里面找到的，有空您也可以去看看。
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无花果,红萝卜,瘦肉在一起做汤有什么作用功效?
答：无花果红萝卜瘦肉在一起做汤有什么功效？无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;而且还有抗炎消肿之功,可利咽消肿。1红萝卜洗净去皮，切成小块，猪肉切成大块。(猪肉最好放开水里烫下，去掉血水)2把洗净的无花果，红萝卜...

萝卜排骨汤的功效与作用有哪些呢?
答：从中医角度，萝卜排骨汤可以补肾养血、滋阴润燥。西医的角度，萝卜配合排骨汤里面含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、微量元素。其中含有大量的钾离子、钠离子、钙离子和镁离子。脂肪、维生素c、蛋白质、胡萝卜素的含量都十分丰富。这些营养成份具有补充体力、提升免疫力的功效。在新冠疫情初期适当多吃些萝卜...

排骨炖白萝卜的功效与作用
答：排骨炖白萝卜的功效与作用 排骨炖白萝卜的功效与作用，白萝卜最营养的做方法莫过于和排骨一起炖汤了，想必大家在家里也没少吃到这道菜，这也是我们很多人喜欢的家常菜，以下排骨炖白萝卜的功效与作用。排骨炖白萝卜的功效与作用1 提高免疫力 白萝卜富含锌元素，锌元素是人体免疫器官发育的重要营养...

萝卜排骨汤的好处
答：白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗小儿厌食症。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰;排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。在炎热的酷暑，这时候喝些萝卜汤，有...

白萝卜炖骨头汤吃了有啥好处类~?
答：进食过多喝点白萝卜汤，腹部胀满感就会好很多。况且，白萝卜购买方便，又易存放，买来放家里，随时都可以煲来喝。白萝卜还能利尿，对于水肿型的肥胖还是有一点作用的。同时选择少肉一点的猪骨头，再焯水去掉肥油，和白萝卜齐炖，又有鲜味又能避免进食过多的肉，比较适合作为过节后消食的汤水。

白萝卜排骨汤的功效与作用及禁忌症 白萝卜排骨汤怎么炖最好喝
答：1 白萝卜排骨汤的功效与作用及禁忌症 功效与作用 消食健胃 白萝卜排骨汤中白萝卜味甘性凉，具有一定宽中下气以及消食化痰的作用，适量吃可以促进人体胃肠道蠕动，加速食物的消化代谢，减轻胃肠道负担，因此适量吃白萝卜排骨汤具有一定消食健胃的作用。强健筋骨 白萝卜排骨汤中，排骨味甘性平，其中...

萝卜排骨汤的功效
答：萝卜排骨汤具有止咳功效！是养生的不二之选 ！山药胡萝卜排骨汤 山药排骨汤的功效跪求！ 我只知道山药是益气健脾肾利溼气，而胡萝卜 益肝明目、降糖降脂、增强免疫功能、对肠胃好，功效是大大的好，煲的时候别过火了，要不山药、胡萝卜都融化了 那就不好喝了。 谢谢，请采纳！萝卜排骨汤有什么功效...

萝卜炖排骨汤的营养价值
答：萝卜炖排骨汤的营养价值3 胡萝卜排骨汤的功效 1、胡萝卜排骨汤能加快身体代谢排除毒素 胡萝卜排骨汤是以胡萝卜和排骨为主要食材制成的一种汤品，这种汤品中有大量的胡萝卜素存在，它进入人体以后能加快体的血液循环，保护呼吸道黏膜的健康，对加快人体的新陈代谢有很大的促进作用，能让人体内部的多...

白萝卜排骨汤的功效与营养
答：白萝卜排骨汤的功效与营养在于增强免疫力、滋补身体、促进消化和排毒养颜。一、增强免疫力 白萝卜排骨汤中含有丰富的营养成分，如蛋白质、维生素C、锌等，这些物质对免疫系统起着重要的作用。蛋白质是构建免疫系统所需的基础物质，能够帮助身体抵御病毒和细菌的侵袭。而维生素C则能够刺激免疫细胞的活性，提高...