白萝卜和红萝卜炖排骨的功效？ 红萝卜和白萝卜可以一起炖排骨吗？
白萝卜富含锌元素，锌元素是人体免疫器官发育的重要营养物质，食用富锌食物可以促进淋巴细胞的正常分化，排骨富含蛋白质和钙元素，食用白萝卜炖排骨可以促进细胞的免疫功能、从而提高身体的免疫力。
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新鲜白萝卜中富含维生素C，维生素C是一种超强的抗氧化剂，食用后具有抗氧化、抗自由基的作用，而排骨中的蛋白质、氨基酸可以促进细胞的新陈代谢，食用白萝卜炖排骨还有美容养颜、延缓衰老的作用，特别适宜女性食用。
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排骨是荤食，含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、矿物质、骨胶原、氨基酸、骨粘蛋白等营养成分，这些物质是构成骨头生长的重要组成部分，因此白萝卜炖排骨适宜骨质疏松、骨头受伤及发育中的儿童和青年食用。
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传统中医认为：排骨味甘、咸，性平，入脾、胃、肾经，食用白萝卜炖排骨有滋养脾胃的功效，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。而且，排骨有滋阴壮阳的作用，对于女性男性而言，都是极佳的食疗材料。
从食物相克的角度来说，红白萝卜可以放在一起煲汤，这两种食物是没有相克的。
但从营养角度来说，不建议把红白萝卜不可以放在一起煲汤。因为白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。如果把红白萝卜配合在一起，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。煲出的汤没有什么效果了，浪费食物。建议不要放在一起煲汤。
白萝卜。性凉，为辛甘，具有促消化增食欲的功效，生食可以可以促消化，其汁具有止咳功效，熟食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒等
红萝卜含有较高的贝塔胡萝卜素，有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。并且具有明目的功效。
所以看来各有各的功效，具体看自己意见
白萝卜和红萝卜炖排骨的功效。白萝卜属于比较偏凉点儿。所以我认为红萝卜偏温性，它配猪肉炖一块还是比较合适的。猪肉也偏寒凉。它和红萝卜能够中和一些。对身心健康有利。
在炖排骨汤的时候，我们常常就会想，不知道是要白萝卜还是胡萝卜，其实两个萝卜也可以同时放，主要还是要看个人的喜好，有些人就不喜欢吃胡萝卜，而且如果想要喝到的汤是比较少油的，我们就可以用相对来说吸油比较多的白萝卜，而且白萝卜也能更好地吸收肉味。偶尔都会想做一碗汤给自己喝，那他们首选的肯定是简单易弄的排骨汤，这时候他们就会犹豫炖排骨汤用白萝卜还是红萝卜，其实两个都可以，主要是看自己的个人喜好，如果想吃软烂一点的，就选用白萝卜，如果想，吃香甜软糯点的就学红萝卜。
白萝卜加排骨和胡萝卜煮汤喝有什么功效~
白萝卜的功效与作用
萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力
抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化
萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃
促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂
吃萝卜可降血脂、软化血敞顶搬雇植概邦谁鲍京管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
红萝卜白萝卜可以一起炖排骨吗：红白萝卜不可以放在一起炖排骨的，炖排骨不可加胡萝卜和白萝卜一起炖。把胡萝卜和白萝卜一起煮，看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。白萝卜的维生素C含量极高，胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
白罗卜和红萝卜能一起吃吗炖排骨吗
答：排骨含有较多的蛋白质、维生素B1、烟酸，以及无机盐钾、镁等，营养价值高。而且白萝卜含有丰富的维生素C、无机盐等成分，具有消炎止咳、抗氧化、消食、理气、生津化痰、利尿通便等作用。胡萝卜也含有大量的胡萝卜素以及膳食纤维等，尤其是胡萝卜素，能在体内转化为维生素A，具有护眼、促进血液循环以及促进机...
红萝卜和白萝卜可以一起炖排骨吃吗
答：红萝卜和白萝卜可以一起炖排骨吃。红萝卜和白萝卜排骨汤清爽温和，适合各个年龄段的人饮用。这汤不油腻，汤不浓也不重，更适合今天久坐或经常外出社交的人。红萝卜和白萝卜排骨汤可以通过消化食物、健胃等来治疗婴儿厌食症。红萝卜和白萝卜含纤维较多，水分丰富，适合保健美容。白萝卜和胡萝卜可以一起食...
红萝卜炖排骨是凉性吗?
答：红萝卜炖排骨不是凉性的，萝卜具有止咳化痰的作用，排骨也有很丰富的钙质，做汤很不错的。
白萝卜和红萝卜炖排骨的功效?
答：新鲜白萝卜中富含维生素C，维生素C是一种超强的抗氧化剂，食用后具有抗氧化、抗自由基的作用，而排骨中的蛋白质、氨基酸可以促进细胞的新陈代谢，食用白萝卜炖排骨还有美容养颜、延缓衰老的作用，特别适宜女性食用。3 排骨是荤食，含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸钙、矿物质、骨胶原、氨基酸、骨粘蛋白等营...
红萝卜和白萝卜可以一起吃吗
答：红萝卜和白萝卜可以一起吃。两种萝卜都是属于十字花科萝卜属，是一个种群，只不过外形不一样。红萝卜是红皮萝卜，不是胡萝卜。皮红肉白，红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。红萝卜缓解小儿干燥症。白萝卜是一种...
排骨炖萝卜的功效与作用
答：1 强筋健骨 排骨炖萝卜中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为缺钙以及骨质疏松人群提供钙，并促进日后的骨骼生长发育，非常适宜骨骼发育阶段的青少年以及骨质流失严重的老年群体。2 健脾养胃 萝卜性凉，味甘、辛，归肺、胃、大肠经，食用有清热生津、消食化滞、健脾养胃的作用，搭配排...
萝卜排骨汤的功效
答：3、萝卜排骨汤，有补肾养血，滋阴润燥和增强机体免疫力的功效，除此之外，还能促进消化，保护肠胃，预防富贵病、保护心血管、增加骨密度、消除“时差症”等功效；4、萝卜排骨汤可消食健胃，理气化痰，用于治疗小儿厌食症。排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。
青萝卜煲猪骨汤的功效
答：青红萝卜排骨汤 材料:青萝卜一根,胡萝卜一根,排骨两根,凤爪两对,蜜枣两颗,水适量(参考分量8碗)制法:排骨先飞水(用开水焯一下以去掉多余的油腻),水烧开,然后放入所有材料慢火熬一个半小时即可.功效：补肾壮阳，通乳汁、治便秘。，消化不良或肠胃功能较弱的人宜多吃。方法二 材料：青萝卜500克，...
排骨炖胡萝卜有什么功效?
答：这样可以去除血水和脏末，煮出来的汤不仅没有腥味，汤色也会很清亮。 2. 煲汤时加水最好是一次加足，必须要盖过排骨，记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。 3、 盐也不应太早下，因盐过早渗入肉类内部组织，会加速蛋白质凝固，影响汤的鲜味。 在挑选萝卜时，...
