绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。 （一）西湖龙井 1．产地：西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。 2．品质特点：龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映，大有赏心悦目之享受。 （二）黄山毛峰 1．产地：黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山。黄山产茶的历史可追溯至宋朝嘉佑年间。至明朝隆庆年间，黄山茶已经很有名气了。黄山毛峰始创于清代光绪年间。 2．品质特点：特级黄山毛峰堪称我国毛峰之极品，其形似雀舌，匀齐壮实，峰毫显露，色如象牙，鱼叶金黄，香气清香高长，汤色清澈明亮，滋味鲜醇，醇厚，回甘，叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。 （三）太平猴魁 1．产地：太平猴魁产于安徽省的太平县猴坑村。太平猴魁为尖茶之极品，久享盛名。太平为县名，产茶可追溯到明朝以前，太平猴魁始创于清朝末年。 2．品质特点：2叶抱1芽，平扁挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮时，“头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。 （四）洞庭碧螺春 1．产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。 2．品质特点：条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩（芽叶嫩）三鲜（色，香，味）之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。 （五）信阳毛尖 1．产地：信阳毛尖产于河南信阳市西部海拔600米左右的车云山一带。创制于清朝末年。 2．品质特点：条所细紧圆直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮，嫩绿匀整。素以“色翠，味鲜，香高”著称。信阳毛尖茶汤属浅绿型，汤色，叶底均嫩绿明亮；茶叶香气属清香型，并不同程度表现出毫香，鲜嫩香，板栗香；茶叶滋味具浓烈型和浓醇型，内含有机物质丰富，滋味浓醇鲜爽，高长而耐泡，叶底朵型，芽叶完整，匀称。 （六）崂山绿茶 1产地：青岛崂山山区 2品质特点：茸芽细嫩，色泽翠绿，汤色清澈莹黄，味感醇厚浓郁，芳气弥漫于绛唇皓齿间，若兰馨香扑鼻而来，回味隽永。 （七）新林玉露 1．产地：河南省信阳市新县。 2．品质特征：成品茶色泽苍翠绿润，形似松针状，汤色嫩绿明亮，如玉如露，香气清爽，滋味醇和爽口，回味甘甜，香气淡雅清醇，叶底平伏完整，嫩绿明亮柔软，具有明显的“色绿，汤绿，叶绿”三绿特点。 （八）中岳仙茶 口感：“中岳仙茶”入口绵滑，初感涩涩，数秒后甜润之感能由舌根萌发，回味无穷，浅饮滴酌三回，便能瘾性渐生，真为人间仙品；其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，兼具有安神、助睡眠、降血压等作用，可谓无上妙茶。 原料：中岳仙茶采之嵩山山脉野生酸枣树，其叶和芽充分吸收嵩山日月光华，营养丰富；同时由于酸枣树完全为野生状态，纯天然、无污染、原生态，配以精湛加工工艺，制成的茶叶堪称天然、健康绿色饮品；它不仅保留了野酸枣之独特功效，而且其汤色黄绿明亮、麦香醇厚、叶底碧绿匀齐，更具备了安神利眠的功效，堪称茶中新贵。 (九）竹栏翠芽 1产地：福建省福鼎市20世纪初，福鼎市点头镇竹栏头陈氏得用福鼎大白茶代替了原有的小茶种，使其质量有了显著提高。 2品质特征：干茶单芽饱满，挺直似针，翠绿如玉。冲泡后，茶气清新甘爽，芽叶直立，叶底肥嫩。汤色清澈明亮，香馥如兰；品饮欣赏，滋味鲜爽甘醇，齿颊留芳，沁人肺腑。 3．原料：绿茶精选品质优良的福鼎大白茶明前茶的单芽，经传统绿茶工艺精制而成。单芽饱满，挺直似针，翠绿如玉。
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中国茶叶种类有哪些?
答：1.西湖龙井西湖龙井可谓是绿茶中最著名的代表了，是不折不扣的名茶。西湖龙井产自浙江杭州，始产于宋代，一直都被奉为“贡茶”，深受达官贵人的喜爱。如今，西湖龙井是我国十大名茶之一，享誉世界，称得上是中国茶叶的代表。2.碧螺春条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚...
茶分类与品种有哪些?
答：茶分类有：红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶等。茶的品种有：普洱茶、红炮、炒青绿茶、烘青绿菜、铁观音、大红炮等等。1、红茶 红茶属于发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。知名的红花有...
中国茶的种类及代表茶有哪些
答：主要花色有：武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙茶等。5. 黄茶 ：著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄工序。主要花色有：君山银针、沩山毛尖、霍山黄芽、霍山黄大茶等。6. 白茶：白茶则主要是通过萎凋、干燥制成的。白茶外形、香气和滋味都是非常好的。主要...
茶叶的品种有哪些
答：茶叶的品种很多，大致可以成下面几种!（一）绿茶：１：龙井：狮峰龙井，梅坞龙井，西湖龙井．（产地是浙江）２：碧螺春茶（产地是江苏吴县太湖洞庭山上）３：黄山毛峰茶（产地是黄山）４：庐山云雾（产地是庐山）５：六安瓜片（产地是安徽省六安县）６：蒙顶茶（产地是四川蒙山）７：太平猴魁茶（产地是...
茶的种类有哪些?
答：白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶。
茶的品种有哪些你知道吗?
答：2011-06-14 茶的品种有哪些? 221 2007-09-05 茶的品种有什么?? 351 2017-12-16 黑茶的品种有哪些? 2013-11-12 茶的品种有哪些??? 288 2018-01-09 中国茶叶种类有哪些? 2565 2012-07-13 茶叶的品种有哪些? 375 2013-10-26 茶都有什么种类? 39 2020-01-12 茶叶的品种有哪些分类? 更多...
茶的分类有哪些 茶可以分为哪几类
答：7、白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。白茶---是我国的特产。它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有...
茶叶一共有多少种?
答：白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶 。白茶在加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。
茶叶的种类有哪些?
答：4.乌龙茶 茶叶的种类有哪些,八大茶类你都知道吗?说到乌龙茶相信很多人都不陌生，乌龙茶也是青茶中的一种半发酵茶。乌龙茶制作起来是非常麻烦，而泡法也挺讲究的，乌龙茶在我们广东人还被称为功夫茶。我们广东人喝早茶时总会说喝功夫茶，另外铁观音和凤凰单丛都是乌龙茶的名贵品种。5.黄茶 黄茶的...
