茶的品种有哪些你知道吗? 茶的品种有什么??

作者&投稿:万扶 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

中国的茶文化受到很多人的追捧,现在特此分享一下有关茶的品种有哪些。
  绿茶:是未经发酵的茶,采用高温杀青而保持原有的绿色。

主要品种有:龙井(浙江.杭州)、大方、碧罗春.....等。
  乌龙茶:也称青茶,属半发酵茶。成品茶外型粗壮松散、成紫褐色,兼有绿茶的鲜浓和红茶的甘醇。

主要品种有:武夷岩茶、安溪铁观音、台湾乌龙。  花茶:是将香花放在茶坏中制成。高级花茶香气芬芳、滋味浓厚、汤色清澈。

主要品种有:茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶、柚花茶等。花茶主要产地有:福州、苏州、南昌、杭州等。
  紧压茶(茶砖):是用黑茶、晒青和红茶的副茶为原料,经蒸茶、装模压制成形茶叶除上述五类外,还有白茶、黑茶、黄茶、袋泡茶等。
  龙井茶----"茶中之美数龙井"。龙井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四绝之称。
  碧螺春----"洞庭碧螺春,茶香百里醉"。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。
  黄山毛峰----黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋 味醇甜,鲜香持久。
  君山银针----它产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,汤色橙黄,是中国黄茶珍品。
  祁门红茶----祁门红茶产于安徽祁门县的山区,曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖
  六安瓜片----它产于安徽六安地区的齐云山等地,是一种外形似瓜子,色泽翠绿,香气清高,味鲜甘美的片形茶。
  信阳毛尖----它产于河南信阳镜内的大别山区。冲泡三四次尚有较浓的熟果香。
  都匀毛尖----它产于贵州黔南布依族苗族自治州的都匀山区,明代已为"贡茶"。

外形纤维披毛,如雪花;条索紧结,如银钩。冲泡时茶叶沉于杯底,绒毛浮游水中,清香持久,醇和回甜。
  武夷岩茶----武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。
  铁观音----它产于闽南安溪县内,成品茶外形头似蜻蜓,尾似蝌蚪。泡于杯中"绿叶红镶边",是乌龙茶之上品。



至此分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。 据不完全统计,全国名优茶多达千种,其中获得省级以上名茶称号的有四百多种。名优绿茶品种最多(产量占名优茶总产量的80%以上,其次是青茶和白茶,在再次为黄茶,黑茶最少。

 名茶主要形状有扁形、针形、片形、卷曲形、牙形、尖形、圆形、兰花形、条形等九大类);共同特点是:茶树品种优良,原料细嫩,采摘精细,加工精湛,形质优异,风格独特。

◆绿 茶 安化松针 宝洪茶 洞庭碧螺 都匀毛尖 峨眉竹叶青 恩施玉露 高桥银峰 顾渚紫笋 桂平西山茶 黄山毛峰 惠明茶 碣滩茶 径山茶 敬亭绿雪 老竹大方 六安瓜片 庐山云雾茶 眉茶 蒙顶茶 南安石亭绿 南京雨花茶 平水珠茶 秦巴雾毫 泉岗煇白 日铸雪芽 太平猴魁 天山绿芽 天尊贡芽 无锡毫茶 午子仙毫 婺源茗眉 婺州举岩 西湖龙井 峡州碧峰 仙人掌茶 信阳毛尖 休宁松萝 涌溪火青 云峰与蟠毫 紫阳毛尖 

◆红 茶 川红工夫 滇红工夫 红碎茶 湖红工夫 闽红工夫 宁红工夫 祁门工夫 小种红茶 宜红工夫 越红工夫 

◆乌龙茶 安溪色种 八角亭龙须茶 闽北水仙 白毛猴 凤凰水仙 黄金桂 武夷肉桂 台湾乌龙 台湾乌种 铁观音 永春佛手 武夷岩茶 武夷四大名枞 

◆白 茶 白牡丹 贡眉(寿眉) 新工艺白茶 银针白毫

 ◆黄 茶 北港毛尖 广东大叶青 海马宫茶 霍山雪芽 君山银针 鹿苑毛尖 蒙顶黄芽 皖西黄大茶 沩山白毛尖 温州黄汤 



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白茶: 白茶是一种不经发酵,亦不经揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。

 砖茶: 砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。

砖茶又称边销茶,主要销售边疆、牧区等地。各种茶类经历了漫长的发展过程。周朝:茶鲜叶晒干或阴干收藏,与现在白茶制法相同;

东汉:茶鲜叶捣碎制成饼茶;唐朝:茶鲜叶先蒸后捣碎,制成团块茶,因技术掌握不同,出现了黄茶、绿茶和黑茶;

北宋:发明蒸青散茶;

南宋:发明炒青散茶;

明朝;发明红茶制法;

清朝:发明青茶制法。



茶的品种有哪些?~

红茶的品种有哪些

红茶的品种有哪些

翡翠品种大全 你知道翡翠的品种有哪些吗
答:10. 白底青 白底青翡翠是数量庞大的一个品种,质地较粗,常见粒状结构。底色通常较白,绿色鲜艳,绿白分明,大多数绿色呈团块状出现。白底青翡翠透明度差,是原生矿的一种。

花的品种有哪些,你知道吗
答:1、草本花卉 草本花卉指的是花卉根茎发育不完全,支撑能力较差,有着草质茎,在生活中十分常见,分为1年生、两年生以及多年生。常见的品种有:康乃馨、风信子、芍药、三色堇、荷花、水仙、虞美人、菊花等品种。养护期间需根据植株的生长习性,提供适宜环境,使其能更好地开花。2、木本花卉 木本花卉指的是根...

花的品种有哪些?
答:花主要分为草本、木本、室内观叶植物、盆花。草本主要有水仙、康乃馨、满天星、芍药等,木本主要有桃花、梅花、桂花、栀子花、腊梅、山茶花等,室内观叶植物有万年青、散尾葵、绿萝等,盆花类主要有虞美人、仙客来、万寿菊、八仙花等。一、草本花卉 这种类型是指花卉的茎部发育不健壮,支撑的能力较弱,所以...

花卉的品种有哪些?
答:1.一年生草花 春季播种,夏、秋开花,入冬枯死的草本花卉。如凤仙花、百日草、千日红、半支莲、雁来红、地肤、茑萝、牵牛等。2.二年生草花 秋季播种,春夏开花,夏季种子成熟后死亡,在两年内完成生活史的草本花卉,如三色堇、金盏菊、金鱼草、虞美人、紫罗兰、高雪轮、福禄考、古代稀、蓝亚麻等。3.宿根...

树的品种有什么?
答:1、法国梧桐,原名三球悬铃木,也就是俗称的法国梧桐。落叶大乔木,高达30米。树皮薄片脱落状。叶大,叶片为掌状,5-7裂,边缘有波齿状。有圆球形花果3-5个。2、白杨树 落叶乔木,树高5-15米,树皮灰白色,是一种很普通的树。 生存能力强,在路边常能看到。 树冠宽阔,树干直立,高大挺拔。3、...

家庭宠物常见的有哪些品种?
答:一、哺乳类。狗、猫、啮齿动物(包括龙猫、宠物兔、仓鼠、荷兰猪、小白鼠、沙鼠、金花鼠、松鼠、复齿鼯鼠、花栗鼠、逆毛绒豚、八齿鼠等)、貂、刺猬、羊驼、牛、羊、猪、马、鹿、象、犀牛等。二、鸟类。鹦鹉类(包括金刚鹦鹉、葵花鹦鹉、牡丹鹦鹉、虎皮鹦鹉等)、鸣禽类(包括百灵、画眉、金丝雀等) ...

花的品种有哪些?
答:根据形态可以分为两类:草本花卉;木本花卉。草本花卉:春兰、芍药、风信子、郁金香、紫罗兰、金鱼草、长春菊、瓜叶菊、香豌豆、石竹、石蒜、荷花等。木本花卉:月季花、梅花、桃花、牡丹、海棠、玉兰、紫荆、连翘、丁香等。

你知道古代玉首饰的主要品种有哪些吗?
答:1. 玉璎珞:古代用珠玉串成的装饰品,多用作颈饰。璎珞原为古代印度佛像颈间的装饰,后随佛教传入我国。唐代时,被女性模仿和改进,成为项饰。形制较大,在项饰中最显华贵。2. 玉锁片:起源于汉代的“长命锁”,多用金银和玉石制成。3. 玉花片:玉制作的花形玉片。4. 玉系璧:是小型的璧、环...

花的种类有哪些?
答:1、玫瑰花 玫瑰花的原产地为中国,其品种较多,花色有深红色、粉色、紫色、蓝色、黑色等多种,花语也会根据搭配的不同而区分,一朵玫瑰表示“你是我的唯一。”2、百合花 百合花主要有白色、粉色、黄色、黑色等品种,其次,香水百合最受关注,其花语是纯洁、高贵、祝福等。3、康乃馨 康乃馨,是母亲节...

玫瑰花的种类有哪些
答:一、品种 玫瑰的品种有很多。常见的有路易十四、蓝色妖姬、戴安娜、艳粉、玛利亚、双色粉、泰姬、糖果雪山、假日公主、卡罗拉等等品种。按颜色,树型和花型可以将玫瑰划分为三类。按颜色划分共有7种品种,分别为红玫瑰、黄玫瑰、紫玫瑰、白玫瑰、黄玫瑰、黑玫瑰、橘红色玫瑰和蓝玫瑰。按依树型划分可分...