老年人喝牛奶,选纯牛奶好还是鲜牛奶好?怎样喝更有营养?多看看

作者&投稿:明差 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
随着年龄的增长,身体逐渐衰老,皱纹增多,身高可能缩水,这些都是我们能看到的。而在我们看不见的地方,身体的营养元素也在悄悄流失,比如钙。钙是人体维持生命活动的重要物质,占人体1-2%,主要存在于骨骼中,其次是血液和肌肉等部位。无论是婴儿还是老年人,都需要每天补充钙,以维持骨骼健康,血脂平衡,预防心血管疾病,骨质疏松,调节身体,增强免疫力等。
老年人由于自然衰老,身体素质下降,容易缺乏钙等营养元素,因此需要补钙。牛奶成为老年人补钙的主要选择之一。牛奶本身含有极高的营养,含有人类身体不可替代的物质。牛奶可以分为鲜牛奶和纯牛奶,虽然都是以生牛乳为原料,但加工方式不同。
纯牛奶是通过高温杀菌,消灭牛奶中的微生物,保证奶质的纯净,但同时也会减少牛奶中的营养物质。鲜牛奶,也称为巴氏杀菌奶,通过巴氏杀菌法,在零下100度的环境下消灭有害菌群,保留了牛奶中的营养物质。
纯牛奶储存方式没有要求,因为经过高温杀菌,可以常温保存,保质期时间长,通常在半年左右,甚至更长。鲜牛奶要保持在2-6度,保质期也只有5天左右。
对于老年人补钙,首选鲜牛奶,如果条件不允许,也可以选择纯牛奶。老年人每天需要补充1000毫克的钙物质,但我国多数老人每天钙的摄入量只能达到一半。老年人肠胃功能低下,经常没有食欲,钙摄入率不高,身体难留住钙,因此需要通过喝牛奶来补钙。除了补钙,牛奶中的安神物质可以帮助睡眠,降低血液粘稠度,预防心血管疾病和便秘。
然而,牛奶虽好,但不能过量饮用。每天摄入200-300克的奶制品就好。老年人一天喝300克的牛奶就好。建议首选鲜牛奶,其次是纯牛奶,但不建议生牛奶,因为生牛奶没有经过加工,含有不健康的物质,老年人身体薄弱,不要轻易尝试。不要空腹喝牛奶,如果饿了想喝牛奶充饥,最好是先吃块面包垫垫肚子。鲜牛奶要低温储存,拿出来建议放一会,等凉气消散一点再喝。不要喝高温热奶,会破坏牛奶中的营养物质。如果用微波炉加热,不宜超过1分钟。患有疾病经常服药的老年人,要避免牛奶服药,两者接触会发生反应,不利于药效的发挥,建议两者服用时间前后间隔2小时。建议早晚喝牛奶,饭前半小时喝,不会对肠胃造成损伤,同时也满足身体对营养的需求。
综上所述,老年人喝牛奶好,喝鲜牛奶更好,但也要注意喝牛奶的禁区,防止喝错伤身。

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鲜牛奶好还是纯牛奶
答:从新鲜和营养角度看,鲜牛奶要优于纯牛奶。鲜牛奶和纯牛奶一字之差,其实奶的营养还是有区别的。两种奶的加工原料都一样,都是以鲜牛乳为原料,而两种奶最本质的差别是杀菌方法的不同。”鲜牛奶也称巴氏杀菌奶,是以鲜牛乳为原料,巴氏杀菌鲜牛奶是经过85℃低温加热处理的生鲜牛奶,由于杀菌方法温度不...

喝牛奶到底是鲜牛奶好还是纯牛奶好?
答:当然是鲜牛奶好了,世界上每喝四杯奶就有三杯是鲜牛奶。纯牛奶达到商业无菌状态所以保质期长,但鲜牛奶保留了大量有益菌群和活性营养物质。营养素的缺失可通过其他食物弥补,但生物活性物的丧失是无法弥补的。

长期喝鲜牛奶还是纯牛奶好,新鲜牛奶和盒装纯牛奶哪个好
答:鲜牛奶和纯牛奶二者都是以鲜牛乳为加工原料,虽然在一些方面略有差距,但是都能为人体提供营养。儿童多喝牛奶,可以补充蛋白质和钙,成人每晚睡喝一杯可助眠,建议大家依据个人口味选择哦。

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答:建议首选鲜牛奶,其次是纯牛奶,但不建议生牛奶,因为生牛奶没有经过加工,含有不健康的物质,老年人身体薄弱,不要轻易尝试。不要空腹喝牛奶,如果饿了想喝牛奶充饥,最好是先吃块面包垫垫肚子。鲜牛奶要低温储存,拿出来建议放一会,等凉气消散一点再喝。不要喝高温热奶,会破坏牛奶中的营养物质。如...

纯牛奶和鲜牛奶相对比,哪种牛奶的吸收率更高?
答:从这个角度说,鲜牛奶比纯牛奶更好。不过,鲜牛奶的保质期相比纯牛奶要短很多,只有3天,且需要冷藏保存。如果给孩子选择,有条件的情况下,建议首选鲜牛奶。饮用牛奶的误区1.不能空腹喝牛奶:很多人喜欢在早上空腹时喝一杯牛奶,其实这样喝牛奶是不科学的,因为空腹喝东西会加速的胃的蠕动,牛奶中的...

鲜牛奶跟纯牛奶哪个好
答:如果能够确保鲜牛奶的安全性、且奶牛场距离家里不远,经济条件允许的话,更推荐喝鲜牛奶。纯牛奶和酸奶在营养成分上差距不大,都含有大量的蛋白质、氨基酸、矿物质钙以及些许维生素,但酸奶中还含有一定的益生菌,可调理肠胃,而且酸奶口感比牛奶更好,经发酵后其中的乳糖也去除了,而乳糖酶缺乏在中国...

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答:1、不要喝太多,老年人一天喝300克的牛奶就好。2、建议首选鲜牛奶,其次是纯牛奶,但是 不建议生牛奶 ,里面没有经过加工,含有不 健康 的物质,老年人身体薄弱,就不要轻易尝试了。3、不要空腹喝 ,要是饿了想喝牛奶充饥,最好是先吃块面包垫垫肚子,空腹不利于肠胃对牛奶里面营养的吸收...

喝鲜奶好还是纯牛奶好 鲜牛奶和纯牛奶的区别
答:1 喝鲜奶好还是纯牛奶好 都有好处。鲜奶、纯牛奶都含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质、乳糖等成分,两者都有较高的营养价值,适量食用都能为人体补充多种所需的营养物质,鲜奶和纯牛奶主要是杀菌方式不同,建议根据个人所需选择。2 鲜牛奶和纯牛奶的区别 杀菌方式不同 鲜牛奶:鲜牛奶是...

喝纯牛奶好还是喝牛奶好?
答:纯牛奶。1、营养上:普通纯牛奶热量高,营养舒化奶中的脂肪含量低,添加了“膳食纤维”和“胶原蛋白”。而且舒化奶的营养好吸收,易于控制体重。2、脂肪量的多少:纯牛奶的脂肪量相对来说比较高,而舒化奶的脂肪量比较低,而且添加了一些膳食纤维和胶原蛋白。适量的喝一些舒化奶,可以有效的促进肠道...

新鲜牛奶和纯牛奶营养价值一样吗
答:新鲜牛奶和纯牛奶营养价值一样吗 新鲜牛奶和纯牛奶营养价值一样吗,牛奶是在我们日常生活中再熟悉不过的食物了,喝牛奶对身体非常的好,可以补钙,补充维生素,还可以让骨骼更好的发育,下面看看新鲜牛奶和纯牛奶营养价值一样吗。新鲜牛奶和纯牛奶营养价值一样吗1 鲜牛奶和纯牛奶哪个更有营养 一般...