想学茶不知道怎么入门？看透这6本书
想学茶不知道怎么入门？看透这6本书
6本中国茶史上最重要的茶书
一、唐·陆羽“茶经”
“茶经”是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。
二、唐·张又新 “燕水茶记”
这是一本现存最早的专门论水评泉的著作。全文仅约900字，根据陆羽“茶经”的五之煮略加发挥，力嫌陆羽的“煮茶之水，用山水者上等，用江水者中等，井水者下等。
三、北宋·黄儒 "品茶要录"
本书共10篇，一至九篇论制茶过程中应当避免采造过时、混入杂物、蒸不熟、蒸过熟、烤焦等情况。对今天辨别茶叶质量仍然有参考价值。第十篇讨论各产茶之地的特点。
四、北宋·赵信"大观茶论"
"大观茶论"为宋代皇帝赵估所作，是中国历史上唯一一部皇帝的茶专论。全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。
五、南宋·审安老人"茶具图赞"
中国第一部茶具专著。该书绘制了宋代著名茶具12件，一具一图一赞语，又以拟人手法给每一种茶假以宋代官名和职责，妙趣横生。
六、清·陆廷灿"续茶经"
清代最大的一部茶书，也是我国古茶书中最大的。本书是从唐代至清代之间对"茶经"作出最完整补充的茶书。"四库全书总目提要"称此书“订定补辑，颇切实用，而征引繁富”。
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茶道入门茶道基本知识
答：四、备器 学习茶道，一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有：茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。五、茶道六君子 1、茶夹：又称“茶筷”，用来夹杯子，清理茶渣、洗杯，既防烫又卫生。2、茶则：用于承载茶叶得...
茶道入门茶道基本知识
答：1、水注:盛茶作烹煮 2、茗炉:烹茶 备茶器:包括储存茶叶及置茶器具 3、茶罐:储存茶叶 4、茶则:取茶并可量度分量 5、茶匙:将茶叶扫放入茶壶内 6、泡茶器:泡茶过程中的主要器皿 7、泥壶:盛载初次冲泡茶汤,容量须符合饮用人数 8、茶盏:盛载正泡茶汤,容量以4人为限 盛茶器:完整盛茶器,能增添品茗气氛,是...
初学者茶艺怎么学
答：二：认识与应用泡茶工具。要学习茶道，首先就要了解各种茶具及其功能。近代的茶具制作完备，既有创意又符合传统。茶道过程实践性很强，初学者可亲身使用茶具泡茶，体验各种情趣和奥妙所在。三：学习基本手势。老师会逐一演示泡茶基本手势及过程。传统茶道礼序过程很多，不同地区、不同流派会有区别，而普及性大...
学花茶,如何入门,该怎么学比较好
答：1.要想学习茶文化，应对茶的种类有一个基本的了解，绿茶主要采用干燥的方式，如炒青绿茶，烘青绿茶等，红茶有祁门工夫、滇红工夫、正山小种，青茶有大红袍(闽北类)，铁观音(闽南类)，冻顶乌龙(台湾类)，凤凰单枞(广东类)，白茶有白毫银针(针型)又叫白毫，黄茶有君山银针(针型)，黑茶有云南普洱(熟茶...
茶叶的书籍推荐
答：《中国名优茶系列》之婺源绿茶 8、《中国名优茶系列》程启坤一种茶一本的小册子，笔者大都是对该茶类有深刻认识的老茶人，教科书式的行文逻辑，对学习一款茶有很好的入门引导作用。绿茶类尤其全面，大部分名优绿茶都包括了。《茶源地理》之福鼎 9、《茶源地理》吴垠以游记为基链，将白茶的树种起源...
从零开始学茶艺
答：从零开始学茶艺1 茶艺的基本知识1:泡茶要素 茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的基础,泡茶时应该根据不同茶类的特点,调整水的温度、浸泡时间和茶叶的用量,使茶的香味、色泽和滋味得到充分的发挥。泡茶有四大要素:第一是茶水比例,第二是泡茶水温,第三是冲泡次数。 茶艺的基本知识2:泡茶用水的选择 水为茶...
初学者茶道入门知识基本教程
答：学习茶道，一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有：茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。洁具 煮水器中加水煮沸煮，然后注入各茶具中烫洗，这一步骤称为清洗器皿，即清洗茶具、温润器皿的意思。泡茶 泡茶，一共有6个...
推荐几本茶艺基本培训的书籍?
答：不要搞得那么虚无缥缈，学茶艺，其实，就是一个了解茶和学茶的过程 如果你要看茶艺方面的说你应该知道一个神奇所在 古籍阁 所藏的茶艺方面电子书籍应该是你前所未见过的丰富 出自其的部分茶艺书籍目录：《茶道便蒙抄 5巻》《茶六大类》《茶具的保养》《茶叶培训资料》《茶叶小常识》《茶器名物集...
想学习茶文化,可以在哪里了解茶知识?
答：1、《茶经》(图文版)：《茶经》（图文版）把陆羽《茶经》进行了精译，并配以精选的图片，全书图文并茂，《茶经》是我国也是世界上最早的一部茶书。《茶经》的问世，对把茶提升为独立学科具有划时代的意义，同时开创了我国为茶著书立说的先河。2、《大观茶论》：《大观茶论》是宋代皇帝赵佶关于茶的...
学习中国茶文化的书籍有哪些,你知道吗?
答：每款干茶形态、叶底风格不仅可以参照比较，还可准确辨别茶叶的优劣、真伪。本书堪称是众多爱茶人士和懂茶人士必备的茶书。《茶道入门》这本书谈的是初入茶道最急切需要知道的三篇课目 第一是“茶如何制成?”如果连茶是怎么形成的都不知道，那喝起茶来不就像瞎子摸象?第二是“各种茶的认识”，市面...
