关于茶文化茶知识,入门的书籍有哪些 推荐几本关于茶道方面的书籍

作者&投稿:鄘若 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、《茶经》

《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,阐述茶文化的书。

2、《品茶要录》

《品茶要录》是黄儒著于宋代熙宁八年(1075年)的茶学专著,记录在《中国宋代茶书》中。全书十篇; 一至九篇论制造茶叶过程中应当避免的采造过时、混入杂物、蒸不熟、蒸过熟,烤焦等问题;第十篇讨论选择地理条件的重要。

3、《大观茶论》

《大观茶论》原名《茶论》,为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论,因成书于大观元年(1107),故后人称之为《大观茶论》。

全书共二十篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况,也为后世认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。

4、《续茶经》

《续茶经》清代最大的一部茶书,也是我国古茶书中最大的。作者陆廷灿。《续茶经》把收集到的茶书资料,按10个内容分类汇编,便于读者聚观比较,并保留了一些已经亡故的茶叶之家消息,茶书资料。

5、《中国茶经》

《中国茶经》由陈宗懋教授任主编,程启坤教授、俞永明教授和王存礼副编审任副主编,邀请茶学界、医学界名家编著而成的,是继唐代陆羽《茶经》之后,又一部文化性和经典性相结合的茶业百科全书。《中国茶经》140余万字,分《茶史篇》、《茶性篇》、《茶类篇》、《茶枝篇》、《饮茶篇》、《茶文化篇》6篇。

参考资料来源:百度百科-茶经

参考资料来源:百度百科-品茶要录

参考资料来源:百度百科-大观茶论

参考资料来源:百度百科-续茶经

参考资料来源:百度百科-中国茶经



关于茶文化入门可以看《茶经》

茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。

《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。

《茶经》反映出当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富经验。表明唐代茶叶生产已比较发达,饮茶之风盛行。

扩展资料

《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。

此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,是划时代的茶学专著,精辟的农学著作,阐述茶文化的书。

将普通茶事升格为一种美妙的文化艺能,推动了中国茶文化的发展。

参考资料:百度百科—《茶经》



1.《茶经》
《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。
2.《煎茶水记》
这是一本现存最早的专门论水评泉的著作。全文仅约900字,共列出全国宜茶用水20处。
3.《品茶要录》
本书共10篇,一至九篇论制茶过程中应当避免采造过时、混入杂物、蒸不熟、蒸过熟、烤焦等情况。对今天辨别茶叶质量仍然有参考价值。第十篇讨论各产茶之地的特点。
4.《大观茶论》
《大观茶论》为宋代皇帝赵佶所作,是中国历史上唯一一部皇帝的茶专论。全书共二十篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。
5.《茶具图赞》
《茶具图赞》是中国第一部茶具专著。该书绘制了宋代著名茶具12件,一具一图一赞语,又以拟人手法给每一种茶假以宋代官名和职责,妙趣横生。
6.《续茶经》
《续茶经》是从唐代至清代之间对《茶经》作出最完整补充的茶书,内容是《茶经》的10倍。

探寻中华文化之美:品味茶文化

说到茶文化,你或许觉得它高深莫测的,离我们的日常有些远。其实平日里我们选茶、鉴茶、品茶的行为,都属于茶文化的一部分。

中国茶文化不仅源远流长,而且还特别有意思。比如茶有许多雅号别称:茗、不夜侯、涤烦子、清风使。

这本书是我认为将茶文化讲得比较有趣好玩的,除了认识不同品类的茶叶,挑选茶具,煮茶饮茶的技巧和常识,书里还介绍了茶与名人、诗歌、名著的关联。比如白居易曾写过一首关于饮茶的小诗《山泉煎茶有怀》:“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。”



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学习中国茶文化的书籍有哪些,你知道吗?~

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茶艺师基础知识书籍
答:1.《茶艺师》/李银河这本书是茶艺学习的入门书,全面介绍了茶的基本知识和饮茶的基本技巧,还包括了绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶、花果茶和茶具的知识。2.《中国茶道史》/陈才浩这本书围绕中国茶文化的演进来探究茶道、茶叶、茶具等方面的历史背景和文化内涵。又包括了茶文化与宗教、茶文化与...

关于茶文化茶知识,入门的书籍有哪些
答:1、《茶经》《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著,被誉为茶叶百科全书,唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著,阐述茶文化的书。2、《品茶要录》《品茶要录》是黄儒著于宋代熙宁八年(1075年)的茶学专著,...

茶叶入门,强烈推荐这5本书籍
答:《茶文化与茶健康》是一本权威入门茶书,由浙江大学茶学系王岳飞博导及徐平老师主编。本书涵盖的内容全面,以茶的起源开篇,循序渐进详细讲述茶的各个方面,最后以茶的精神与内涵收尾。推荐理由:本书以植物科学、生物化学等学科为基础,讲述茶叶的品质鉴定、茶叶中的有效成分、科学泡茶饮茶,解读过程中有很...

关于茶叶的知识百科大全书籍
答:2.《茶叶的故事》:该书围绕着茶叶的历史、传说、鉴别、饮用和泡法等方面展开了深入浅出的介绍。3.《细说中国茶艺》:该书详细讲述了中国茶艺的历史、技法、流派、工具和礼仪等方面的内容,对中国茶文化有深入的了解。4.《茶教父》:据说该书的作者是日本茶道大师,他详细介绍了茶叶种类、茶叶功效、...

讲茶文化的书有哪些求书名
答:1、1、《茶经》:是一部世界现存最早,最完整,最全面介绍茶的专著,被誉为茶叶百科全书。此书是一部关于茶叶生产历史 ,源流,现状 生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著;2、《煎茶水记》:是一本现存最早的专门论水评泉的著作。全文仅约九百字,共列出全国宜茶用水二十处;3、《品茶要录》:...

初学茶艺看什么书
答:《中国茶经》的作者陈宗懋,是我国茶业界的第一位工程院院士,这是一本专业人士著作的主页书籍。内容包括茶史篇、茶性篇、茶产品篇、茶技篇、饮茶篇、茶文化篇、茶经济篇及十一个附录,涵盖了茶的历史、文化、科技及实用技能诸方面,它是一部反映当代中国茶学最高水平的百科全书式的专著。初夏推荐理由...

有哪些讲的茶类知识比较通俗易懂的书籍?
答:1.《茶叶大百科》:这本书是一本全面介绍茶叶的百科全书,内容涵盖了茶叶的种类、制作工艺、品鉴方法等方面的知识,语言通俗易懂,适合初学者阅读。2.《茶经》:这是中国茶文化的经典之作,作者是唐代的陆羽。书中详细介绍了茶叶的种类、制作工艺、品鉴方法等知识,同时也介绍了茶道和茶具等方面的内容,...

茶叶知识入门书籍
答:以下是几本茶叶知识入门书籍推荐:1.《荒野中的茶道》王国维著此书是中国近代著名学者王国维的代表作,讲述了茶道的历史、文化和精神内涵,对于初学者来说,是一本了解中国传统茶文化的不错选择。2.《茶叶之路》J.Ukers著这是一本关于茶叶的百科全书,从茶树的起源、茶叶的传播、不同国家饮茶文化等角度...

有哪些介绍茶类知识的书籍推荐?
答:茶类知识是非常丰富和深入的,涉及到茶叶的种类、制作工艺、品鉴方法、历史和文化等多个方面。以下是一些介绍茶类知识的经典书籍推荐:1.《茶经》:这是中国茶文化的经典之作,由唐代陆羽所著。书中详细介绍了茶叶的种类、制作工艺、品鉴方法等,被誉为茶叶的百科全书。2.《茶道入门》:这本书由日本...

茶道入门三篇蔡荣章
答:1.《茶:一本生命的图书馆》本书由蔡荣章和其他四位著名茶道家撰写,是一本介绍茶文化、茶道历史和茶艺的入门读物。全书分为四部分:茶的起源、茶的类型、茶道的精神和茶的品评。在每一章节中,作者都深入浅出地讲述了有关茶道的知识,包括茶叶制作、茶具用法、茶艺礼仪等。本书还配有详细的插图和...