什么鱼清蒸最好吃

作者&投稿:迪命 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

说到最好吃的清蒸鱼,可是有很多种选择的。我来给大家介绍三种,大家可以学起来啦!

第一种是鲈鱼,鲈鱼肉质特别细嫩,吃起来清香可口,真的非常适合清蒸。我会买一条新鲜的鲈鱼,把内脏和鳞片去掉,然后在鱼身两侧划几刀,用点盐和料酒腌一下。接着,把姜片和葱段放在鱼身下,放到蒸锅里蒸个10分钟左右,最后再淋上一些酱油和热油就搞定啦!

第二种是鳜鱼,鳜鱼肉质也很细嫩,而且刺比较少,吃起来口感鲜美,也很适合清蒸。我会把鳜鱼洗干净,然后在鱼身两侧划几刀,抹上一些盐和料酒腌一下。接着,把葱丝和姜丝放在鱼身上,再淋上一些热油和酱油就做好啦!

第三种是武昌鱼,武昌鱼肉质也非常细嫩,味道特别鲜美,也很适合清蒸。我会把武昌鱼洗干净,去鳞去内脏后,在鱼身两侧划几刀,抹上一些盐和料酒腌一下。然后,把葱丝和姜丝放在鱼身上,再淋上一些热油和酱油就做好啦!



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什么鱼清蒸最好吃
答:第一种是鲈鱼,鲈鱼肉质特别细嫩,吃起来清香可口,真的非常适合清蒸。我会买一条新鲜的鲈鱼,把内脏和鳞片去掉,然后在鱼身两侧划几刀,用点盐和料酒腌一下。接着,把姜片和葱段放在鱼身下,放到蒸锅里蒸个10分钟左右,最后再淋上一些酱油和热油就搞定啦! 第二种是鳜鱼,鳜鱼肉质也很细嫩,而且刺比较少,吃起来口感鲜...

清蒸鱼选什么鱼最嫩?如何蒸鱼没有腥味?
答:第一种:石斑鱼 石斑鱼算是大家经常吃的一道海鱼了,清蒸出来肉质软嫩,鱼皮弹牙,浇上蒸鱼豉油那真是大海的味道。普通的养殖的石斑鱼一般在50元一斤左右,野生的贵点,100块左右 第二种:老鼠斑 斑鱼里面估计是价格最高的了,市场的价格也要在900-1200/斤 蒸出来吃吧,每一口的味道,都奢侈 第三...

媳妇喜欢吃清蒸鱼,清蒸鱼应该用什么鱼会更好吃呢?
答:清蒸可以用草鱼,鲈鱼,鲤鱼,多宝鱼,中华鲟,这些鱼做出来口感都是非常好吃的,可以根据个人喜好来选择。

什么鱼清蒸好吃
答:1、草鱼 草鱼是一种适合清蒸的白肉鱼,肉质细嫩,营养丰富。在清蒸前可以将草鱼表面切几刀,方便入味。2、金鲳鱼 金鲳鱼也是清蒸美食中的佳品。它的肉质鲜嫩,细腻多汁。在蒸之前可以用盐和柠檬汁腌制一下,能够去除鱼腥味。3、鲈鱼 鲈鱼有着鲜嫩的肉质和浓郁的味道,是清蒸美食中常见的主打食材。清蒸...

什么鱼用来清蒸比较好吃?
答:1. 鲫鱼:清蒸鲫鱼有利于发挥其益气健脾、利水消肿等功效。对于腹水患者,搭配赤小豆煮汤可起到一定的食疗作用。此外,鲫鱼与猪蹄搭配炖煮,对产妇少乳有改善效果。同时,鲫鱼油对心血管健康有益,能降低血液粘度。2. 鲤鱼:清蒸鲤鱼有助于健脾开胃、利尿消肿。与冬瓜、葱白共煮,可止咳平喘。大鲤鱼去鳞...

什么鱼清蒸最好吃
答:鲈鱼是一种非常常见又好吃的鱼,在饭店的做清蒸鲈鱼,销量也是比较靠前的。当然也有人可能会说像草鱼,鲤鱼也可以做清蒸,这个主要是根据自己大家的口味,因为每一个人他喜欢吃的鱼不一样,就比如说像小编就特别喜欢吃清蒸鲈鱼跟清蒸桂鱼,清蒸桂鱼,它的肉质比鲈鱼还要好一点。 2、银鲳鱼。鲳鱼,性甘...

清蒸鱼一般用什么鱼好吃
答:我们在选择做清蒸鱼的时候一般是要刺比较少,肉比较滑嫩的是比较合适的,鲈鱼,多宝鱼,桂鱼等等,桂鱼算是比较常见的,味道也是非常鲜美的,刺少,肉很细嫩,清蒸鲈鱼味道也是很不错的,还有鱼也是可以做的,比如说鲳鱼,罗非鱼,石斑鱼等等。清蒸鱼的做法其实是很简单的,如果是在家不喜欢油烟的话,...

芦鱼清蒸怎么蒸好吃又简单
答:今天我就分享三种最简单的清蒸鲈鱼做法。大家快学起来吧。 第一种——《家常蒸鲈鱼》 首先,将一条鲈鱼去鳞去内脏,洗净后在鱼身两侧各划上三刀。然后,将适量的葱姜放入蒸鱼盘底部,鱼放在上面,撒上少许盐和料酒和蒸鱼豉油,最后在锅中加入适量的清水,放上蒸鱼盘,开火蒸10-15分钟即可。出锅浇上热油味道更好...

什么鱼蒸着好吃
答:什么鱼蒸着好吃 这5种鱼清蒸最好吃 1、鲫鱼 有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。但是,鲫鱼细刺较多,吃的时候要注意哦!2、鲤鱼 鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂...

清蒸鱼哪几种最好吃,这两种鱼千万不要清蒸
答:第四种要数刀鱼了,刀鱼鱼刺多,但是刀鱼的肉质特别细嫩,肥而不腻,要是拿来清蒸的话,最能体现刀鱼的鲜美味道 不适合清蒸的两种鱼,第一就是鲶鱼,因为鲢鱼土腥味重,清蒸起来根本吃不下去。第二就是带鱼了,先不说带鱼太扁鱼肉少的原因不好蒸,就是那鱼肉的海腥味都能让你吃到吐。所以说这两种...