面食也能养胃？什么样的面条才有养胃的效果呢？

很多朋友特别喜欢吃面条，但有两种说法，一种是养胃，另一种是伤胃，最后是养胃还是伤胃，有什么不同的原因？面条本身含有蛋白质和淀粉，它们是中性的，但在制作面条的过程中添加了小苏打，因此呈弱碱性。食用弱碱性食物后，可为胃不好、胃酸分泌过多的人中和胃酸，减少胃酸对胃粘膜的刺激。这两点的结合，对于某些胃溃疡、十二指肠溃疡或胃酸分泌过多，有一定的胃作用。

吃面条时，要注意盐含量，有时盐含量很高。因为在制作挂面时，加盐，即氯化钠，可以使挂面看起来更白，更容易烹饪，吃得更肌肉，所以加盐挂面是非常普遍的做法。一些老年人或高血压患者必须注意面条中的盐量，注意营养表购买面条，400毫克钠相当于1克盐，中国营养学会建议居民食用膳食纤维，每日食盐摄入量为6克，因此如果100克干面含有1200毫克钠，相当于3克盐，100克面条还加了一些调味料，含盐，很容易超标。

吃挂面是可以的。我们必须注意它所含的盐量，吃得适当，吃得少。当许多人煮面条时，他们会等水完全煮沸后再煮。事实上，很容易导致面条加热不均匀，面条表面容易糊化和粘粘，煮熟的表面一点也不结实。做得好：当有小气泡冒出时，最好从锅底下去，然后搅拌几次以盖住。锅里的水煮沸后，加入一些凉水，然后煮沸，水就煮熟了。许多人习惯于在面条中加入面条汤，或者简单地在汤中加入其他调味品。但事实上面条汤不是很有营养，不应该直接吃。

要做到这一点：面条应该排干或取出，并用自己的原料调味。为什么你在家里煮面条，把它们弄得又干又硬，而面馆里的面条又那么结实？事实上，它存在于石油中。面条店的汤中含有重油，而高汤中也含有大量油，因此面条自然更柔软、更光滑。

吃面条非常的养胃；小麦面很容易消化，或者是吃荞麦面，燕麦面，这些面都有养胃的效果，而且非常有营养。

吃到面食可以养胃；特别软糯的面条这样才能够达到养胃的效果。

吃面食通常可以起到养胃的作用。吃小麦面容易消化，胃酸分泌少，胃不会引起疲劳

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12M+辅食养胃山药小鱼面
答：养胃山药小鱼面,健脾养胃、酸甜滑爽、营养又健康,番茄汤底增加食欲,山药健脾养胃也很好消化,特别适合饭渣宝宝,快快安排起来吧! 准备食材: 山药50g、面粉50g、番茄、鸡蛋、青菜、牛油果油 制作方法: 1.山药去皮切块上锅蒸熟压成泥,加入面粉搅拌成絮状揉成面团,盖保鲜膜静置20分钟。 2.面团用辅食剪沿着边缘剪成条...

肠胃不好可以吃什么面食
答：吃面食能养胄，但面食是否易消化，跟加工方式有很大关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵面食。面经过发酵后，其滞气之性就会达为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。用酵母发酵的面食，还会大大增加它的营养价值，经酵母发酵后的馒头、面包所含营养比大饼、面条等没经过发酵的面食要...

哪种面条最养胃
答：当然是手擀的面条，而且用汤下的汤面条最养胃了。还有就是多喝江米粥，我的亲戚以前胃病很厉害，后来因为上学的缘故住到离学校很近的我家里，结果天天喝我熬的江米粥，竟然把她的胃养好了，并且再也没有犯过！我所说的江米就是糯米，我们这里都叫江米的。

面食也能养胃?什么样的面条才有养胃的效果呢?
答：很多朋友特别喜欢吃面条，但有两种说法，一种是养胃，另一种是伤胃，最后是养胃还是伤胃，有什么不同的原因？面条本身含有蛋白质和淀粉，它们是中性的，但在制作面条的过程中添加了小苏打，因此呈弱碱性。食用弱碱性食物后，可为胃不好、胃酸分泌过多的人中和胃酸，减少胃酸对胃粘膜的刺激。这两点的结合...

吃面养胃还是伤胃?答案可能和你想的不同!这样煮面,筋道又好吃_百度知 ...
答：一、 常吃面条究竟是养胃还是伤胃？得分情况 。面条属于精细类食物，煮得软烂一些，比较 好消化 ， 减轻了胃肠负担 ；另外，面条中加了 碱 ，进入胃内后会 中和一部分胃酸 ， 可以预防胃酸对胃黏膜的损伤，所以 对于胃酸分泌过多的人 来说无疑是 有好处 的。从这两方...

长期吃面条究竟是养胃还是伤胃?面条的正确吃法是什么?
答：1、米饭和面条进行比较,相对来说,清淡的面条要比吃米饭养胃; 2、吃稀饭搭配馒头,要比吃大米饭养胃; 3、喝牛奶前,先吃一点淀粉含量多的食物,比如馒头,会比较养胃; 4、生活习惯也很重要,少吃多餐,每次最好能做到只吃七分饱,最忌暴饮暴食; 5、生活要有规律,按时吃饭,按时睡觉,少吃油炸、辛辣、烟熏的食材,...

长期吃面条究竟是养胃还是伤胃?面条的正确吃法是什么?
答：面条中含有碱，能中和胃酸，缓解胃部的不适，尤其适合胃酸过多的人。不过面条也需煮得软烂，太硬的面条不行，那样只会增加胃的负担，养不了胃。当胃有问题时，吃软烂的面条可以起到养胃的作用，胃是“三分治七分养”的，那么是不是就可以长期吃面条呢？以前有位同事，他的胃病比较严重，所以他一...

面条真的养胃吗?该怎么吃更健康?
答：鲜面条并非是养胃食物，仅仅做面条的流程多添加食用纯碱，让挂面更绵软嫩白，所以我们吃的东西鲜面条一般是偏碱鲜面条。假如胃酸反流的好朋友吃些鲜面条很有可能可以综合性一些胃液，让胃肠舒服一些，但这和健脾养胃根本无法一概而论。鲜面条，是一种相貌较为完全的食品，洁白如玉，这其中带有的绝大多数...

养胃秘诀大公开!
答：等再次沸腾后,加入面条,煮至软硬适中,打个鸡蛋进去,再煮一下下就好啦!最后,加点盐和其他调料,一碗养胃面就大功告成!復多吃VC果蔬深色蔬菜如青菜、韭菜等富含VC;猕猴桃、柑橘等水果也是不错的选择哦!多吃VC果蔬,有助于增强肠胃的抵抗力。爐腹部按摩每晚睡前,双手交叠放于肚脐上,以肚脐为中心画圆按摩。不久...