炖羊肉能同时放白萝卜胡萝卜和山药吗 山药可以和羊肉萝卜一起炖汤吗

作者&投稿:亥池 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
两种萝卜不能同吃
许多餐厅喜欢把胡萝卜和白萝卜切成块或丝做成红白相间、色香味俱全的小菜,不仅看起来美观,吃起来也爽口。其实,这种吃法不科学,按照两类蔬菜“相克”的现象,胡萝卜和白萝卜根本不适合配调在一起。
白萝卜的维生素c含量极高,对人体健康非常有益,但是一旦和胡萝卜混合就会使维生素c殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素c。不仅如此,胡萝卜与所有的含维生素c的蔬菜配合烹调都充当这种破坏者。除胡萝卜之外,还有胡瓜、南瓜等也含有类似胡萝卜的分解酵素。

羊肉里面放山药和胡萝卜炖~

你好,可以一起炖。先把羊肉放进去,然后把切好的山药和胡萝卜切成块,等羊肉好了后,再把山药和胡萝卜放入锅中。用高压锅就行。快出锅时,放入适当的盐。还可以加胡椒粉和醋。
以上回答希望能够帮助你,如满意,请采纳哦。谢谢!

山药可以和羊肉、萝卜一起炖汤,做法如下:
原料:带骨羊腿肉约1000克、萝卜1个、山药1根、盐、葱、姜、八角2个、植物油适量。
做法:
1、将羊肉洗净剁块。姜切片、葱切段。
2、萝卜洗净切厚片、山药去皮,洗净,切小段。羊肉和羊骨入开水锅中焯水后冲净血沫。
3、炒锅放少许油烧至六七成热,放入羊肉、姜片和葱段翻炒约5分钟。
4.转入砂锅,加入没过羊肉的清水、八角和料酒。
5、大火烧开后转中小火炖约2个小时。
6、待汤汁变白。
7、加入萝卜片、山药段和盐再炖约20-30分钟即可。

胡萝卜山药萝卜羊肉可不可以一起做
答:可以的,可以做成胡萝卜山药焖羊肉食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:羊肉 500克、胡萝卜 一根、山药 一根、盐 3g、花椒 一小撮、大葱 半根、生姜 一块、料酒 一勺、老抽 一勺、生抽 一勺、胡椒粉 2g、花生...

炖羊肉能同时放白萝卜胡萝卜和山药吗
答:山药萝卜羊肉是可以在一起炖的。白萝卜、胡萝卜、山药之间没有冲突。山药萝卜羊肉汤的做法。(菜谱为复制的)原料 带骨羊腿肉约1000克、胡萝卜1个、山药1根、[1] 盐、葱、姜、八角2个、植物油适量。做法 1、将羊肉洗...

山药和萝卜羊肉可以一起炖吗
答:山药和白萝卜羊肉能一起煲汤。材料:羊肉500g、白萝卜半个、土豆1个、山药半根、胡萝卜1个、大葱1段、姜3片、大料2个、香叶1个、豆蔻1个、草果1个、花椒10粒、盐、醋、料酒适量。工具:砧板、菜刀。第一步:将准备好...

用山药、白萝卜、胡萝卜,一起炖羊肉可以吗?
答:可以一起炖汤。具体操作步骤如下:食材:羊肉500克,半个萝卜,一个土豆,半个山药,一个胡萝卜,一个大葱,三个姜片,两个八角,一个月桂叶,一个豆蔻,一个草果,十个花椒,适量盐,适量醋,适量料酒。1.羊肉是羊肉的...

炖羊肉能同时放白萝卜胡萝卜和山药吗
答:两种萝卜不能同吃 许多餐厅喜欢把胡萝卜和白萝卜切成块或丝做成红白相间、色香味俱全的小菜,不仅看起来美观,吃起来也爽口。其实,这种吃法不科学,按照两类蔬菜“相克”的现象,胡萝卜和白萝卜根本不适合配调在一起。白...

山药可以和羊肉、萝卜一起炖汤吗?
答:可以,做成山药萝卜羊肉汤。主料:带骨羊肉850克,山药1300克,萝卜一根 辅料:姜30克,胡椒粉15克,盐20克,水适量 1、首先将羊肉洗干净,切块。2、锅里面放水,姜拍碎放入水里面。3、将弄好的羊肉放入到锅里面,大水...

请问羊肉萝卜山药能一起吃吗
答:可以的,羊肉是具有补中益气、温胃助阳功效的食物,可以加些当归、生姜一起炖。山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,羊肉性温具有温补气血,益肾气的功效,两者在一起炖着吃,有滋阴补阳的功效,既是美味,又是很好的补品。

羊肉山药萝卜能一起吃吗
答:山药是补气的药用食材,萝卜是排气的食材,此两种一起吃,互相克制。1.山药:富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱等;其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质,滋阴补阳、...

炖羊肉山药和萝卜可以一起放吗
答:可以的。准备用料:羊排500g、胡萝卜2根、葱适量、姜适量、黄酒适量、胡椒粉适量、盐适量、香菜适量、山药适量。1、羊排泡水里一两个小时,中间换两次水,这样去除部分血水和膻味。2、把羊排切成小段放凉水锅里烧开,加适量...

山药,羊肉,白萝卜可以一起炖汤吗?
答:可以一起炖汤,具体操作步骤如下:材料:羊肉500g、白萝卜半个、土豆1个、山药半根、胡萝卜1个、大葱1段、姜3片、大料2个、香叶1个、豆蔻1个、草果1个、花椒10粒、盐适量、醋适量、料酒适量。1、羊肉选用羊后腿肉,...