面条和米饭的热量哪个更高

　　面条和米饭都是我们生活中的主食，一般南方人比较喜欢吃米饭，北方人爱吃面条。而面条和米饭相比，面条会更加养胃，因为它口感更加绵软一些，肠胃在消化面条时可以减轻一些负担，因此胃不好的人适合吃面。那么面条和米饭的热量哪个更高呢？

面条和米饭的热量哪个更高

　　米饭的热量会比面条高一些，100克米饭的热量大概在350卡左右，100克面条的热量大概在300卡左右，面条通过发酵以后相，比大米更加容易吸收，更有利于肠胃的健康。

　　面条含有铁、皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒、碳水化合物、铜、磷等营养;米饭中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。米饭中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

　　碳水化合物进入人体后，分解变成葡萄糖。葡萄糖经过胃肠道黏膜吸收后进入肝脏，在肝脏内被磷酸化(生成“葡萄糖-6-磷酸”，这样的葡萄糖就不能再逸出肝细胞)，“固定”在肝细胞内接受进一步处理，形成三部分能量：一部分葡萄糖肝脏留下来为自己的细胞提供能量;另一部分葡萄糖在肝细胞胞液中合成糖原，给肝脏自己和人体其他器官留下一些储存以备随时调用，尤其在空腹时调动出来调节血糖;最后一部分葡萄糖合成脂肪(甘油三酯)，以极低密度脂蛋白(VLDL)的形式输出到血液中，并运至脂肪组织储存。

减肥吃哪些碱性食物

　　在营养学上，将食品分成酸性食品和碱性食品，与其本身的PH值无关(即味道是酸的食品不一定是酸性食品)，是指食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。

　　1、 产生酸性物质的称为酸性食品，如动物内脏、肌肉、蛋类等。

　　2、产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜、水果，茶叶等。

　　3、一般来说，大部分的蔬菜、水果都是碱性的。

　　减肥可以吃的碱性食物包括：

　　芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、豆腐、豌豆、大豆、油菜、甘薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、白萝卜、菠菜、白菜、卷心菜、生菜、橘子、西瓜、葡萄、香蕉、柿子、山楂、西红柿、葡萄酒、醋、茶等。

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米饭和面条哪个热量更高一些
答：大米的热量相对更高，100克大米的热量在130卡左右。面条的脂肪含量比米饭少。因为面条的含水量较高，平时吃面条后你很快就会饿，它不能给人体提供太多的能量。但大米中脂肪含量不高，主要成分是淀粉。注意事项:煮熟的面条热量比米饭低一点，但是减肥的朋友要注意，煮面的过程中会加入各种食物和油，所以总...

面条热量高还是米饭热量高
答：大米的热量相对更高，100克大米的热量在130卡左右。面条的脂肪含量比米饭少。因为面条的含水量较高，平时吃面条后你很快就会饿，它不能给人体提供太多的能量。但大米中脂肪含量不高，主要成分是淀粉。注意事项:煮熟的面条热量比米饭低一点，但是减肥的朋友要注意，煮面的过程中会加入各种食物和油，所以总...

面条和米饭哪个热量更高一点
答：面条和米饭哪个热量更高一点 面粉的热量比大米高一些，蛋白质含量也比大米高，因此是面粉的热量高，但从减肥和摄取热量的角度来说，吃米饭与吃馒头并没有太大的区别，减肥没有捷径，必须坚持控制饮食，锻炼身体。吃大米饭不会发胖，因为米饭所含的脂肪含量是很低的，所以它的热量就很低，肥胖的重要...

粥米饭馒头面条哪个热量高
答：粥米饭馒头面条哪个热量高 主食是我们生活中必不可少的一部分，每天不吃点主食，哪怕吃得再饱，也觉得胃里有些空虚，可以说是无淀粉不成活。但是处于减肥的关键时期，主食吃得过多，却会影响减肥成果。营养师说，就生米和面粉来说，其实热量是差不多的，主要是制作过程中添加的调料不同，制作成熟...

面条和米饭的热量哪个更高
答：面条和米饭都是我们生活中的主食，一般南方人比较喜欢吃米饭，北方人爱吃面条。而面条和米饭相比，面条会更加养胃，因为它口感更加绵软一些，肠胃在消化面条时可以减轻一些负担，因此胃不好的人适合吃面。那么面条和米饭的热量哪个更高呢？面条和米饭的热量哪个更高 米饭的热量会比面条高一些，100克米饭...

馒头,米饭,面条哪个热量高,更容易变胖
答：馒头的热量最高，面条的热量最低。所以，正在瘦身的宝宝要少吃馒头和米饭，面条才是最不容易发胖的主食！4. 吃面条和吃馒头、米饭相比是不容易发胖，但是面条的热量的高低与制作方法以及加的调料也有很大的关系，如果烹饪做出来的，面条的热量就比清汤面高了不了，不可能只吃清汤面不顾及身体的营养吧...

瘦身期间,米饭和面条哪个热量更高
答：面条的热量高 相同重量时，吃面食的能量摄入高于吃米饭的能量摄入。但是，只要进食的总热量不超过身体需要量，不论吃米饭还是吃面食，都不至于使身体发胖

同样一碗米饭和面条,谁的热量更高?
答：热量值会发生变化。一般而言：一碗米饭等于30%的大米+70% 的水分；一碗面条等于28% 的面粉+72的水分。每100克生面条的热量是348大卡，每100克生大米的热量是347大卡。每100克熟面条的热量是110大卡，每100克熟大米的热量是116大卡。其实这样看来，同分量的面条和米饭，其实热量是差不多的。

米饭和面食那种碳水高?
答：面条和米饭的碳水化合物含量是差不多的，所以对于长胖的影响也是差不多的。普通的大米饭主要提供简单碳水化合物，面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高，因此吃面食更容易产生饱腹感。虽然面条的热量相较米饭高，但面条营养价值比米饭高。每100克生面条的...