6_款巨好喝营养靓汤

作者&投稿:尧狄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

6_款巨好喝营养靓汤

三鲜菌菇汤

食材:牛油果油,虾,鸡蛋,白玉菇,蟹味菇,香菇,香葱,蒜瓣。

步骤:

  1. 锅内加油。

  2. 摊个煎蛋,盛出切块备用。

  3. 虾头炒出红油。

  4. 葱蒜爆香后,下虾仁炒。

  5. 加入菇类炒。

  6. 加开水、鸡蛋、虾头,煮几分钟。

  7. 捞出虾头,下豆腐煮会。

山药肉饼蒸蛋汤

食材:牛油果油,猪肉,鸡蛋,山药,枸杞,香葱,地瓜粉,香菇粉,姜。

步骤:

  1. 葱姜剁下,加热水泡出味道。

  2. 猪肉剁碎。

  3. 山药切碎。

  4. 肉沫+山药+地瓜粉+香菇粉。

  5. 肉沫铺平在碗底,打一个蛋。

  6. 加入适量温水,两颗枸杞,上锅水开蒸20分钟。

  7. 出锅滴牛油果油。

裙带菜虾仁汤

食材:牛油果油,裙带菜,虾,鸡蛋,豆腐,蒜,枸杞。

步骤:

  1. 裙带菜泡发。

  2. 锅内加油。

  3. 鸡蛋煎熟切块。

  4. 蒜泥爆香后,虾仁炒变色。

  5. 加鸡蛋。

  6. 加开水和豆腐、裙带菜。

  7. 出锅前3分钟下枸杞。

黄瓜鸡蛋虾滑汤

食材:牛油果油,虾,鸡蛋,黄瓜,淀粉,葱。

步骤:

  1. 虾仁+蛋清+淀粉搅打。

  2. 锅内加油。

  3. 鸡蛋炒散。

  4. 虾头炒出红油,再下葱花炒香。

  5. 加开水煮3分钟,捞出虾头。

  6. 关火下入挤入虾滑。

  7. 开火下黄瓜鸡蛋,一起煮熟。

番茄牛肉丸汤

食材:牛油果油,牛肉,山药,鸡蛋,生菜,番茄,蟹味菇。

步骤:

  1. 牛肉+山药+蛋清搅打成泥。

  2. 锅内加油。

  3. 葱花爆香。

  4. 下番茄碎炒出汁。

  5. 加开水后,下蟹味菇煮。

  6. 关火挤入肉丸。

  7. 肉丸下完开火,煮至飘起下生菜碎。



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