夏天煲什么靓汤既营养又方便?

作者&投稿:邵罗 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
一.番茄排骨汤
主料:番茄8个去皮
排骨1500克
做法:先将排骨焯去血水(不然会影响汤色和口感),炒锅里面放少量的油下入番茄炒香(番茄可以切大件一点)掺水大火烧开放入排骨,用文火煲三个小时就可以了,吃的时候加点盐。这个汤喝了可以开胃。
二.干贝芥菜汤
主料:干贝20克(在青石桥干货区能买到自己用的不必买太好的因为只是取干贝的味) 土老鸡一只 芥菜(超市里面有卖的)
做法:鸡先焯去血水,放入沸水锅中下入干贝文火炖5~6小时在吃之前烫芥菜吃好多烫好多,不然芥菜变了颜色就不好看了
食疗作用:芥菜性温、味辛,归肺、胃经;
有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈;
主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。
食疗作用:干贝性平,味甘、咸;
具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效;
治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身
三.凉瓜排骨汤
主料:凉瓜3根 排骨1500克 潮州咸菜一袋
做法:排骨焯水,凉瓜切成块,咸菜改刀成片,炒锅里面放少量的油把咸菜炒香掺水下排骨炖2小时放入凉瓜在炖20分钟就可以了,吃的时候加点盐
功效:
清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈
凉瓜就是苦瓜

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怎样煲汤好吃又有营养 ,教你一道营养靓汤搭配,一家大小都爱喝,真美味...
答:夏天来了,又是一个喝汤的季节,一日三餐,感觉一餐没汤就没法吃下饭,所以我们广东人煲靓汤是出了名的,也是很讲究的哦,不管是对食材选用与搭配还是锅具火候,都非常讲究,就是下食材的先后顺序,也有一定的讲究,你们了解吗?对于煲汤的食材,我们选用的一定是要最新鲜的,新鲜的食材煲出来的汤才能...

夏天煲些什么样的汤既简单又好喝呢?!大神们帮帮忙
答:●●汤类 1.排骨冬瓜汤 把排骨洗净,冬瓜切块,和枸杞,红枣一起放在锅里煲汤 (冬瓜是消暑的!夏天建议多喝!) 2.绿豆汤 最简单喇~绿豆洗净加水煲汤就可以喇~可以放些糖调味 (冰冻绿豆汤是夏天必不可少的哦!) ~~

有哪些家常靓汤,浓白醇香,健康又美味呢?
答:有哪些家常靓汤,浓白醇香,健康又美味呢?伏苓生地黄骨头汤主料:猪大骨500克生地黄50克,伏苓50克红枣1颗,薏仁米30克眉豆50克盐适量加工工艺:猪骨头斩块状,别的食物称重好石锅装进适当清水,把洗净的眉豆与薏仁米放进,然后清洗完的伏苓 服用前可根据自己家口感加入适当盐,熬汤小提示,肉类食品绰...

夏天比较适合喝什么汤?
答:豆腐含有丰富的蛋白质,可以说是健康食物里的楷模,配上青菜在里面营养丰富,尤其给老人和孩子吃,能够补充钙。下面喝这个汤,也是很清新的感觉。5、香菜紫菜蛋花汤 “宁可食无肉,不可饭无汤”,早餐来碗汤才算吃得妥帖。用紫菜做道快手又美味的蛋花汤再好不过。紫菜中钾元素较高,有“神仙菜”的...

什么肉汤好喝又有营养
答:一般的情况下我们比较合的应该是乌鸡汤或者是老母鸡汤这样好喝又有营养有很多人爱喝一些牛肉汤或羊肉汤还有大骨头汤这些都是非常有营养的

夏天最适合煲什么汤最好
答:丝瓜清甜、蛤蜊清香,是非常常见的汤品搭配,多花点小巧思,在蛤蜊里包上肉丸,既容易定型,也易于吸收。小火长时间的炖煮后,软嫩入味,鲜上加鲜!夏天最适合煲什么汤最好3 一、冬瓜花蛤汤 这可是一道经典家常汤,以口感清淡鲜爽闻名。不仅好喝,而且营养价值丰富。冬瓜有清热解暑之用,搭配花蛤...

夏天什么汤好喝又简单清淡
答:夏天什么汤好喝又简单清淡,炎炎夏日,一碗喝了清凉又好喝的汤是我们在饭桌上不可或缺的一道美味佳肴。夏日选择一份好喝的汤品,可以参考下文关于夏天什么汤好喝又简单清淡的推荐。 夏天什么汤好喝又简单清淡1 一、冬瓜花蛤汤 这可是一道经典家常汤,以口感清淡鲜爽闻名。不仅好喝,而且营养价值丰富。冬瓜有清热解暑...

在夏天煲什么汤比较有营养
答:红枣芹菜汤:红枣是女性最适合的食物,常吃红枣可以让我们气血活顺、面色红润,芹菜是高纤食品,吃芹菜会产生饱腹感,尽而达到减肥的目的,这道汤最适合夏天女性朋友喝。鱼头豆腐汤:这是一道特别鲜美的汤,属于低脂减肥食品,对于想利用夏天减肥,又不想节食的朋友最适合。肉末蛋花玉米羹:可以补充蛋白质...

煲汤食谱大全冬季
答:核桃肉煲牛月展汤、芝麻益肤汤、鲤鱼苦瓜汤、花果杏仁汤、百合鲫鱼汤。1、核桃肉煲牛月展汤。核桃肉味甘、性温,可补肾固精、温肺定喘、润肠通便,主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、大便燥结。不过,核桃肉含油脂多,多食令人恶心呕吐,伤肺,动风,咯血。2、芝麻益肤汤。芝麻有润肠,...

秋季,这三样菜一起煮汤,不放肉也很鲜美,比骨头汤还鲜,特营养
答:我们当地人就特别爱喝汤,秋燥天煲汤喝,不仅能补水润燥,还营养不上火。适合秋燥天喝的滋补汤也有很多,除了各种营养的猪骨汤、滋补鸡汤之外,一些素菜汤也是不错的选择,比起肉汤喝起来更清爽,减轻肠道负担,整个人都舒畅了。日常煲汤,老火靓汤需要的时间比较长,一周可以选择在周末的时候煲给家人喝。...