鱼肠和肠衣粘一起了是怎么回事
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塑料肠衣灌肠熟了不紧咋回事
答：塑料肠衣灌肠熟了不紧是因为没有把肉按压紧实。小时候就盼望着过年，可以吃很多好吃的，香肠就是其中一种。现在生活水平好了，香肠也随处可见，超市里的成品香肠总觉得缺了点什么，还是比较喜欢吃自己罐装的。虽然麻烦，更加实惠，有时候灌装香肠会出现一些问题，为什么做的香肠肉不紧，那是因为灌肠的时候...
香肠上的猪肠衣是什么东西?可以吃吗?怎么好象嚼不烂的?
答：香肠上的猪肠衣是猪肠上的皮，可以吃而且一样很有营养。嚼不烂可能是因为把香肠整个的吃或是切的太厚了，一般我们会把香肠切的比较溥来吃，越溥越好，这样才不会嚼不烂了。四川人做香肠，他们会放些麻粉这样就更好吃了。又麻又辣了．
在市场买的香肠回家洗洗后肠衣就和肉分离了,怎么了?
答：出现这种情况正常来讲是存放的时间长了不新鲜了。新鲜的肠无论如何都不会这样的。也有一种可能是这个肠是冷冻过的冷冻的肠也容易出现这样的情况。
猪小肠怎么洗成肠衣
答：猪小肠怎么制成肠衣的方法 猪小肠要怎么洗才干净 1、先把小肠外壁冲洗干净，再用筷子把小肠翻过来，内壁朝外，(翻的时候，没翻跟翻的要分开，不然脏东西会粘在外壁上)，接着拿大粒盐，地瓜粉，醋放进去(选大粒盐是因为可以把大粒大粒的盐当砂子一样的作用)，然后不断且反复的抓揉搓洗，当...
狗狗大便有肠衣粘液和血是什么病
答：可能是冠状或细小，大便有血是比较严重的了，不过具体要去医院看看
猪肠衣是什么
答：猪肠衣皮质坚韧、滑润、柔软，有弹性，是灌制各种香肠的好材料，还可加工成肠线，用于制造运动器具、乐器和外科手术用线等。猪肠衣就是指猪小肠经过加工刮制后一层透明的薄膜，用手撕裂呈网状的、很细的纤维。具体步骤：1、将猪肉（肥和瘦的比例是3：7）切成肉条，肉条约1厘米宽，3厘米长。2、将...
肠衣香肠一烤就裂怎么回事
答：烤箱或者烤盘温度过高，烤制时间过长肠衣就会爆裂，用微波炉的话1分半钟就可以好了
想问怎样快速剥香肠肠衣
答：翻面的猪小肠用淀粉、生面粉或盐和洗洁精反复揉搓，也可以倒少许食用油搓洗一下，再加清水洗，洗后要有清水冲洗2-4次就可以了。灌香肠的肠衣处理方法：(盐渍肠衣)先用温水洗去表面的盐粒，再在温水中浸泡5小时以上。泡好的肠衣再套在水龙头上，冲洗一下肠衣的内壁，这样做的目的是为了给肠衣内壁起...
肠衣的粘肉性到底与什么有关系
答：一般的天然肠衣是不粘肉的，你说的是人造肠衣吧，天然肠衣是最好的
小肠怎么刮肠衣
答：把小肠放到平面小板上，用小竹板一刮，把里头的刮干净就是肠衣了。
