沙榄煲瘦肉有什么功效

一、功效

补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

二、营养

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

橄榄果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，含钙量也很高，且易被人体吸收，尤适于女性、儿童食用。

国内外研究资料表明橄榄果实中还含有滨蒿内酯，东莨菪内酯，-3，3-二羟基-4，4-二甲氧基芪，没食子酸、逆没食子酸、短叶苏木酚、金丝桃苷和一些三萜类化合物，挥发油、黄酮类化合物。 

三、适用人群

湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。

扩展资料：

“沙榄煲瘦肉”做法

1、备好材料，瘦肉先用盐腌20分钟，沙榄洗干净（可切片，更好出味）。

2、洗掉瘦肉上的盐，将瘦肉切成切小块。

3、将沙榄瘦肉放入汤煲加水，煲1小时。

4、饮用时加少许盐调味即可。

参考资料来源：

百度百科-青橄榄煲瘦肉

百度百科-橄榄

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橄榄猪肉汤的做法
答：其果肉含有丰富的营养物，有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助。新鲜橄榄甘酸、性平，可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，并有清热、化痰、消积和利咽喉之功效。青橄榄加瘦肉煲的汤润肺滋阴，清肺利咽，祛痰理气，清热解毒，对咽炎、咳嗽、支气管有很好的疗效。2.这款润肺汤，不仅类...

雪梨橄榄炖瘦肉汤功效
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猪横脷煲白榄的功效
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橄榄煲汤有什么功效
答：你好，青橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助。新鲜橄榄甘酸、性平，可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，并有清热、化痰、消积和利咽喉之功效。青橄榄加瘦肉煲的汤润肺滋阴，清肺利咽，祛痰理气，清热解毒。橄榄有一定的医疗功效，是传统的中药材。橄...

橄榄苹果瘦肉汤功效
答：放入猪爪、苹果、无花果、银耳，中火40分钟，下盐调味即可。做法二 1、猪瘦肉(200g)[1]洗净切成适中的块用滚水氽烫后待用，苹果(1个)洗净去核(不去皮)也切成块。2、将氽烫过的猪瘦肉块、苹果块和南北杏(15g)放入汤煲中，加入适量水 3、大火煮滚后转小火煲制2小时即可。

石榄橄和什么一起煲
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青橄榄煲汤会伤肾吗?
答：不伤肾 青橄榄煲汤的做法和功效 材料：青橄榄半斤，白萝卜2斤，瘦肉半斤，生姜3片。烹制方法：青橄榄、萝卜、瘦肉均清洗干净，白萝卜切成块，青橄榄拍扁，瘦肉不必切，然后与生姜一起放入瓦煲内，加入清水5斤(约10碗)，用猛火煲滚后改用慢火煲2.5小时，调入适量盐即可。功效：青橄榄是治疗喉症...

橄榄煲汤怎么做?
答：准备原料：青橄榄12颗、雪梨1个、猪腱子肉200克、盐适量、醋1克 1、用刀背将青橄榄拍一下，裂开就好。2、雪梨去皮切块。3、猪腱子肉切块。4、炖锅放入青橄榄。雪梨，猪腱子肉。5、加入4碗水。6、炖锅启动瘦肉模式。7、最后加入盐调味即可。8、完成。