青橄榄煲汤会伤肾吗? 青橄榄白萝卜煲汤寒凉吗?
青橄榄煲汤的做法和功效
材料：青橄榄半斤，白萝卜2斤，瘦肉半斤，生姜3片。
烹制方法：青橄榄、萝卜、瘦肉均清洗干净，白萝卜切成块，青橄榄拍扁，瘦肉不必切，然后与生姜一起放入瓦煲内，加入清水5斤(约10碗)，用猛火煲滚后改用慢火煲2.5小时，调入适量盐即可。
功效：青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”，而白萝卜是治疗喉症的“白虎汤”，青橄榄+白萝卜+猪瘦肉(药引)，可治疗急性咽喉炎、感冒、扁桃体炎、支气管炎、肝气郁积所致肋作疼等，以及饮食积滞等症。同时此汤也为日常家庭可口的汤品。
(青)橄榄味甘涩酸，性平，入肺、胃经，具有清肺利咽、生津、解毒等功效，并可防止上呼吸道感染和麻疹。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处哦。
青橄榄香营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量也很高，且易被人体吸收。中医认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，对嗓子好有化痰作用，生津止渴，治喉咙问题嗓子不适症状，天然无副作用，除烦醒酒，化刺除鲠之功，冬春季节，每日嚼食2～3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染。儿童经常食用，对骨骼的发育大有益处。
青橄榄汤的煮法：
1、橄榄萝卜瘦肉汤的做法
青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净，白萝卜切成块状，猪瘦肉整块不必切开，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右，调入适量食盐和生油便可。
2、青橄榄雪梨猪肉汤
肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下 2.肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时，加梨再熬二十分钟加盐调味即可。
3、青橄榄话梅汤
新鲜青橄榄10粒，话梅15粒。将鲜橄榄(连核)、话梅洗净。加水两碗，用文火慢慢煎成浓汤即可。怕酸者，可酌量添加白糖。
4、青橄榄萝卜汤
青橄榄400克，白萝卜1000克。先将青橄榄拣杂，洗净，盛入碗中，备用。将白萝卜放入清水中浸泡片刻，反复洗净其外皮，除去白萝卜蒂头及根须，连皮剖开，切成片或切成条状，与洗净的橄榄同放入沙锅，加水足量，大火煮沸后，改用小火煨煮40分钟，加少许精盐，拌匀即成。
功效：
治咳嗽：鲜橄榄3～5枚，鲜萝卜1个，萝卜切开，共煮代茶饮，连服数天。
治麻疹：鲜橄榄、甘草各3克，橄榄打破与甘草同煎服，每日1次，连服7日。
治腹胀：盐橄榄30枚，煅炭，研细末，每服5克，每日3次。饭后生姜汤冲服，2～3天为1疗程。
治妊娠呕吐：青橄榄不拘量，捣烂，水煎服。
治毒蕈中毒：鲜橄榄100克，去核捣烂，加少量水调匀，绞汁服。
治湿疹：鲜橄榄100克，捣烂，加适量水煎，使药液呈青色为度。用消毒棉花吸药液敷患处。
治咽喉炎：橄榄2枚，含口内嚼，徐咽其汁，每日3次。
橄榄煮水——咳嗽：新鲜橄榄6~8颗，直接一碗水煮，水开后10分钟关火，小孩可适当添加冰糖饮用。早晚一次，三到五日好转。对一些扁桃体不是也别好的朋友，建议一次性多煮一些，平时当水喝。
橄榄萝卜茶——感冒：橄榄250克，萝卜500克，水煎代茶饮，可清肺利咽， 适用于上呼吸道感染，流行性感冒、急性咽喉炎、急性扁桃体炎、支气管炎等。青橄榄是治疗喉症的“青龙汤”，而白萝卜是治疗喉症的“白虎汤”，青橄榄+白萝卜+猪瘦肉（药引），可治疗急性咽喉炎、感冒、扁桃体炎、支气管炎、肝气郁积所致肋作疼等，以及饮食积滞等症。
青橄榄生吃的功效，吃青橄榄的禁忌有哪些~
青橄榄生吃的功效：降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育，可以治疗咽喉疾病，无禁忌。
橄榄富含人体所需的18种氨基酸和钙、铁、抗坏血酸等营养成份及微量元素，核仁含油58.1%，有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效。
特别是咽喉疾病有着不可比拟的功效。李时珍在其《本草纲目》中对橄榄有这样的记载：“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛，咀嚼咽汁能解一切蟹毒。”用于咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。可生食或渍制；药用治喉头炎、咳血、烦渴、肠炎腹泻。核供雕刻，兼药用，治鱼骨鲠喉有效。
扩展资料青橄榄的食用方法
生食前宜用盐水泡洗。青橄榄可用来炖汤或剁碎了蒸鱼，也可“蜜渍”或“盐藏”，简单做法是：先把生橄榄洗净晾干，稍为捶扁，再用适量糖和蜜腌渍，或用盐腌后密封十天半月便可食用。
存放：青橄榄怕湿，存放时可放在米缸里，利用大米的吸湿作用来保鲜。
参考资料来源：百度百科-青橄榄
太寒凉不会，但不宜和补品同食。
这种配伍说是对治理经常性咽喉发炎有利，可消炎、消滞，治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等。
青橄榄白萝卜汤的做法 -
青榄白萝卜汤对治理经常性咽喉发炎有利
有医师把青橄榄比喻为“青龙”，白萝卜为“白虎”，在中医上合二为一成就了这“青龙白虎汤”用于治疗喉症，加上瘦肉为药引，可消炎、消滞，治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等
材料:橄榄10-12颗、白萝卜450g、猪瘦肉250g、姜片、蜜枣二个、盐.
这次我改用了骨头，忘记买瘦肉了 (*^__^*) 嘻嘻……
材料:橄榄10-12颗、白萝卜450g、猪瘦肉250g、姜片、蜜枣二个、盐.
做法：
1、青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口，这样容易煲出味。
2、萝卜切滚刀块。
3、汤煲放2500毫升水。
4、青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。
5、放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲。
6、文火煲2小时，关火前放盐调味。
白萝卜营养分析
1、增强机体免疫功能：
白萝卜萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2、帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3、帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4、防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
青橄榄煲汤会伤肾吗?
答：不伤肾 青橄榄煲汤的做法和功效 材料：青橄榄半斤，白萝卜2斤，瘦肉半斤，生姜3片。烹制方法：青橄榄、萝卜、瘦肉均清洗干净，白萝卜切成块，青橄榄拍扁，瘦肉不必切，然后与生姜一起放入瓦煲内，加入清水5斤(约10碗)，用猛火煲滚后改用慢火煲2.5小时，调入适量盐即可。功效：青橄榄是治疗喉症的...
橄榄煲汤的功效与作用 橄榄煲汤主要有什么功效
答：1、利咽消肿，橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉、抗炎消肿的作用。2、促进血液循环，橄榄能防止动脉硬化及动脉硬化并发症，如高血压、心脏、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等病症。3、防癌，由于橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物的作用，并含有丰富的微量元素，因此它能防止癌变，如乳腺癌、前...
橄榄可以煲汤喝吗
答：同时橄榄果还能够解毒，特别是食物中毒，会用橄榄果进行解毒，以及海鲜中毒，也会用橄榄果来进行治疗。另外可以缓解头晕，因为橄榄果里面含有一定的鞣酸，所以能够改善心肺功能，对于血压能够很好的控制，可以改善头晕症状。此外，橄榄果最重要的就是可以防癌、抗癌，可以对癌细胞的生长起到明显的抑制作用，而...
橄榄煲汤有什么功效
答：橄榄煲汤的功效 1、利咽消肿的作用：橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。2、生津止渴的作用：橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效。3、解鱼蟹毒的作用：古人发现橄榄可解河豚、毒蕈中毒等，其解毒功能与...
青橄榄生吃的功效,吃青橄榄的禁忌有哪些
答：橄榄富含人体所需的18种氨基酸和钙、铁、抗坏血酸等营养成份及微量元素，核仁含油58.1%，有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效。特别是咽喉疾病有着不可比拟的功效。李时珍在其《本草纲目》中对橄榄有这样的记载：“橄榄生津液、止烦渴、治咽喉痛，咀嚼咽汁能解一切蟹毒。
橄榄瘦肉汤的禁忌
答：治脾肾两虚型肺结核：橄榄5克，绿茶1克，胖大海8克，蜂蜜25毫升。胖大海、橄榄加水大约600毫升，煮沸5分钟，去渣后，加入绿茶、蜂蜜即可。分3次，饭后服。日服1剂。治普通乙型脑炎：橄榄做，白萝卜250克。二料洗净煎汤，当茶饮。治小儿百日咳：橄榄15克，绿茶1克，淡竹叶25克，红糖25克。用水500...
橄榄泡水有什么功效和橄榄的功效
答：橄榄也可以炖汤喝,特别是广东人喜欢煲汤,用排骨炖橄榄,不仅很美味,而且该汤还可以滋阴补肾,帮助消化,老少皆宜。也可以腌制成凉果。10小时之后就会变得酸甜可口,会让你们的食欲大增。橄榄富含单不饱和脂肪,也是维生素E的良好来源。由于单不饱和脂肪不像多不饱和脂肪那样容易损坏,因此对细胞外层膜结构和其他...
生橄榄煲汤有害处吗?
答：生橄榄煲汤有害处吗? 生橄榄煲汤有害处吗?... 生橄榄煲汤有害处吗? 展开 我来答 分享 微信扫一扫 新浪微博 QQ空间 举报 浏览134 次 可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 橄榄 煲汤 害处 搜索资料 本地图片 图片链接 提交回答...
青橄榄排骨汤的禁忌
答：不能吃橄榄炖排骨的人群包括：1、体重肥胖、血脂偏高者不宜大量食用。2、对于气血两亏者不适合过量食用。橄榄具有丰富碳水化合物、维生素、矿物质等营养物质。但是需要注意的是橄榄不能与辛辣、生冷、烟酒等刺激性食物同食，否则容易对身体造成损伤的。
橄榄可以和莲藕一起煲汤吗?
答：可以啊，推荐几种做法：眉豆青橄榄莲藕汤 莲藕是时下的“当家菜”，民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。这道眉豆青橄榄莲藕汤具有养阴清热、润燥止渴、清心安神、利咽化痰、健脾补肾的功效。食材 主料青橄榄12粒眉豆50g莲藕300g猪扇骨400g辅料清水1500ml 步骤 1.食材：莲藕、猪扇骨、青橄榄和...
